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Café Gustav

Café & Brunch · Stuttgart

VeganoVegetarianoSaludable

Vegano: según su carta, comprobado el 7 de agosto de 2026
Vegetariano: según su carta, comprobado el 7 de agosto de 2026

Dirección

Schwabstraße, 47, Stuttgart

Precio

€

Horario

lun: 08:00-19:00

mar-jue: 08:00-22:00

vie: 08:00-19:00

sáb-dom: 09:00-19:00

Web

Visitar sitio

Cafetería en Stuttgart, barata, con opciones veganas y vegetarianas. Ofrece Avocado Brot, Hummus Brot vegan y Protein Bowl, además de Overnight Oats vegan, Obstsalat y Joghurt Bowl vegan möglich.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Frühstück

Carta de Café Gustav: platos, precios y alérgenos declarados · Frühstück
Plato	Precio
Avocado BrotKnuspriges Bauernbrot, Avocado Slices, Feta, marinierte Balsamico-Tomaten, Sprossen, Mixed-Leaf-Salat	12.80 €
Feta	3.80 €
Räucherlachsveganer Feta	1 €
Rührei (2 Eier)	4.50 €
Hummus Brot veganKnuspriges Bauernbrot, Hummus, Gurke, getrocknete Tomaten, Rucola	11.50 €
Mediterranes Brot veganKnuspriges Bauernbrot, Pesto Rosso, Avocado, Grillgemüse, Rucola, Balsamico	12.80 €
Avocado Slices
Extra Wurst	4.50 €
Obstsalat	3.80 €
Rührei Naturmit Räucherlachs, mit Speckwürfeln	8.50 €
Pastrami BrotKnuspriges Bauernbrot, Pastrami, Dirty Mayo, Zwiebelmarmelade, Sprossen, Mixed-Leaf-Salat	13.50 €

Bowls

Carta de Café Gustav: platos, precios y alérgenos declarados · Bowls
Plato	Precio
Special	15.50 €
Overnight Oats vegan	9.50 €
Brötchen Croissantoder natürlich auch vegan, New York Honig-Senf-Frischkäse, Lachs, Rührei, Rucola, Balsamico-Creme, Mixed-Salat
Brunch Boss	10.50 €
Joghurt Bowl vegan möglich	7.80 €
Guacamole, Spiegelei, Bacon, Rucola, Babyspinat, Mixed-SalatGreen Goddess: Guacamole, getrocknete Tomaten, grünes Pesto, Rucola, Mixed-Salat
Protein BowlMixed-Leaf-Salat, gekochtes Ei, Hummus, Feta, Tomaten, Gurken, Avocado Slices mit Lachs oder Grillgemüse	12.90 €
Protein Blaubeer KuchenLocker gebacken, mit fruchtigen Blaubeeren & extra Protein, Daily Bake – tagesabhängig verfügbar.
Protein Shake	5.80 €

Marktsala T

Carta de Café Gustav: platos, precios y alérgenos declarados · Marktsala T
Plato	Precio
Käse- und Wurstvariationen, Brotkorb, Butter, Marmelade, Hummus, Tomaten-Feta-Salat, 2 gekochte Eier, Overnights Oats, Granola Joghurt, frisches Obst, Nüsse, 2 frisch gepresste O-Säfte 0,1l, 2 Smoothie shots

Sharing Is Caring

Carta de Café Gustav: platos, precios y alérgenos declarados · Sharing Is Caring
Plato	Precio
KäsearrangementEine kleine Käse-Reise mit Blauschimmel, Brie, Parmesan und Bergkäse, Käse-Senf, Balsamico-Birne, frischem Brot & gerösteten Mandeln	15.90 €
Extra Brotkorb klein	6.50 €
Extra Brotkorb groß	9.50 €

Gustav-Eier Extras

Carta de Café Gustav: platos, precios y alérgenos declarados · Gustav-Eier Extras
Plato	Precio
Hummus	3.90 €
Getrocknete Tomaten	4.90 €
Oliven-Mix	4.90 €
Artischocken, Pesto Rosso, Rucola	3.90 €
Avocado Slices	3.90 €
Apfel-Ingwer Chutney	3.90 €
Balsamico-Birne	3.90 €
Hausgeröstete Mandeln	3.90 €

Saisonal, hausgemacht und mit Sorgfalt ausgewählt

Carta de Café Gustav: platos, precios y alérgenos declarados · Saisonal, hausgemacht und mit Sorgfalt ausgewählt
Plato	Precio
Falaffel BowlCouscous, Falaffel, Salat, Tomate, Gurke, Granatapfel, frische Kräuter, Sprossen, Avocado, Tahin Dressing.	15.50 €
+ Feta	3.80 €
+ veganer Feta	4.50 €
+ gekochtes Ei	2.50 €
Pasta AvocadoPasta, Tomaten-Avocado-Soße, Olivenöl, frische Kräuter, dazu Rucola.	9.50 €
Pasta RossoPasta, hausgemachtes Pesto, grünes Pesto, Rucola, Olivenöl, + Feta, + veganer Feta	9.50 €
FlammkuchenCrème fraîche, Zwiebel, Emmentaler Käse, Speck, Tomate und Feta	13.50 €
What's Next?	10.60 €
Gnocchi-BowlGnocchi, Salat, Quinoa, Avocado, karamellisierte Tomaten, Gurke, frische Kräuter, Sprossen.	12.90 €

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