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Imagen de referenciaTokyo Bay
Restaurante · Salzburg
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 17 de septiembre de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Dirección
Ignaz-Harrer-Straße, Salzburg
Horario
lun-mar: Cerrado
mié-dom: 11:30-21:30
Teléfono
Restaurante con vegetarianas.
Ficha actualizada el 17 de septiembre de 2026. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Vorspeisen
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Garnelen im Teigmantelmit Currysauce | |
| Knusprige Röllchenmit Faschiertem vom Rind, Zwiebel, Karotten und Glasnudeln | |
| Ebi KatsuGarnelen in Panko-Mehl paniert | |
| Tori KatsuHühnerfilet in Panko-Mehl paniert | |
| Gyozamit Gemüse | |
| EdamameGrüne Sojabohnen mit Meersalz |
|
Suppen & Salate
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Miso Suppe – mit Tofu & Wakame-Seetang | |
| Miso Suppe – mit Huhn | |
| Miso Suppe – mit Garnelen | |
| Miso Suppe – mit Bio-Miesmuscheln | |
| Klare Suppe vom Pak-Choi und Pilzen – mit Hühnerfleisch | |
| Klare Suppe vom Pak-Choi und Pilzen – mit Gyoza Teigtaschen | |
| Tom-Yum Suppe – mit HühnerfleischKokosmilch, Zitronengras und Galgant | |
| Tom-Yum Suppe – mit MeeresfrüchtenKokosmilch, Zitronengras und Galgant | |
| Malaysischer Achat Salatmit Mango |
|
Hauptspeisen
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Lachs Teppanyakimit Sojasprossen und Zuckererbsen | |
| Knusprige Entenbrust | |
| Vegane Entemit Pak Choi, Knoblauch und Edelpilzen | |
| Knuspriges Hühnerfiletmit Zitronen-Chilisauce | |
| Knuspriger Karfiolmit Zitronen-Chilisauce | |
| Hühnerfleisch aus dem WokA, C, F, H, L, M | |
| Veganes Hühnerfleischmit Cashewnüssen | |
| Rindfleisch aus dem Wok 'Jungstier'mit Brokkoli | |
| Garnelencurry nach Malaysischer Artmit Cherry-Tomaten und Sellerie | |
| Fisch und Meeresfrüchte aus dem WokFisch, Garnelen, Tintenfisch und Bio-Miesmuscheln | |
| Gebratener Reis | |
| Gebratene Udon Nudelnmit Seiden-Tofu, Pak-Choi, Choi Sam und Sojasprossen | |
| Edelpilze aus dem Wokmit Pak Choi, Lotuswurzel, Ingwer und veganer Austernsoße |
Sets & Bowls
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Sushi & Maki SetNigiri: 2 Lachs, 2 Buttermakrel, 2 Yellowfin Thunfisch, 1 Garnele, 1 Crabstick · Hoso-Maki: 3 Gurken, 3 Lachs | |
| Tokyo Bay Sake SetNigiri: 2 Lachs, 2 Black Label Räucherlachs, 2 fetter Lachs · Maki: 4 Hoso-Maki Lachs, 4 Ura-Maki Black Label Räucherlachs | |
| Sashimi SetLachs, Hamachi, Buttermakrel, Yellowfin Tuna, Garnelen und Kaviar vom Lachs | |
| Vegan Set PremiumNigiri: 2 Avocado, 2 Grüner Spargel, 2 King Oyster Mushroom, 2 Tomate | Basilikum · Maki: 4 Hoso-Maki Gurke, 4 Ura-Maki | |
| Tokyo Bay Chirashi BowlSashimi vom Lachs auf Sushireis mit Junglauch, Meeresspargelicht, Avocado und japanischem Bergpfeffer | |
| Sake Set5 Lachs Nigiri, 6 Lachs Hoso-Maki |
Premium Maki
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Mucho Mango RollAvocado Tartar · Erdnuss · Paprika · Mango · Teriyaki · Sesam | |
| Crispy Salmon Skin RollKnusprige Lachshaut · Mayo · Junglauch · Masago Kapelan Rogen | |
| Sandwich SushiTuna Tartar · Avocado · Lime · Sesam | |
| California High RollLachs · Garnelen · Mayo · Gurke · Avocado · Masago Kapelan Rogen | |
| Tiger RollGarnelen · Panko · Spicy Mayo · Avocado · Junglauch | |
| Crunchy Chicken RollHühnerfilet · Panko · Tartar · Mayo · Avocado · Pfeffer · Süßkartoffel | |
| Philly RollFrischkäse · Black Label Räucherlachs · Gurke · Schnittlauch | |
| Sunset RollTartar · Lachs · Avocado | |
| Rainbow RollLachs · Buttermakrel · Yellowfin Tuna · Garnele · Krabben Relish · Avocado |
Einzelne Maki
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Hoso-Maki Rolle | |
| Uraki Rolle |
Nachspeisen
| Plato | Alérgenos declarados |
|---|---|
| Matcha TiramisuJapanisches Dessert mit Matcha, Mascarponecreme und Biskuit | |
| Mochi EisJapanische Reisküchlein mit cremiger Eisfüllung | |
| Crème Brûlée RolleSüße Sushirolle mit karamellisierter Cremefüllung |
Carta leída el 17 de septiembre de 2026.
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