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Bygden

Restaurante · Umeå

Saludable

Estas etiquetas las ponemos nosotros a partir de la información pública del local. No son un certificado oficial: si eres celíaco o tienes alergia, pregunta siempre en el local antes de pedir.

Dirección
Petrus Laestadius väg, Umeå
Precio
€
Horario
lun-vie: 08:00-16:00
sáb-dom: 11:00-16:00
Web
Visitar sitio

Restaurante en Umeå con platos como Åkerns guld, Geten är lös y Bygdens signatur. También aparecen Kyckling, Räkor, Tofu, Regnbågslax y Mormors ugnspannkaka.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Alérgenos leídos automáticamente de la carta del local y siempre incompletos: pregunta en el local antes de pedir.

Salad

Carta de Bygden: platos, precios y alérgenos declarados · Salad
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Åkerns guldGotlandslinser, gråärtor, friterade kikärtor & harissadressing blandas med torkade tranbär, mynta, koriander, persilja, granatäpple, rostade frön, rökta mandlar, gurka & massor av krispig sallad.
  • Cacahuate / maní
  • Sésamo
Geten är lösBakad gulbeta tillsammans med chevréost, rotselleri, morot, äpple & honung- och dijon-vinegrette. Massor av krispig sallad, hyvlad polkabeta samt rostade frön, hasselnötter & mandel.
  • Cacahuate / maní
  • Sésamo
Naalta hetSvensk kyckling, koriander & jalapeno-caesar-dressing. Rostad majs, krossade majschips, massor av krispig sallad samt strimlade rotsaker.
  • Cacahuate / maní
Öster om bygdenPicklad rödlök & Ginger-scallion- dressing. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker, salladslök, svarvad rättika & Furikake.
  • Cacahuate / maní
Bygdens signaturCaesardressing, parmesan & tärnat äpple. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker & krutonger.
  • Cacahuate / maní
Kyckling160 SEK
Räkor175 SEK
  • Cacahuate / maní
  • Sésamo
  • Apio
  • Mostaza
  • Huevo
Tofu145 SEK
Regnbågslax175 SEK
  • Cacahuate / maní
  • Sésamo
  • Apio
  • Mostaza
  • Huevo
  • Pescado
  • Crustáceos
SäsongensPär-krispet: Rökt regnbågslax från Norrland (el räkor), nobisdressing samt picklad, rostad & friterad potatis. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker, picklad rödlök, blancherad spetskål & hyvlade rädisor. Vår-signatur: Caesardressing med ramslök, kyckling från Bjärred el. handskalade räkor. Sparris, rädisor, vårlök, sockerärtor & ruccola. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker samt krutonger. Utomsocknes: Marinerad zucchini, semitorkade tomater & Gotlandslinser. Smulad fetaost, rost
  • Cacahuate / maní
  • Sésamo
  • Apio
  • Mostaza
  • Huevo
Veg155 SEK

Pizza & Soup

Carta de Bygden: platos, precios y alérgenos declarados · Pizza & Soup
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Bygdens långpannepizza129 SEK
Tomat & mozzarella70 SEK
  • Leche
  • Huevo
Tomat, mozzarella & skinka75 SEK
  • Leche
  • Huevo
Tomat, mozzarella & salami75 SEK
  • Leche
  • Huevo
Soppa145 SEK

Bygden for Kids

Carta de Bygden: platos, precios y alérgenos declarados · Bygden for Kids
PlatoPrecioAlérgenos declarados
Mormors ugnspannkaka80 SEK
  • Gluten
  • Leche
Bygdens långpannepizza70 SEK
Tomat & mozzarella75 SEK
  • Leche
  • Huevo
Tomat, mozzarella & skinka75 SEK
  • Leche
  • Huevo
Tomat, mozzarella & salami75 SEK
  • Leche
  • Huevo

Carta leída el 29 de julio de 2026.

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