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Big Fernand

Name: Big Fernand
Address: Place du Colombier, 15, Rennes, Rennes
Telephone: +33 2 99 85 17 16
Price range: €

Restaurante · Rennes

VegetarianoSaludable

Vegetariano: según su carta, comprobado el 8 de agosto de 2026

Dirección

Place du Colombier, 15, Rennes

Precio

€

Horario

lun-vie: 11:30-14:30, 18:30-22:30

sáb: 12:00-23:00

dom: 12:00-15:00, 18:30-22:30

Teléfono

+33 2 99 85 17 16

Web

Visitar sitio

Restaurante en Rennes con opciones vegetarianas. Sirve Big Toasté, vEGgIE, Fernandines y Fondant au chocolat Le Baulois ®, además de Raclette de Montagne au lait cru y poulet mariné. Precio no indicado.

Ficha actualizada el 23 de septiembre de 2026. Descripción escrita a partir de su carta. ¿Algo no cuadra? Cómo comprobamos los datos.

Carta

Entrées

Carta de Big Fernand: platos, precios y alérgenos declarados · Entrées
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Big ToastéTomme de montagne, Oignons confits
Raclette de Montagne au lait cru
Poitrine de porc fumée	1.50 €
Tomates séchées
Oignons confits
Gros champignon de paname	0.50 €

Hamburgers

Carta de Big Fernand: platos, precios y alérgenos declarados · Hamburgers
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Big FernandBœuf, tomme de Montagne au lait cru, tomates séchées, persil, sauce maison
Tata Fernande (sauce cocktail BF)
Little FormuleHamburgé de votre choix, Fernandines (frites maison) ou Falade, Les Gargandines (+2,50€): frites maison, poitrine fumée, sauce mimolette, ciboulette
VictorVeau, fourme d’Ambert (bleu crémeux), oignons confits et coriandre, sauce maison Tonton Fernand
M E N U S M A S H F E R N A N DHamburgé (boeuf smashé, raclette de montagne au lait cru, sauce artisanale Tata Fernande, ciboulette)
Le PauletteFilet de poulet fermier Label Rouge
LucienGros champignon Portobello, tomme de Montagne au lait cru, tomates séchées, oignons confits et ciboulette, sauce maison Tata Fernande (sauce cocktail BF)

Hamburgers végétariens

Carta de Big Fernand: platos, precios y alérgenos declarados · Hamburgers végétariens
Plato	Precio	Alérgenos declarados
vEGgIEHamburgé de votre choix, Fernandines (frites maison) ou Falade, Les Gargandines (+2,50€): frites maison, poitrine fumée, sauce mimolette, ciboulette

Boissons

Carta de Big Fernand: platos, precios y alérgenos declarados · Boissons
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Nos BièresDuchesse Anne, Britt Blonde, Bière du moment, Lancelot Blonde (33 cl), Blanche Mont Blanc (33 cl), Télenn Du (33 cl)
Nos cafés / thés infusésCafé Perle Noire 100% Arabica, Expresso ou Décaféiné, Thé «Les Comptoirs Richard», Fruits rouges Menthe Earl Grey Nature, Limonade (Citron ou Pomme ou Grenade), Rafraîchissements fruités
Nos vinsROUGE - 'Le démon noir' 12,5 %, ROSÉ - AOP Saint Chinian Malbec-Merlot 2017 - Comté Tolosan L'excellence de Saint Laurent 2018
Nos boissons gazeusesCoca-Cola (33 cl), Cola-Cola Zéro (33 cl), Canada Dry, Liptonic (33 cl), Vittel (50 cl), Perrier fines bulles (50 cl)

Desserts

Carta de Big Fernand: platos, precios y alérgenos declarados · Desserts
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Fondant au chocolat Le Baulois ®	4.50 €
Panna Cotta	3.90 €
Cookie	4.50 €
Godet mousse mascarpone spéculoos framboise	4.50 €
Mousse au chocolat au beurre salé	4.50 €
Glacesorbet framboise ou fruit de la passion ou chocolat noisette

Hamburgers personnalisables

Carta de Big Fernand: platos, precios y alérgenos declarados · Hamburgers personnalisables
Plato	Precio	Alérgenos declarados
Poitrine de porc fumée		Sésamo
Bœuf	4.50 €
Veau	2.50 €
Poulet mariné
Buns tout nus
Raclette de Montagne au lait cru		Leche
Tomme de Montagne au lait cru		Leche
Fourme d’Ambert	1.50 €
Tomates séchées		Soja
Oignons confits		Apio Gluten
Oignons frits
Gros champignon de paname	1 €
Tonton (mayonnaise délicatement sucrée)		Soja
Tata (sauce cocktail Big Fernand)		Gluten Leche
BB Fernand (sauce barbecue Big Fernand)
Mémère (sauce façon Gribiche)	0.50 €	Gluten

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