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ViitepiltBrennNessel
Restoran · Dresden
VeganTaimetoitlaneTervislik
- Vegan: nende menüü järgi, kontrollitud 8. august 2026
- Taimetoitlane: nende menüü järgi, kontrollitud 8. august 2026
Need sildid lisame meie avaliku teabe põhjal. Need ei ole ametlik tõend: kui sa oled tsöliaakiahaige või sul on allergia, küsi alati kohapeal enne tellimist.
Aadress
Schützengasse, 18, Dresden
Hind
€€
Lahtiolekuajad
E-L: 11:00-23:00
P: Suletud
Telefon
Veebileht
Restoran Dresdenis vegaansete ja taimetoitlaste valikutega. Menüü sisaldab cannelloni’t maguskartuli ja suvikõrvitsa täidisega, maguskartuli- ja maapähklisuppi, avokaado- ja maasikasalatit ning tomati ja mozzarellaga baguette’i.
Andmed uuendatud 23. september 2026. Kirjeldus koostatud nende menüü põhjal. Kas miski ei klapi? Kuidas me andmeid kontrollime.
Menüü
Allergeenid loetud automaatselt koha menüüst ja on alati puudulikud: küsi kohapeal enne tellimist.
Montag
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Gebratener Polenta- Salatauf Salat, mit Gurken, Tomaten, Radieschen, roter Zwiebel, Joghurt-Minz-Dressing und Sonnenblumenkernen | 7,30 € | |
| Kartoffeln mit grüner Soße nach Frankfurter Artmit gekochtem Ei | 6,30 € |
Mittwoch
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Melonensalatauf Rucola mit Honigmelone, Wassermelone, Himbeervinaigrette, Hirtenkäse und Pinienkernen | 7,30 € | |
| Zartweizen- Möhren- Pfannemit Möhren, Zucchini, Paprika, Lauch, Sojasprossen und Joghurt-Minz-Dipp | 6,30 € | |
| Cannelloni mit Süßkartoffel- Zucchini- Füllung | 8,90 € |
Donnerstag
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Süßkartoffel- Erdnuss- Suppemit Zuckerschotenstreifen, Chili und Kokosmilch | 5,40 € | |
| Panierter Selleriemit Kartoffelpüree & Meerrettichsoße | 6,30 € | |
| Nudel- Gemüse- Auflauf | 8,90 € |
Freitag
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Kalte Gurkensuppemit Knoblauch, Dill und Joghurt | 5,40 € | |
| Tortillas mit scharfer Bohnen- Füllungmit Avocadodipp, Paprika, Mais, Lauch, Kidneybohnen, Tomaten und Rucola | 6,30 € | |
| Kartoffel- Mangold- Auflauf | 8,90 € |
Dienstag
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Austernpilz- Maronen- Suppemit Esskastanien, Zwiebel, Sahne und Olivenöl ohne Wiener Pasta mit Basilikumpesto mit Tomaten, Parmesan und Rucola | 5,40 € | |
| Provenzalisches Gemüse- Reis- Gratin | 8,90 € |
Salate
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Griechischer Salat mit Schafskäse und Olivenauf Salat mit Gurken, Paprika, Tomaten, roter Zwiebel und Vinaigrette; dazu Fladenbrot | ||
| Gebratener Ziegenkäse mit Rosmarin und Honigauf Salat mit Tomaten, Ananas – Gurken - Chutney, Cashewkernen; dazu Fladenbrot | ||
| Avocado – Erdbeer - Salatauf Salat mit Tomaten, Granatapfelkernen, Himbeer – Chili – Dressing, Ziegenfrischkäse, Balsamico - Creme und Pinienkernen; dazu Ciabatta |
| |
| Scharfer Tofu – Salat mit gebratenem Gemüseauf Salat mit roten Linsen, Möhren, Zuckerschoten, Kirschtomaten, Champignons, Chili, Tahin – Joghurt – Dressing, Schafskäse und schwarzem Sesam; dazu Brot |
| |
| Couscous – Salat mit gebratenem Gemüseauf Salat mit Zuckerschoten, Brokkoli, Champignons, Süßkartoffeln, Paprika, Vinaigrette, Schafskäse und Cashewkernen; dazu Fladenbrot glutenfrei mit Reis möglich |
| |
| Griechischer Salat mit veganer Streichcreme und Olivenauf Salat mit Gurken, Paprika, Tomaten, roter Zwiebel und Vinaigrette; dazu Fladenbrot |
|
Suppen und Eintöpfe
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| BrennNesselsuppemit Kartoffeln, Möhren, BrennNesseln und Sahnehaube; dazu Brot | 8,20 € |
|
| Tomatensuppemit Reis und Schafskäse; dazu Brot | 8,20 € |
|
| Süßkartoffel – Mango - Suppemit Erdnussbutter, Ingwer, Chili, Kokosmilch und Zuckerschotenstreifen; dazu Ciabatta | 8,90 € |
|
| Neapolitanischer Gemüseeintopfmit Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Zucchini, Stangensellerie, Tomaten, Knoblauch und Schafskäse; dazu Fladenbrot | 9,70 € |
|
Überbackene Baguettes
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Spinat – Frischkäse – Baguette mit Ricotta, Tomaten und Ziegenkäse; dazu Salatgarnitur | 15,40 € | |
| Tomaten - Mozarella - Baguette mit Basilikumpesto; dazu Salatgarnitur | 15,40 € | |
| Avocado – Schafskäse – Baguette mit Serranoschinken und Rucola; dazu Salatgarnitur | 15,40 € | |
