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Bubis Schihütte

Name: Bubis Schihütte
Address: Gaislachalm, 2, Sölden, Sölden
Telephone: +43 5254 2465

Restaurante · Sölden

VeganoVegetarianoSaludable

Vegano: según su carta, comprobado el 15 de agosto de 2026
Vegetariano: según su carta, comprobado el 15 de agosto de 2026

Dirección

Gaislachalm, 2, Sölden

Horario

lun: 09:00-17:00

mar: Cerrado

mié: 09:00-22:00

jue-dom: Cerrado

Teléfono

+43 5254 2465

Web

Visitar sitio

Restaurante de Sölden con opciones veganas y vegetarianas. Incluye Pilz Wellington, Veganes Käsefondue y Veganes Knödeltris, además de Ötztaler Bauernsalat, Gulaschsuppe y Wiener Schnitzel vom Schwein.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Vorspeisen

Carta de Bubis Schihütte: platos, precios y alérgenos declarados · Vorspeisen
Plato
Pilz Wellingtonmit karamellisiertem Gemüse & Süsskartoffelpommes
CarpaccioZirbenkerne \| Zirbenkernpesto \| Zirbenbalsam
Beef Tatarmit kleinem Salatbouquet, hausgemachte Zirbenperlen Süß-Sauer
Veganes Tatarmit kleinem Salatbouquet, hausgemachte Zirbenperlen Süß-Sauer
Veganer Aufstrichefrische Sprossen und verschiedene Brotsorten

Suppen

Carta de Bubis Schihütte: platos, precios y alérgenos declarados · Suppen
Plato
Täglich wechselnde vegane Suppe
Ötztaler ZirbensuppeKräftige Suppe vom Almochsen
Bubis SuppentopfRindfleisch \| Gemüse \| Würstelscheiben \| Nudeln
Gulaschsuppe
Tomatensuppemit Sahnehaube & Pesto
Grünerbsensuppemit Sahnehaube und Croútons (auf Wunsch mit 1 Paar Würst’l)

Unsere Empfehlung

Carta de Bubis Schihütte: platos, precios y alérgenos declarados · Unsere Empfehlung
Plato
Käsefonduemit Brotwürfel Früchten, Gemüse, Pickels und Ötztaler Speck
Veganes Käsefonduemit Brotwürfel, Früchten, Gemüse, Pickels und geräuchtertem Tofu

Hauptspeisen

Carta de Bubis Schihütte: platos, precios y alérgenos declarados · Hauptspeisen
Plato
Spaghettimit hausgemachtem Kräuterpesto aus Zirbenkernen & Parmesan
Veganes KnödeltrisSpinat- Pilz- & Rohnen
Gemüsegröst’l mit Räuchertofu
Bergbauerngröst’l
Ofenfrischer Schweinsbratenan Natursauce mit Brezelnknödel & Sauerkraut
AlmpfandlSchweinsfilet \| Spätzle \| Pilzsauce
HirschrückensteakApfelrotkraut \| Brezelknödel \| Wildsauce
LammbratenGemüse \| Kartoffel \| Rosmarienjus
Portion Süsskartoffelpommesmit Sourcream
Portion Pommes Frites
Tiroler Ofenkartoffelgefüllt mit gebratenen Puten Bruststreifen & frischem Gemüse
Tiroler Ofenkartoffelmit gebratenen knusprigen Speckstreifen & Röstzwiebel
Wiener Schnitzel vom Schweinmit Pommes frites oder kleinem Blattsalat
Alm Burger vom Wagyurind
Bubi Burger
We love Veggie BurgerBeyond Meat \| veganem Bacon \| Salat \| Sauce \| Pommes frites
Rippchen vom SchweinKnoblauchbrot \| Sauce
Grillteller nach Art des Hauses
Würst'l EckFrankfurter Würst’l (1 Stück) mit verschiedenen Brotsorten, Senf & frisch Kren
Würst’l Pfannemit Weiss- & Brat- & Hauswurst auf Sauerkraut mit Laugenbrezerl
Hauswürst’l
Spätzle & Pasta
Vegane Käsespätzle
Spaghetti á la „Napoli“
Spaghetti á la „Bolognese“

Kinder-gerichte

Carta de Bubis Schihütte: platos, precios y alérgenos declarados · Kinder-gerichte
Plato
SpitzbuaMini Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
LausemadlFrankfurter Würst’l (1 Stück) mit Pommes frites
OberlixMiniportion Spaghetti á la „Napoli“
AsterixMiniportion Spaghetti á la „Bolognese“

Dessert

Carta de Bubis Schihütte: platos, precios y alérgenos declarados · Dessert
Plato
Eispalatschinkegefüllt mit Vanilleeis & warmer Schokosauce und Topping
Veganer Apfelstrudelmit veganer Sahne oder mit veganer Vanillesauce
Topfenstrudelmit Sahne oder Vanillesauce
Apfelstrudelmit Sahne oder mit Vanillesauce
Veganer Kaiserschmarrenbegleitet mit Apfelmus oder Preiselbeeren oder Zwetschkenröster
Kaiserschmarren ohne Rosinenmit Apfelmus oder Preiselbeeren oder Zwetschkenröster
Mini Germknöderlmit Heidelbeerfüllung & Beerenragout + veganer Vanillesauce
Riesen Germknödelgefüllt mit Pflaumenmus (auf brauner Butter oder mit Vanillesauce)
Portion Apple Friesmit Preiselbeer & Vanillesauce
Schokofondue für 2
AffogatoBourbon Vanilleeis \| Espresso \| Sahne \| Haselnusskrokant

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