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Stock photoBuga Ramen
Restaurant · Pamplona
VeganVegetarianHealthy
- Vegan: according to OpenStreetMap, checked on 15 June 2026
- Vegetarian: according to OpenStreetMap, checked on 15 June 2026
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Restaurant in Pamplona with vegan and vegetarian options. It serves gyoza a la plancha, edamame, kimchi, takoyaki, Ramen Chashu and Ramen Spicy Chicken Katsu.
Listing updated on 23 September 2026. Description written from its menu. Something off? How we check the data.
Menu
Allergens read automatically from the venue’s menu and always incomplete: ask at the venue before ordering.
Entrantes
| Dish | Price |
|---|---|
| Gyoza a la planchaGyoza de pollo a la plancha | 5.20 € |
| Gyoza OkonomiyakiGyoza de pollo frito, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa. | 5.80 € |
| Gyoza Frita Spicy MayonnaiseGyoza de pollo frito, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa picante. | 5.80 € |
| KaraagePollo frito crujiente, cebollino, nori cortado, limón y mayonesa. | 4.80 € |
| Karaage OkonomiyakiPollo frito marinado crujiente, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa. | 5.20 € |
| Karaage SpicyPollo frito marinado crujiente, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa picante. | 5.20 € |
| Pork NikumanPanecillos a la plancha relleno de cerdo y verduras, cubiertas de salsa teriyaki y cebollino. | 5.60 € |
| Pato NikumanPanecillos a la plancha relleno de pato y verduras, cubiertas de salsa hoisin y cebollino. | 5.60 € |
| Tori NikumanPanecillos a la plancha relleno de pollo y verduras, cubiertas de salsa teriyaki y cebollino. | 5.60 € |
| Nika Harumaki RollRollitos de primavera japoneses crujientes con un delicioso relleno de cerdo, camarones, setas shitake, zanahorias y fideos vermicelli acompañado de ensalada. | 3.60 € |
| Yasabi Harumaki RollRollitos de primavera japoneses crujientes con un delicioso relleno de setas shitake, zanahorias y fideos vermicelli acompañado de ensalada. | 3.60 € |
| Kawai Mochi DangoBolas dulces servidas en un palillo y hechas con una mezcla de harina de arroz y harina de arroz glutinosa. | 4.80 € |
| Shibuya Chiken WingsAlitas marinada fritas y ensalada. | 4.80 € |
| EdamameVainas de soja a la brasa con sal marina. | 4.20 € |
| KorokkeCroqueta frita de verduras con salsa okonomiyaki, lechuga y mayonesa. | 4.60 € |
| YakitoriPincho de pollo a la plancha con sésamo, lechuga, algas, salasa teriyaki y mayonesa. | 4.80 € |
| Ebi KushiyakiPincho de gambas a la plancha con sésamo, lechuga, cebollino, salsa teriyaki y mayonesa. | 5.80 € |
| KimchiCol asiática fermentada con cebollino y picante. | 4.80 € |
| Norishio PotatoPatatas fritas con alga nori, mayonesa y cebolla frita. | 4.80 € |
| TakoyakiCroqueta de pulpo con cebollino, salsa okonomiyaki, mayonesa y copos de boniato. | 5.20 € |
| WakameAlga marina dulce y oceánica con sésamo. | 4.60 € |
| Teriyaki ChikenPollo con salsa teriyaki y sésamo, lechuga y mayonesa. | 4.80 € |
| Ebi FryLangostino frito crujiente, lechuga, salsa okonomiyaki y mayonesa. | 4.80 € |
Ramen
| Dish | Price |
|---|---|
| Ramen Teriyaki Chicken MisoFideos, pollo teriyaki y sésamo, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, tiras de puerro, nori. | 12.80 € |
| Ramen ChashuFideos, cerdo, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, nori. | 12.80 € |
| Ramen GyunikuFideos, ternera estofada, zanahoria, pak choi, huevo, brotes de soja, col china, cebollino, tiras de puerro, nori. | 13.80 € |
| Ramen Ebi ShoyuFideos, colas de gambas con sésamo y teriyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, cebolla frita. | 13.80 € |
| Ramen Pato ShoyuFideos, pato frito con salsa hoisin, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, tiras de puerro, nori. | 13.80 € |
| Ramen Teriyaki Chicken ShoyuFideos, pollo teriyaki y sésamo, wakame, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, tiras de puerro. | 12.80 € |
| Ramen Spicy Chicken KatsuFideos, pollo frito con salsa okonomiyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro. | 13.80 € |
