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ViitepiltLe Farinet
Restoran · Crans
VeganTervislik
- Vegan: OpenStreetMapi järgi, kontrollitud 15. juuni 2026
Need sildid lisame meie avaliku teabe põhjal. Need ei ole ametlik tõend: kui sa oled tsöliaakiahaige või sul on allergia, küsi alati kohapeal enne tellimist.
Aadress
Rue Louis Antille, Crans
Veebileht
Restoran vegaani valikud-ga.
Andmed uuendatud 26. september 2026. Kas miski ei klapi? Kuidas me andmeid kontrollime.
Menüü
Allergeenid loetud automaatselt koha menüüst ja on alati puudulikud: küsi kohapeal enne tellimist.
Les Vins Rouges du Valais
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Tanca Farrà Alghero DOCSella & Mosca, Sardaigne | ||
| Cabernet sauvignon | ||
| Barolo 2020Mario Costa, Piemonte DOC | ||
| NebbioloBarbaresco, Ressia (Canova D.O.C.G, Piemonte) | ||
| Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% | ||
| Insoglio del Cinghiale IGTCampo di sasso, Toscane | ||
| Syrah , Cabernet Franc , Merlot | ||
| Brunello di MontalcinoMolino Di Sant'Antimo, Toscane | ||
| TignanelloVigne Marchesi Antinori, Toscane | ||
| Château Talbot Connétable AOCSt-Julien, Bordeaux | ||
| Chasse-SpleenMoulis en Médoc, Bordeaux |
Les Vins Rouges D’ailleurs
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Rosé de GérondeClos de Géronde, Frédéric Zufferey, Chippis | ||
| Merlot 85%, Gamay 15% | ||
| Humagne Rouge TraditionDomaine des Muses, Sierre | ||
| Marziacanale Taurasi DOGCLuciano Ercolino, Avellino |
Vin au Verre
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Fendant AOC Valais | 6 CHF | |
| Johannisberg AOC Valais | 7 CHF | |
| Suggestion blanc AOC Valais | 8 CHF | |
| Suggestion blanc de l'étranger | 7 CHF | |
| Gamay AOC Valais | 6 CHF | |
| Pinot Noir AOC Valais | 7 CHF | |
| Suggestion rouge du Valais | 7,50 CHF | |
| Suggestion rouge de l'étranger | 8 CHF | |
| Suggestion AOC Valais du moment | 7 CHF |
Vins de Dessert, Champagnes et Mousseux
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Champagne Delamotte BrutFrance | 18 CHF | |
| Prosecco DOC Brut BlancLe Rughe Veneto, Italia | ||
| Moscato d’AstiMatteo Soria–Piemont |
Nos Indémodables
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Salade verte | 9 CHF | |
| Salade mêlée | 13 CHF | |
| Pâtes sauce tomate | 18 CHF | |
| Pâtes pesto Genovese | 18 CHF | |
| Pâtes sauce Bolognaise | 20 CHF |
Nos Classiques Italiens
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Tagliatelle bolognaise pâtes fraîches | 28 CHF | |
| Gnocchi pesto gnocchi frais | 28 CHF |
Nos Clins D'œil
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Panuozzo burger | 28 CHF | |
| Tartare de bœuf | 39 CHF |
A Partager Autour D'un Verre
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Tapas à l'italienne | 29 CHF | |
| Planchette de salaisons | 36 CHF |
Pour Commencer
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Mille-feuille d’aubergines gratinées | 26 CHF | |
| Cassolette de champignons de saison croûtons à l'ail | 32 CHF | |
| Cœur d'artichaut croustillant mousseline de pommes de terre, sauce béarnaise | 29 CHF | |
| Gravelax de saumon caviar d'aubergines, mayonnaise au concombre | 32 CHF | |
| Burrata D.O.P légumes grillés, marinés à la menthe, chips de pain | 30 CHF |
Ensuite
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Scialatelli all’Amalfitana pâtes maison, tomates, aubergines, scamorza | 29 CHF | |
| Tagliatelle aux cèpes et pesto de basilic | 32 CHF | |
| Paccheri di Gragnano à la Genovese de thon rouge | 34 CHF | |
| Ravioli fourrés à la burrata beurre, sauge et amandes torréfiées | 30 CHF | |
| Gnocchi de pommes de terre au saumon fumé aneth et courgettes sautées | 32 CHF | |
| Dans la meule de Pecorino Tagliolini cacio et pepe | 32 CHF |
La Viande
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Filet de bœuf grillé aux herbes et sauce béarnaise panaché de légumes, pommes de terre crispers | 54 CHF | |
| Côtelettes d'agneau à la planchasauce chimichuri, légumes de saison, pommes de terre crispers | 52 CHF |
Entrantes
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Escalope de veau panée (façon Milanaise)roquette au vinaigre balsamique, tomates cerises, copeaux de Parmesan, pommes de terre crispers | 49 CHF | |
| Tagliata de bœuf au romarinchampignons de saison sautés, panaché de légumes, frites | 50 CHF |
|
Pescados
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| La perche de Löeissue des eaux pures du massif du Lötschberg, accompagnée d’une salade mêlée et de pommes de terre crispers | 50 CHF | |
| Tataki de thon rougemarinade à la sauce soja, pavot noir, salade de concombre | 48 CHF | |
| Filet de daurade royale grillée aux herbessauce vierge, écrasé de pommes de terre | 44 CHF |
Platos especiales
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Tartare de thon rougemariné au lime, wakame, pavot noir, chips de pain | 42 CHF | |
| Risotto aux cèpes et velouté de courge | 32 CHF | |
| Filet de bœuf aux champignons de saisonpanaché de légumes, pommes de terre crispers | 56 CHF | |
| Rigatoni à l'Amatricianasauce tomate, guanciale fumé, poivre noir |
ja 8 rooga veel rakenduses. Menüü loetud 26. september 2026.
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