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ViitepiltLandhauskeller
Restoran · Graz
TaimetoitlaneTervislik
- Taimetoitlane: nende menüü järgi, kontrollitud 28. juuli 2026
Need sildid lisame meie avaliku teabe põhjal. Need ei ole ametlik tõend: kui sa oled tsöliaakiahaige või sul on allergia, küsi alati kohapeal enne tellimist.
Aadress
Schmiedgasse, 9, Graz
Hind
€€€
Lahtiolekuajad
E-K: 12:00-01:00
N-L: 12:00-02:00
P: Suletud
Telefon
Veebileht
Kallis taimetoidurestoran Grazis, kus pakutakse Eierschwammerl-Linguine’t, kreemjat kivipuravikurisotot, kollast kikerherne-köögiviljakarrit, burratinate ja päeva sorbeed.
Andmed uuendatud 23. september 2026. Kirjeldus koostatud nende menüü põhjal. Kas miski ei klapi? Kuidas me andmeid kontrollime.
Menüü
Allergeenid loetud automaatselt koha menüüst ja on alati puudulikud: küsi kohapeal enne tellimist.
Fleisch
| Roog | Hind |
|---|---|
| Gebratenes Rinderfilet-Steak, 200 gvom Simmentaler Fleckvieh auf getrüffeltem Kartoffelpüree, mit gebratenem wildem Brokkoli & Pfefferrahmsauce | 42,90 € |
| Klassisches faschiertes Kalbsbutterschnitzelauf Kürbiscreme, wildem Karfiol, Spinatpesto & Schwammerlrahmsauce | 26,90 € |
| Gebratene Maishendlbrust vom Lugitschca. 20 Minuten Zubereitungszeit auf Basilikumrisotto, Kirschtomaten-Sauté, Tomatenbutter & Portweinjus | 25,90 € |
| Rostbraten vom Rind im Ganzengeschmort mit Speckbohnen, Bratkartoffeln, Zwiebelsauce & Röstzwiebeln | 26,50 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb Standard: 200 gin der Pfanne in Butterschmalz gebacken, mit Preiselbeeren | 24,90 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb Klein: 100 gin der Pfanne in Butterschmalz gebacken, mit Preiselbeeren | 13,90 € |
| Gekochter Tafelspitzmit Schnittlauchsauce & Apfelkren | 22,90 € |
Fisch
| Roog | Hind |
|---|---|
| Thunfischsteak, 180 g (rare)auf Süßkartoffel-Ingwercreme, Wok-Gemüse, Sojalack & Garnelenchips | 29,90 € |
| Saiblingsfilet (rotfleischig) von der Fischzucht Schröckerauf Linguine in Zitronen-Beurre blanc, geröstetem Kohlrabi & Tomatenöl | 27,90 € |
| Gebackenes Jungkarpfenfilet von der Fischzucht Schröckerauf cremigem Mangold-Kartoffelstampf & geschmortem Knoblauchdip | 24,90 € |
Vegetarisch
| Roog | Hind |
|---|---|
| Klassisches Vitello Tonnatomit Thunfischcreme, Kapern-Mayonnaise, gefüllte Oliven, Rucola, Parmesan & Olivenbrot - Croutons | 19,90 € |
| Hausgebeizter Lachsmit Schafkäse-Mousse, Rote-Rüben-Creme, Schwarzbrotchip, Forellenkaviar & Petersilienmayonnaise | 19,90 € |
| Burratinaauf Tomaten-Balsamico-Chutney, Pinienkernen, Basilikumpesto, Basilikumöl & Weißbrot - Croutons | 18,90 € |
| Marinierter Babyspinat-Salatmit Erdbeerdressing, gerösteten Mandeln & Schafkäse | 8,90 € |
| Vogerl-Erdäpfelsalatmit Wurzelspeck, gekochtem Freilandegg & Schwarzbrotchip | |
| Gemischter SalatBlattsalat | Käferbohnen | Tomaten | Erdäpfel salat | 6,50 € |
Salate
| Roog | Hind |
|---|---|
| Marinierter Babyspinat-Salatmit Erdbeerdressing, gerösteten Mandeln & Schafkäse | 8,90 € |
Suppen
| Roog | Hind |
|---|---|
| Kräftige Rindsuppemit Wurzelgemüse & Rindfleisch, wahlweise mit Fleischstrudel, Frittaten oder Grießknödel | 7,60 € |
| Cremige Steinpilzsuppemit Sauerrahm und Croutons (VEGAN, LAKTOSEFREI) | 7,90 € |
Vegetarisch
| Roog | Hind |
|---|---|
| Eierschwammerl-Linguinemit Babyspinat, Grana Padano, gerösteten Mandeln & Stundenei | 26,90 € |
| Cremiges Steinpilzrisottomit geschmorten Kirschtomaten, gebratenen Zucchinis & Schafkäse (VEGAN, GLUTEN- & LAKTOSEFREI) | 25,90 € |
| Gelbes Kichererbsengemüse-Currymit Limettenreis, gerösteten Erdnüssen & Sprossen (VEGAN, GLUTEN- & LAKTOSEFREI) | 21,90 € |
Zusätzliche Gebrückte Speisen
| Roog | Hind |
|---|---|
| Käsevariation „Fromagerie Riegersburg“mit gesalzener Bauernbutter | 15,90 € |
| Käsevariation „Fromagerie Riegersburg“ Standard: €18,90mit gesalzener Bauernbutter & Brownie-Crumble - Puffreis & Marillensorbet | 18,90 € |
Desserts
| Roog | Hind |
|---|---|
| Kürbis kernöl-Parfaitmit eingelegten Himbeeren, Himbeergel, karamellisierten Kürbiskernen | 12,90 € |
| Mango-Kokos-Panna-Cottamit Maracujagel, Mangoragout, Kokosespuma und weißem Schokoladen | 12,90 € |
| Schokoladen-Erdbeer-Tartemit Erdbeergel, Mascarponecreme, marinierten Erdbeeren | 12,90 € |
| Gedeckter Kuchen vom steirischen Apfelmit Vanilleeis & Schlagobers | 10,90 € |
| Sorbet des Tages (VEGAN) | 7,50 € |
Aperitif
| Roog | Hind |
|---|---|
| Riesling Sekt Brut von der Moselin unserer Hofsaison |
Gedeck
| Roog | Hind |
|---|---|
| Perlhuhn | Rotkraut | Jalapeño | Apfel | Kürbis |
Schröckers Lachsforelle | Schröckers Flusskrebs | Steirer Da
| Roog | Hind |
|---|---|
| 2018 Riesling Smaragd TerrassenWeingut Domäne Wachau, Dürnstein / Wachau |
2016 Heideboden Magnum
| Roog | Hind |
|---|---|
| Weingut Umathum, Frauenkirchen / Neusiedlersee |
Menüü loetud 28. juuli 2026.
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