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Imagen de referenciaCasa di Kaspi
Café & Brunch · Brugge
VegetarianoSaludable
- Vegetariano: según su carta, comprobado el 27 de julio de 2026
Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.
Cafetería cara de Brugge con opción vegetariana. La carta recoge Beef carpaccio with rocket and grana padano, Italian cheese croquettes, Crema di pommedore e mascarpone, Grigliata y Tivoli (vegan), además de Quattro Formaggi y Bolognese.
Ficha actualizada el 22 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.
Carta
Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.
Entrate / Cold starters / Koude voorgerechten
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Vitello tonnato 'classico'condimento di tonno carpaccio di vitello e capperi reali |
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| Kalfscarpaccio tonijndressing en konings kappertjeskalfscarpaccio tonijndressing en konings kappertjes |
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| Vinaigrette de thon carpaccio de veau et câpres royalescarpaccio de boeuf à la roquette et grana padano |
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| Carpaccio di manzo con rucola e grana padanocarpaccio de boeuf à la roquette et grana padano |
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| Carpaccio de boeuf à la roquette et grana padanocarpaccio di manzo con rucola e grana padano |
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| Beef carpaccio with rocket and grana padanocarpaccio di manzo con rucola e grana padano |
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| Crocchette formaggio Italiano (2px)italiaanse kaaskroketjes (2 stuks) |
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| Midollo arrostito alla forno con salsa prezzemodomergpijpjes in oven gebakken met look en peterseliesaus |
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| Bruschetta con L’agliolook pinsa broodje met olijfolie (EVO) en hand geselecteerde gemarineerde olijven |
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| Bruschetta ai Funchilook pinsa broodje gebakken champignons, rucola en parmezaanschilfers |
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| Pinsa Specilitata |
Entrate calde / Warm starters / Warme voorgerechten
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Crema di pommedore e mascarponetomatenroomsoep met mascarponekaas |
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| Tomato cream and mascarpone |
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| Crocchette formaggio Italiano (2px)italiaanse kaaskroketjes (2 stuks) | 19.50 € |
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| Italian cheese croquettes |
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| Mergpijpjes in oven gebakken met look en peterseliesausmidollo arrostito alla forno con salsa prezzemodo | 21.50 € |
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| Oven roasted marrow with parsley sauce |
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| Bruschetta con L’agliolook pinsa broodje met olijfolie (EVO) en hand geselecteerde gemarineerde olijven | 12.90 € |
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| Bruschetta ai Funchilook pinsa broodje gebakken champignons, rucola en parmezaanschilfers | 17.90 € |
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| Pinsa Specilitata |
Starters / Pinsa Specialitata
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Margaritasalsa di pomodoro (DOP), pomodorini, mozzarella, parmigiano; basilico fresco, olio d'oliva | 19.90 € |
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| Capricciosasalsa di pomodoro 'fior di latte', mozzarella, prosciutto, funghi, origano | 21.90 € |
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| Moreosalsa di pomodoro (DOP), mozzarella, cipolla rossa, tonno albacora, spicchi di patate, capperi, olive, acciughe | 23.50 € |
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| Grigliata (vegé)salsa di pomodoro (DOP), mozzarella, zucchine, melanzane, basilico, funghi, carciofi, peperoni | 22.50 € |
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| Bologneseragù, mascarpone, parmigiano, rucola | 20.90 € | |
| Quattro Formaggimozzarella fior di latte **, gorgonzola, provolone, gruyère | 22 € |
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| Tivoli (vegan)salsa di pomodoro, mozzarella vegetale, funghi, cipolla fritta, pomodorini, spinaci novelli freschi, olio d'oliva | 23.90 € |
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| Torre del Grecotomaat, fetablokjes, mozzarella, cherry tomaten, 'kalamon' olijven, feta kaas, tzatziki, kappertjes, 'florina' pepers, gekarameliseerde uien | 23.50 € |
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| Strisce di pollo / kipreepjes / lanières de poulet / chicken strips | 2.50 € |
Pinsa Specialitata
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Copa di Parmamozzarella, prosciutto di parma, pomodori secchi biologici, pesto di basilico | 23.50 € |
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| PiccantinoIsalsa di pomodoro (DOP), mozzarella, spinata calabrese, mergueze piccante, peperoncino rosso grigliato | 23 € |
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| Mare e montegusci di vongole, aglio alle erbe fini, funghi, pomodorini, insalata di alghe, crema di parmigiano, chorizo | 24.50 € |
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| Della nonna Brugassalsa di pomodoro, mozzarella, straccetti di pollo 'stile kebab', peperoni grigliati, cipolla, rosmarino, olive | 23 € |
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| Del Pastore Biancobesciamella, mozzarella, parmigiano, pancetta, cipolla rossa, uovo | 23.50 € |
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| CASHA DI KASPI 'Specialitàta'polpette al pomodoro, di bufala, peperoni grigliati, raclette, pepe nero | 23.50 € |
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Tagliatelle
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Tagliatelle alla Bolognese | 19.50 € | |
| Tagliatelle alla Carbonara | 21.50 € | |
| Tagliatelle alla Norma (vegé)filetto di salmone crosta di parmigiano pomodorini aglio basilico | 32.50 € |
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| Tagliatelle Bolognese | 10.50 € |
Secondi piatti - Pesce / Vis / Poisson / Fish
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Filetto di salmone crosta di parmigiano pomodorini aglio basilico | 32.50 € |
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| Cacciucco toscane in salsa di vino bianco gratinato | 31 € | |
| Gamberini alla forno burro all'aglio | 35 € |
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Dolci / Desserts
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Ziramisu al cioccolato emandoria créma | 12.90 € | |
| Cheesecake con mascarpone e kinder bueno | 12.90 € |
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| Pinsa con nutella e frutta fresca (2-3 people) | 19 € | |
| Tartufo Neroeena cacao bol met vanille ijs en hart van chocolade | 9.90 € |
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| Moelleux a la Emmerance | 13.90 € | |
| Sorbetti coup Maxinecitroen sorbet met limoncello en merenque | 13.90 € |
|
| Panna cotta con coulis di frutti rossi | 12.90 € |
Bambini / Children
| Plato | Precio | Alérgenos declarados |
|---|---|---|
| Pasta Tagliatelle | 8.50 € | |
| Pasta Tagliatelle with tomato sauce | 9.50 € | |
| Pasta Tagliatelle Bolognese | 10.50 € | |
| Pinsa Margarita | 11.50 € | |
| Pinsa Ham | 12.50 € | |
| Pinsa Salami | 13.50 € |
Carta leída el 27 de julio de 2026.
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