| Ramen Mala Chicken ShoyuFideos, pollo teriyaki y sésamo, wakame, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, tiras de puerro, salsa picante. | 13.90 € |
| Ramen Mala ChashuFideos, cerdo, bambú, pak choi, cebollino, tiras de puerro, huevo, brotes de soja, col china, salsa picante, cebolla frita. | 13.90 € |
| Ramen Spicy Tan-tanFideos, carne picada con miso picante, pak choi, naruto, cebollino, nori, huevo, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro. | 12.80 € |
| Ramen Spicy Ebi FryFideos, langostinos fritos en salsa okonomiyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro. | 13.80 € |
| Ramen Spicy KaraageFideos, pollo frito con salsa okonomiyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro. | 13.80 € |
| Pato CurryArroz con curry, pato a la plancha en salsa hoisin y sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso | 13.80 € |
| Ebi Fry CurryArroz con curry, langostino frito, jengibre rojo, ensalada y sopa miso | 13.80 € |
| Teriyaki Chicken CurryArroz con curry, pollo a la plancha en salsa teriyaki y sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso | 13.80 € |
| Korokke CurryArroz con curry, croqueta de calabaza en salsa okonomiyaki, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso | 13.80 € |
| Chicken-katsu CurryArroz con curry, pollo katsu rebozado, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso | 13.80 € |
| Combo KorokkeCroqueta frita de verduras, ensalada con salsa de sésamo, salsa okonomiyaki, mayonesa, miso y sopa de arroz | 11.60 € |
| Combo PatoPato a la plancha con salsa hoisin y sésamo, mayonesa, ensalada con salsa cremosa de sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso | 13.80 € |
| Combo Gyozas6 gyozas a la plancha, ensalada con salsa cremosa de sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso | 11.60 € |
| Combo Teriyaki ChickenPollo a la plancha con salsa teriyaki y sésamo, mayonesa, ensalada con salsa cremosa de sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso | 12.80 € |
| Combo Chicken-katsuPollo frito crujiente, rebozado con salsa okonomiyaki, mayonesa, ensalada con salsa cremosa de sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso | 12.80 € |
Donburi
| Dish | Price |
|---|---|
| Ebi Fry CurryArroz con curry, langostino frito, jengibre rojo, ensalada y sopa miso. | 13.80 € |
| Tan-Tan DonArroz con carne picada, cebolla morada, sésamo y salsa de soja. | 8.80 € |
| Karaage DonArroz con pollo frito, kimchi, limón, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa. | 10.80 € |
| Arroz BlancoArroz con sésamo y jengibre rojo. | 2.60 € |
| Unagi DonArroz con anguila a la plancha, lechuga. | 14.80 € |
| Ebi Fry DonArroz con langostino frito con salsa okonomiyaki, kimchi, limón, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa. | 10.80 € |
| Teriyaki Chicken DonArroz con pollo a la plancha en salsa teriyaki y sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso. | 10.80 € |
| Pato DonArroz con pato frito con salsa teriyaki y sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso. | 10.80 € |
Postre
| Dish | Price |
|---|---|
| DorayakiMOCHI DE TÉ VERDE Envoltura de arroz glutinoso rellena de una saborosa y tradicional mousse de té verde matcha | |
| Mochi de CheesecakeMOCHI DE CHEESECAKE Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de queso y con corazón de mermelada de arándanos | |
| Mochi de OreoMOCHI DE OREO Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse hecha 100% de galleta Oreo. | |
| Mochi de SakuraMOCHI DE SAKURA Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de flor de cerezo. | |
| Mochi de Triple ChocolateMOCHI DE TRIPLE CHOCOLATE Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse chocolate con corazón de chocolate líquido y cubierta de una fina capa de chocolate crujiente. | |
| Mochi de VainillaMOCHI DE VAINILLA Envoltura de arroz glutinoso rellena de una dulce y esponjosa mousse de vainilla. |
Bebidas
| Dish | Price |
|---|---|
| Agua con Gas |
and 12 more dishes in the app. Menu read on 26 August 2026.
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