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Restaurante Vistec

Restaurante · València

VeganoSin glutenSaludable

Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.

Dirección
Carrer de la República Argentina, 20, València
Precio
€€
Horario
lun-mar: Cerrado
mié-sáb: 13:30-16:00, 20:30-23:00
dom: 12:00-17:00
Teléfono
+34 687 73 20 76
Web
Visitar sitio

Restaurante vegetariano en València con opciones veganas y sin gluten, donde aparecen mejillones, Sardinas Teriyaki, berenjena china, tahini, anacardos y panna cotta de coco.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.

Conservas y Ostras

Carta de Restaurante Vistec: platos, precios y alérgenos declarados · Conservas y Ostras
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Mejillones7 €
  • Gluten
  • Pescado
Berberechos13.50 €
  • Pescado
Sardinas Teriyaki7 €
  • Gluten
  • Soja
  • Pescado
Gilda anchoa2.20 €
  • Apio
  • Mostaza
  • Sulfitos
  • Huevo
  • Soja
  • Pescado
Gilda cecina2.20 €
  • Apio
  • Mostaza
  • Sulfitos
  • Huevo
  • Soja
  • Pescado
Ostra al natural2.80 €
  • Moluscos
Ostra Cocktail nº5 Mareia2.80 €
  • Moluscos

Entrantes

Carta de Restaurante Vistec: platos, precios y alérgenos declarados · Entrantes
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Choricitos al vermut7 €
Puerro, manzana, jamón9.50 €
  • Gluten
  • Huevo
  • Soja
  • Pescado
Berenjena china, tahini, anacardos11 €
  • Frutos secos (nueces)
  • Sésamo
Coliflor, garrofón, chimichurri9.50 €
  • Apio
  • Soja
Tomate, cebolleta, sardina11.50 €
  • Gluten
  • Pescado
  • Soja
Mollejas pollo, alga nori, limón14.50 €

Embutidos

Carta de Restaurante Vistec: platos, precios y alérgenos declarados · Embutidos
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Chorizo ibérico de bellota16.50 €
  • Gluten
Salchichón ibérico de bellota16.50 €
  • Gluten
Lomo ibérico cebo22 €
  • Gluten
Jamón ibérico de cebo24 €
  • Gluten
Cecina22 €
  • Gluten
Tabla mixta24 €
  • Gluten
  • Huevo
  • Pescado
Tabla de quesos18.50 €
  • Leche

Pescado

Carta de Restaurante Vistec: platos, precios y alérgenos declarados · Pescado
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Pescado del día
  • Pescado

Carnes

Carta de Restaurante Vistec: platos, precios y alérgenos declarados · Carnes
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Chuleta vaca nacional madurada 35 días68 €
Entrecot vaca (lomo alto) 500gr35 €
  • Gluten
Paletillas de conejo23 €
  • Gluten
Picantón a la brasa22 €
  • Gluten

Guarniciones

Carta de Restaurante Vistec: platos, precios y alérgenos declarados · Guarniciones
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Patatas fritas5 €
Cogollos brasa, vinagreta, pimentón5 €
  • Apio
  • Gluten
Servicio de pan casero2.20 €
  • Gluten
Pregunta por nuestras salsas caseras2.20 €
  • Gluten

Postres

Carta de Restaurante Vistec: platos, precios y alérgenos declarados · Postres
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Panna Cotta de coco, AOVE y sal6.50 €
  • Leche
Piña a la brasa7 €
  • Gluten
  • Pescado
  • Soja
Brownie y caramelo salado7 €
  • Apio
  • Soja
  • Leche

Carta leída el 7 de agosto de 2026.

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