Raw
Restaurant · Tilburgo
VegetarianHealthy
- Vegetarian: according to its menu, checked on 8 August 2026
We add these labels from the venue’s public information. They are not an official certification: if you have coeliac disease or an allergy, always ask at the venue before ordering.
Address
Burgemeester Brokxlaan, Tilburgo
Price
€€
Opening hours
Mon: 12:00-23:59
Tue-Sat: 10:00-23:59
Sun: 10:00-23:00
Website
In Tilburgo, this restaurant with vegetarian options serves vegan filet americain, Thom kha kai and Biet tataki steak tartare, plus fish & chips, vegan burger and fresh salad.
Listing updated on 23 September 2026. Description written from its menu. Something off? How we check the data.
Menu
Allergens read automatically from the venue’s menu and always incomplete: ask at the venue before ordering.
Lunch
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Vegan Filet AmericainHuisgemaakte vegan filet americain, sjalot, kappers, cornichons en gefrituurde uitjes grilLWORST (warm) |
| |
| grillLWORSTGrillworst piri piri, huisgemaakte honingmosterd dressing, rucola en alfalfa | 9.50 € | |
| TonijnSaladeHuisgemaakte tonijnsalade, radijs, kappers, Granny Smith en bieslook | 9.25 € | |
| Pittig Spul | 16.50 € | |
| Rendang kroket | 9.50 € | |
| Jackfruit Kroket | 9.50 € | |
| Thom kha kaiHuisgemaakte Thaise tom kha kai, kippendij, taugé en desembrood | 10.25 € | |
| VenkelsoepHuisgemaakte romige venkelsoop, bosui en desembrood + spek of zalm (dubbel: 16.50) | 9.25 € | |
| raw beef raW beef oelekGeserveerd met casinobrood, friet & mayo | ||
| Biefstuk ossenhaasBiefstuk ossenhaas, gebakken en geserveerd in de jus |
Lunch plank voor 2
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| 3 Belegde Boterhammen en 2 Huisgemaakte Soeppies | 32 € |
Lunch voor 1
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| auSSie eggsNormaal, 3 eitjes. Klein, 2 eitjes. | ||
| Chicken & WaffleSLuikse wafels, gefrituurde kip, maple syrup, bosui, chiliflakes en limoen ook vegan mogelijk, cauliflower & waffles | 16.50 € | |
| couScouS SaladeParelcouscous, veldsla, rucola, geitenkaas, zoetzure rode ui, tomato's, Granny Smith, zoetzure komkommer, hazelnoot, walnoot, croutons, honingmosterd en dressing + spek of zalm (3) | 19.50 € | |
| Fresh SaladQuinoasalade, veldsla, rucola, gebakken gamba's, wakame, radijs, tomato's, zoetzure komkommer, avocado crème, edamame, alfalfa, wasabi nori, furikake en desembrood | 21.50 € | |
| Dikké tostiGeserveerd met huisgemaakte tostisaus 2 desemboterhammen, kaas, pittig (!) 2 desemboterhammen, abrikozenjam, gehakt, gegratineerd met cheddar geitenkaas en tijm | ||
| fiske boUwen2 desemboterhammen, kaas, huisgemaakte tonijnsalade, gegratineerd met cheddar | 12.25 € |
Entrantes
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Huisgemaakte mango hummus & aioliolijfolie en zeezout | 10.50 € | |
| Biet Tataki Steak Tartare | 14.75 € |
Soepies
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Surf N TurfGelakte buikspek, gamba’s, quinoasalade, wakame, wasabi nori, bladerdeeg cracker, furikake en gamba curry balletje | 15 € | |
| Huisgemaakte Thaise tom kha kai | 11.50 € |
Gerookte Zalm
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Bonbon van zalm met romige vulling van garnaaltjes, Granny Smith, avocado en bieslook, rucola, tomaatjes, garnaaltjes, bladerdeeg cracker en gefrituurde kappers | 13.75 € | |
| Huisgemaakte romige venkelsoep, bosui en desembrood | 9.25 € |
|
Hoofd
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Papperdelle, huisgemaakte avocado saus, spinazie, feta, tomaatjes, pijnboompitten, desembrood | 17.50 € | |
| Fish & ChipsSchelvisfilet gefrituurd in huisgemaakt bierbeslag (Blanche de Bruges), citroen, doperwtenpuree, remouladesaus, friet & mayo Biertip! Blanche de Bruges | 25.75 € | |
| Steak TartareFijngehakte runderbiefstuk, cornichons, kappertjes, sjalot, peterselie, eidooier, desembrood, friet & mayo | 27.50 € |
Burger
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Burger bun, runderburger, bacon, cheddar, huisgemaakte burgersaus, gefrituurde uienringen, veldsla, tomaat, zoetzure rode ui en naturel chips | 22.50 € | |
| Vegan BurgerBurger bun, avocado burger, vegan bourguignon, guacamole, huisgemaakte burgersaus, zoetzure rode ui, tomaat, veldsla, gefrituurde uienringen, naturel chips | 22.50 € |
Gamba Salade
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Quinoasalade, veldsla, rucola, gebakken gamba’s, wakame, radijs, tomaatjes, zoetzure komkommer, avocado crème, edamame, alfalfa, wasabi nori, furikake en desembrood | 21.50 € |
Dessert
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| ParfaitHuisgemaakte witte choco perzik parfait, RAWbotersaus, koekcrumble en gegrilde perzik | 8.25 € | |
| MoelleuxChocolade lava cake, sinaasappel, yuzu mascarpone en pistache | 8.50 € |
Cannolo
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Citroen cannolo, pistache pesto, sabayon, roze peper, pistache ijs | 9 € |
Snacks
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Kipgyoza6 stuks. Kewpiemayo, wasabisoja glace en sesamzaad | ||
| Groentengyoza6 stuks. Sriracha mayo, wasabisoja glace en sesamzaad | 8.75 € | |
| Gimme Sum | 8.75 € | |
| Crispy ChickenEmmertje. Gefrituurde kip, BBQ honey saus | 11.75 € | |
| Bloemkool BitesEmmertje. Gefrituurde bloemkoolroosjes en limoenmayo | 11.75 € | |
| Nachos Uit de Oven | 12 € | |
| Albondigas | 11 € | |
| BorrelplankGoed gevulde borrelplank keuze uit vlees of vega | 35 € | |
| SamosasEmmertje. Gefrituurde samosa, kerri mayo en chilisaus | 9.75 € |
Ordinaire
| Dish | Price | Declared allergens |
|---|---|---|
| Garnituur Zak Oerfriet16 stuks. Met mayo en chilisaus | 13.75 € | |
| Bourgondische Bitterballen Vlammen |
| |
| Dellekes10 stuks. Met mayo | ||
| Kaassticks |
|
Menu read on 8 August 2026.
Save Raw on Find It Fit
Get the app to see it on the map, save it to favourites and leave your review.
Get the app