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Gonzague

Restaurante · Saint-Étienne

VegetarianoSaludable

Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.

Dirección
Rue des Martyrs de Vingré, Saint-Étienne
Precio
€€€
Horario
lun-mar: 18:45-22:00
mié: 11:45-14:00, 18:45-22:00
jue-sáb: 11:45-14:00, 18:45-23:00
dom: 18:45-22:30
Teléfono
+33 4 77 95 10 25
Web
Visitar sitio

Restaurante vegetariano y caro en Saint-Étienne con LE gourmand, LE méditerranéen, LE végÉ y LE dorÉ; también ofrece Salade Caesar, salade de chèvre chaud, tiramisu maison y mousse au chocolat.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.

Burgers

Carta de Gonzague: platos, precios y alérgenos declarados · Burgers
PlatoPrecio
Le GourmandBun, steak VBF, salade, tapenade de poivrons, tomme des Pyrénées fondue, sauce chorizo maison + frites maison à volonté + salade & vinaigrette maison20 €
Le GonzagueBun, steak VBF, salade, râpée de pomme de terre, fourme de Sauvain, sauce signature Gonzague, oignons frits + frites maison à volonté + salade & vinaigrette maison18.50 €
Le BaconBun, steak VBF, sauce barbecue, salade, triple bacon grillé, oignons frits, crème de cheddar + frites maison à volonté + salade & vinaigrette maison17.50 €
Le Pull PorkBun, effiloché de porc mariné à la bière rousse locale, salade verte & coleslaw, sauce barbecue, oignons frits + frites maison à volonté + salade & vinaigrette maison18 €
Le GourmetUn burger gastronomique signé par le chef de la Maison Gonzague.25 €
Le MéditerranéenBun, steak VBF, salade, tapenade de tomates cerises, mozzarella, pesto alla genovese, jambon Serrano + frites maison à volonté + salade & vinaigrette maison20 €
Le SucculentBurger de la semaine élaboré par le chef de la Maison Gonzague20 €
Le Végé 🌱Bun, râpée de pomme de terre, salade, tomme de Savoie fondue, poivrons grillés, antipasti d’aubergine, sauce signature Gonzague + frites maison à volonté + salade & vinaigrette maison17.50 €
Le DoréBun, steak VBF, salade, coleslaw, Cantal AOP fondu, sauce miel / moutarde maison, oignons frits + frites maison à volonté + salade & vinaigrette maison19 €
Menu enfant 🧒🏻Steak, frites, pot de glace & sirop12 €

Salades

Carta de Gonzague: platos, precios y alérgenos declarados · Salades
PlatoPrecio
Salade CaesarSalade romaine, blanc de poulet grillé, bacon, oeuf dur, croûtons, copeaux de parmesan, sauce caesar maison16 €
Salade du chefSalade romaine, lardons fumés et grillés, oeuf mollet, croûtons, cerneaux de noix, vinaigrette maison16 €
Salade de chèvre chaudSalade verte, toasts de chèvre chaud, tomate cerise, cerneaux de noix, lardons, vinaigrette au miel maison16 €
Salade au choix + bol de frites maison17.50 €

Desserts

Carta de Gonzague: platos, precios y alérgenos declarados · Desserts
PlatoPrecio
Tiramisu maison7 €
Panna Cotta maison & son coulis7 €
Mousse au chocolat7 €
Colonel - Glace Citron & Vodka7 €
Dessert du chef de la semaine7 €

Carta leída el 17 de julio de 2026.

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