| Tomaten – Zucchini - Baguette mit Basilikumpesto und veganem Reibeschmelzdazu Salatgarnitur | 15,40 € | |
| Gurken – Paprika – Baguette mit Knoblauchöl und veganem Reibeschmelzdazu Salatgarnitur | 15,40 € |
Frisch aus dem Ofen
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Kartoffel – BrennNessel – Auflaufmit Kirschtomaten, Béchamelsoße, Schafskäse und Sonnenblumenkernen; glutenfrei möglich | 18,80 € | |
| Gebackener Schafskäsemit Knoblauch, Oliven, Tomatensugo, Peperoni und Reibekäse; dazu Fladenbrot glutenfrei möglich | 18,90 € | |
| Orientalischer – Gemüse - Auflaufmit Reis, Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Möhren, Datteln und Schafskäse; glutenfrei | 19,20 € | |
| Gnocchi – Süßkartoffel – Auflaufmit Auberginen, Paprika, Zuckerschoten, Ingwer, Chili, Zitronengras, Erdnussbutter, Kokosmilch, Ziegenfrischkäse und Erdnüssen; glutenfrei mit Kartoffeln | 19,40 € | |
| Überbackene BrennNesseleierkuchenmit Spinat – Ricotta – Füllung, Béchamelsoße, Tomaten, Reibekäse und Sonnenblumenkernen | 19,40 € | |
| Kartoffel – BrennNessel – Auflauf mit Kirschtomaten, BrennNesselsoße, veganem Reibeschmelz und Sonnenblumenkernenglutenfrei | 18,80 € |
Nudelgerichte
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Pasta mit Tomatensoßemit Basilikum und frisch geriebenem Käse | 14,90 € | |
| Chilinudeln mit Erdbeerenmit Avocado, Fenchel, Tomaten, geschmolzene Orangen – Rosmarin – Creme , Ziegenfrischkäse, Pinienkernen und Rucola | 19,40 € | |
| Linguine mit Räucherlachsmit Zucchini, Möhren, Kirschtomaten, Zitronen – Soße und Rucola | 19,40 € | |
| BrennNesselnudeln mit Champignonsmit Paprika, Pak Choi, Zucchini, Zuckerschoten in Knoblauchsahnesoße, Schafskäse und Sonnenblumenkernen | 19,40 € | |
| Chilinudeln mit Avocadomit Fenchel, Erdbeeren, Tomaten, vegane geschmolzene Orangen – Rosmarin – Creme, veganer Streichcreme, Pinienkernen und Rucola | 19,40 € | |
| Linguine mit veganem Räucherlaxxsauf Basis von Stärke und Reisprotein; mit Zucchini, Möhren, Kirschtomaten, cremige Zitronensoße und Rucola | 19,40 € |
Aus Topf und Pfanne
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Bauernfrühstückmit Ei, Kartoffeln, Zwiebeln und Schinken; dazu Salatgarnitur glutenfrei ohne Schinken | 18,50 € | |
| Champignon – Artischocken - Frittatamit Fenchel, Tomaten, Paprika, Schafskäse, Sonnenblumenkernen und Rucola; glutenfrei | 19,40 € | |
| Kartoffel – Tofu - Pfannemit Möhren, Champignons, Brokkoli, Pak Choi, Knoblauch, Ingwer, Chili, rote Zwiebeln, Kräuterbutter, Schafskäse und Sonnenblumenkernen; glutenfrei | 20,50 € | |
| Grünkern – Walnuss - Brätlingeauf orientalischen Gemüseragout mit Auberginen, Paprika, Möhren, Zucchini, Tomaten und Datteln; dazu Rosmarinkartoffeln | 21,50 € | |
| Karibisches Hähnchen mit fruchtigem Nuss - Couscousmit Paprika, Zuckerschoten, getrockneten Aprikosen, Cranberries, Erdnüssen, Cashewkernen, Knoblauch, Sambal Olek; dazu Salatgarnitur glutenfrei mit Reis | 23,50 € |
Süsses und Dessert
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Vanillecreme | 7,90 € | |
| Zwei Eierkuchenmit Apfelmus, Zimtzucker, Apfelspalten, Physalis, Granatapfelkernen und Sahne | 8,90 € | |
| Zwei Blaubeereierkuchenmit Erdbeersoße, Erdbeeren, Physalis, Sahne und Schokoraspeln | 9,60 € |
Zu Wein und Bier
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Geröstete und gesalzene Erdnüsse | 3,90 € | |
| Scharfe Nachosmit fruchtig - pikanter Salsa oder Avocado – Schafskäse – Dipp | 7,50 € | |
| Tomaten Bruschettamit Knoblauch, roten Zwiebeln und Balsamicocrème; glutenfrei möglich | 9,20 € | |
| Käsewürfel mit Olivenverschiedene Käsesorten auf einem Brett angerichtet; mit Walnüssen, Physalis; dazu Brot glutenfrei möglich | 9,90 € | |
| Tomaten Bruschetta mit Knoblauch, Zwiebeln und Balsamicocrème | 9,20 € |
Kuchen
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Hausgemachter Kuchen | ||
| Veganer Schoko – Nougat – Kuchenauf Fruchtspiegel mit Physalis, Apfelspalten, Granatapfelkernen und veganer Sahne | 5,50 € |
Eis
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Neumanns Eis „natürlich lecker" | 5,10 € | |
| verschiedene Sorten veganes Eis im 175 ml Pappbecher | 5,10 € |
Süßes und Kuchen
| Roog | Hind | Deklareeritud allergeenid |
|---|---|---|
| Vanillecreme nach Panna – Cotta – Artmit Erdbeersoße, Erdbeeren, Physalis, Schokostreusel und veganer Schlagcreme glutenfrei | 7,90 € |
Menüü loetud 8. august 2026.
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