Viitepilt

Berthus

Name: Berthus
Address: Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux, Bordeaux
Telephone: +33 5 56 30 24 03

Restoran · Bordeaux

TaimetoitlaneTervislik

Taimetoitlane: OpenStreetMapi järgi, kontrollitud 15. juuni 2026

Aadress

Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux

Lahtiolekuajad

E-P: 12:00-14:30, 19:00-23:00

Telefon

+33 5 56 30 24 03

Veebileht

Mine saidile

Restoran Bordeaux's, kus on taimetoiduvõimalused ja road nagu Carottes-coco, Halloumi snacké ning Panna Cotta au chèvre cendré. Samuti on loetletud Bœuf mariné, Gravlax de maquereau brûlé ja Poisson du moment.

Andmed uuendatud 23. september 2026. Kirjeldus koostatud nende menüü põhjal. Kas miski ei klapi? Kuidas me andmeid kontrollime.

Menüü

Entrées

Berthus menüü: road, hinnad ja deklareeritud allergeenid · Entrées
Roog
Carottes-cococrème Tonka, suprêmes de pamplemousse, tuiles aux amandes et poudre d’algues
Bœuf marinésauce chimichurri, aubergines rôties, yaourt grec et noix de cajou au curcuma
Gravlax de maquereau brûlécrème café et ail noir, navets marinés et pommes Granny Smith au cerfeuil

Plats

Berthus menüü: road, hinnad ja deklareeritud allergeenid · Plats
Roog
Effiloché de bœufpolenta crémeuse à la Tomme de brebis, tagliatelles de courgettes et tuiles d’Emmental
Halloumi snackécéréales gourmandes, fenouil fumé rôti, purée d’herbes et tapenade figues-olives noires
Poisson du momentaux épices vertes, pêches rôties et sucrines braisées, sauce aux agrumes, gel d’abricot
Suggestion du momentCuisse de lapin cuisson basse température, crème de pignon, melon rôti et fenouil fumé, gel de Pineau des Charentes (+6€)

Desserts

Berthus menüü: road, hinnad ja deklareeritud allergeenid · Desserts
Roog
Biscuit Tulipecrémeux au chocolat, ganache framboise, gel de verveine et fruits rouges
Moelleux à la pistacheabricots safranés, mousse d'abricot et praliné pistache
Panna Cotta au chèvre cendréet miel, praliné noix, figues marinées et meringues françaises

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