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Singola

Name: Singola
Address: Via Risorgimento, 90, Modica, Modica
Telephone: +39 0932904807
Price range: €

Restaurante · Modica

VeganoVegetarianoSaludable

Vegano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026
Vegetariano: según OpenStreetMap, comprobado el 15 de junio de 2026

Dirección

Via Risorgimento, 90, Modica

Precio

€

Teléfono

+39 0932904807

Web

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Restaurante en Modica con opciones veganas y vegetarianas. Incluye Arancino di rapa rossa, Gnocchi di ceci e patate, Seitan bieta e funghi, Parmigiana di zucchine e piacentino ennese y Parfait di mango e frutta di stagione.

Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Antipasti

Carta de Singola: platos, precios y alérgenos declarados · Antipasti
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Arancino di rapa rossacon ricotta di mandorle e bieta, panelle, gnocchi di patate e polenta con maionese di limone, ketchup alla piastra, insalata verde	6 €	Sulfitos Gluten Soja Frutos secos (nueces)
Involtino di carta di risocon cavolo cappuccio marinato, sushi con avocado, carote, zenzero e gomasio de sesamo, maionese de senape e arancia e chips di riso en salsa agrodolce	6 €	Soja Gluten Sésamo Mostaza
Quesadillascon patate alle erbe, funghi cardoncelli, tartufo e peperone crusco	8 €	Leche
Bignè con mozzarella di bufalazucchine alla scapece con menta, carote alla senape e gomasio di semi di lino	8 €	Huevo Gluten Leche Mostaza

Primi

Carta de Singola: platos, precios y alérgenos declarados · Primi
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Zuppa del giorno	6 €
Tortelli al nero di sesamo e scorzetta di limoneripieni di indivia e olive, su crema di rapa rossa	12 €	Gluten Sésamo
Ravioli di ricotta vaccina (o di canapa)con crema di pistacchi e pomodoro datterino	10 €	Gluten Leche Frutos secos (nueces)

Carta

Carta de Singola: platos, precios y alérgenos declarados · Carta
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Gnocchi di ceci e patatecon pesto di zucchine, cavolo rosso e chips di riso	10 €	Gluten Sulfitos
Sformato di riso basmati in foglia di tinnirumacon melanzane, pesto di basilico, mozzarella di bufala su crema di carote	9 €	Frutos secos (nueces) Gluten
Risotto con crema di zucca, gorgonzola, nocciole e tartufo	13 €	Leche Apio Frutos secos (nueces)

Secondi

Carta de Singola: platos, precios y alérgenos declarados · Secondi
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Sandwiches di polenta e caciocavallo semistagionatocaponatina di melanzane e zucca su crema alla rucola	8 €
Parmigiana di zucchine e piacentino ennesesu crema di rapa rossa e semi di girasole	8 €
Seitan bieta e funghisu crema di mandorle abbrustolita e olio al ginepro	8 €	Frutos secos (nueces)

Dolcezze

Carta de Singola: platos, precios y alérgenos declarados · Dolcezze
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Parfait di mango e frutta di stagione	5 €	Soja Gluten
Profiterol con gelato di ricotta e cannellae cioccolato fuso, mandorla tostata	5 €	Huevo Leche Gluten Frutos secos (nueces)
Flan al cioccolato con gelato al pistacchio	5 €	Gluten Soja Frutos secos (nueces)
Sbrisolona al cioccolato con gelato di nocciola	5 €	Gluten Soja Frutos secos (nueces)

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