Φωτογραφία του La Vegana de MadridΕνδεικτική εικόνα

La Vegana de Madrid

Εστιατόριο · Madrid

ΥγιεινόΣχεδιασμένο για διαβήτηΧορτοφαγικό

Αυτές τις ετικέτες τις βάζουμε εμείς με βάση τις δημόσιες πληροφορίες του καταστήματος. Δεν αποτελούν επίσημη πιστοποίηση: αν έχεις κοιλιοκάκη ή αλλεργία, ρώτα πάντα στο κατάστημα πριν παραγγείλεις.

Διεύθυνση
Calle Estrecho de Torres, Madrid
Τιμή
€€€
Ιστότοπος
Επίσκεψη στον ιστότοπο

Αυτό το εστιατόριο στη Μαδρίτη προσφέρει παραδοσιακά πιάτα. Διατίθενται σούπα cocido, τηγανητά αυγά με πατάτες και ιβηρικό ζαμπόν, καθώς και κροκέτες της γιαγιάς. Υπάρχουν επίσης calamares a la andaluza και ψητή σουπιά.

Η καρτέλα ενημερώθηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2026. Περιγραφή βασισμένη στην κάρτα του. Κάτι δεν πάει καλά; Πώς επαληθεύουμε τα στοιχεία.

Κάρτα

Τα αλλεργιογόνα διαβάζονται αυτόματα από την κάρτα του χώρου και είναι πάντα ελλιπή: ρώτα στον χώρο πριν παραγγείλεις.

Entrantes Racion 1/2

Κάρτα του La Vegana de Madrid: πιάτα, τιμές και δηλωμένα αλλεργιογόνα · Entrantes Racion 1/2
ΠιάτοΤιμή
Pan y aperitivo por persona
Gilda (anchoa, piparra y aceituna)3,50 €
Sopa de cocido o castellana con ibérico y pimentón de la vera, su huevo y su ajito (en temporada)7 €
Plato cuchara del día (consultar)12 €
Gazpacho (en temporada)6 €
Salmorejo (en temporada)8 €
Spaghetti a la boloñesa11,50 €
Huevos fritos con patatas8,50 €
Huevos con patatas y jamón ibérico11,50 €
Croquetas de la abuela de jamón (8)16 €
Pastel de cabracho14,50 €
Boquerones en vinagre (20-10 unid.)15 €
Lacón a la gallega15 €
Ración de Matrimonio (anchoa y boquerón 6 y 4)16 €
Anchoas de Casa Santoña extra cantábrico (10-6)19 €
Calamares a la andaluza16 €
Sepia a la plancha con ali-oli casero16 €
Pimientos rellenos de bacalao (4 unidades)14 €
Alcachofas rellenas de marisco18,50 €
Surtido de ahumados17,50 €
Escalivada de verdura con 6 anchoas de Santoña16,50 €

Chacinas y Quesos Racion 1/2

Κάρτα του La Vegana de Madrid: πιάτα, τιμές και δηλωμένα αλλεργιογόνα · Chacinas y Quesos Racion 1/2
ΠιάτοΤιμή
Cecina de León con espárragos trigueros17 €
Chorizo o Salchichón Ibérico Bellota16 €
Jamón o Lomo Ibérico21 €
Surtido de Ibéricos20,50 €
Tabla de Jamón Ibérico o lomo y Manchego25 €
Cuña de Cabrales13 €
Queso Manchego9 €
Tabla de quesos (manchego, idiazábal y cabrales)18 €

Cazuelas

Κάρτα του La Vegana de Madrid: πιάτα, τιμές και δηλωμένα αλλεργιογόνα · Cazuelas
ΠιάτοΤιμή
Patatas Mixtas, Ali-Oli ó Bravas7,50 €
Morcilla de Burgos con pimientos de piquillo12,50 €
Chistorra a la sidra ó Picadillo del Bierzo12,50 €
Patatas al cabrales11,50 €
Queso Provolone a la plancha sobre tomate natural12,50 €
Setas salteadas con jamón ibérico12,50 €
Gulas y gambas al ajillo12,50 €
Pisto manchego con huevos fritos12,50 €

Sartenes

Κάρτα του La Vegana de Madrid: πιάτα, τιμές και δηλωμένα αλλεργιογόνα · Sartenes
ΠιάτοΤιμή
Huevos rotos con gulas y gambas14,50 €
Huevos rotos con jamón ibérico y pimientos verdes14,50 €
Huevos rotos con jamón ibérico y setas14,50 €
Huevos rotos con setas y mozzarella14,50 €
Huevos rotos con picadillo del Bierzo o chistorra14,50 €
Huevos rotos con morcilla de Burgos14,50 €
Huevos rotos con pisto manchego casero14,50 €
Huevos rotos LA VEGANA (a la marinera)16,50 €
Huevos rotos con jamón ibérico y foie16,50 €
Huevos rotos con foie caramelizado16,50 €

Otros

Κάρτα του La Vegana de Madrid: πιάτα, τιμές και δηλωμένα αλλεργιογόνα · Otros
ΠιάτοΤιμή
Tortilla francesa c/ patatas fritas9 €
Al gusto (atún, bacon, jamón, queso)12 €

Ensaladas

Κάρτα του La Vegana de Madrid: πιάτα, τιμές και δηλωμένα αλλεργιογόνα · Ensaladas
ΠιάτοΤιμή
De la huerta (tomate, lechuga, cebolla y olivas)8 €
Mixta (de la huerta + atún, maíz, huevo duro y espárrago)12,50 €
César (pollo empanado, mozzarela, picatostes, lechuga, tomate y nuestra salsa César)13,50 €
Tomate, mozzarella fresca y anchoas de Santoña13,50 €
Ensalada de Ahumados (Salmón, bacalao y anchoa)14,50 €
Rulo de cabra con canónigos, tomate y pasas a la vinagreta de Módena14,50 €
Pimiento rojo asado casero con ventresca de atún15,50 €
Y si la quieres con anchoas del Casa Santoña23 €

Nuestras Carnes

Κάρτα του La Vegana de Madrid: πιάτα, τιμές και δηλωμένα αλλεργιογόνα · Nuestras Carnes
ΠιάτοΤιμή
Chuletón de vaca vieja 45-50 días de maduración (preguntar Disponibilidad)74 €
Chuletón de lomo alto de vaca al peso sin hueso (Recomendado para 2 personas)33 €
Solomillo de vaca (250 gr.)24 €

και 27 ακόμη πιάτα στην app. Η κάρτα διαβάστηκε στις 24 Αυγούστου 2026.

Αποθήκευσε το La Vegana de Madrid στο Find It Fit

Κατέβασε την εφαρμογή για να το δεις στον χάρτη, να το αποθηκεύσεις στα αγαπημένα σου και να αφήσεις την κριτική σου.

Κατεβάστε την εφαρμογή