Buja
Εστιατόριο · París
- Χορτοφαγικό: σύμφωνα με τη κάρτα του, ελέγχθηκε στις 26 Αυγούστου 2026
Αυτές τις ετικέτες τις βάζουμε εμείς με βάση τις δημόσιες πληροφορίες του καταστήματος. Δεν αποτελούν επίσημη πιστοποίηση: αν έχεις κοιλιοκάκη ή αλλεργία, ρώτα πάντα στο κατάστημα πριν παραγγείλεις.
Εστιατόριο στο Παρίσι με χορτοφαγικές επιλογές. Σερβίρει Som Tam, Bò Bún Coco και Soupe Phô, καθώς και Khao Soi, Pad Thai και ταπιόκα με γάλα καρύδας και μάνγκο.
Η καρτέλα ενημερώθηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2026. Περιγραφή βασισμένη στην κάρτα του. Κάτι δεν πάει καλά; Πώς επαληθεύουμε τα στοιχεία.
Κάρτα
Τα αλλεργιογόνα διαβάζονται αυτόματα από την κάρτα του χώρου και είναι πάντα ελλιπή: ρώτα στον χώρο πριν παραγγείλεις.
Entrées
| Πιάτο | Τιμή | Δηλωμένα αλλεργιογόνα |
|---|---|---|
| Som TamPapaya Salad |
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| Larb HeadSalade de champignons à la citronnelle, citron vert et aux herbes Thaï | 11,50 € |
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| NemRouleaux de feuille de riz frits farcis de vermicelles et légumes | 7,50 € |
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| Rouleau de printempsCrêpe de riz garnie de vermicelles, légumes et œuf | 9,50 € |
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| Larb TofuSalade de Tofu à la citronnelle, au citron vert et aux herbes Thaï | 11,50 € |
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| Crêpe aux champignons à la vapeurCrêpe de riz vietnamienne fourrée aux champignons à la vapeur | 10,50 € |
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| Chips d'alguesNori au sésame |
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| Pizza vietnamienneSpécialité de la ville de Dalat, galette de riz grillé, œuf, fromage et légumes | 8,50 € | |
| Racine de lotus grilléeRacine de lotus grillée avec du fromage | 11 € | |
| Yam SapparotSalade d’ananas |
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| Tofu des Trois RoisBeignets de tofu, boulettes végétariennes, gâteaux de riz coréen frits avec une sauce pimentée coréenne | 13 € |
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Plats
| Πιάτο | Τιμή | Δηλωμένα αλλεργιογόνα |
|---|---|---|
| Bò Bún CocoRice vermicelli noodles with fresh vegetables and herbs in a coconut milk sauce | 13,50 € |
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| Bò BúnRice vermicelli served with an assortment of traditional Bò Bún vegetables, such as carrots, cucumbers, fresh herbs, and bean sprouts | 13,50 € |
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| Khao SoiSoupe traditionnelle du Nord de la Thaïlande, composée de nouilles croustillantes, tofu, légumes et de citron vert, le tout dans un bouillon crémeux au curry jaune | 13,50 € | |
| Kang Keaw WanSoupe de légumes au curry vert, lait de coco et tofu | 13,50 € |
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| Soupe PhôSoupe traditionnelle vietnamienne: Vermicelles de riz dans un bouillon de légumes | 13,50 € |
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| Pad ThaiStir-fried rice noodles, a perfect marriage of sweet and salty, enhanced by fluffy eggs, crunchy vegetables, and the addictive crunch of crushed peanuts | 14 € | |
| Lad NaLarge fried rice noodles topped with potas sauce, a feast of flavors and textures that will delight your taste buds and leave you wanting more | 14 € | |
| Tteok-BokkiGateaux de riz sautés avec une sauce coréenne Gochujang épicée | 14,50 € | |
| Pad See EWThick, fragrant dark soy sauce coats large rice noodles stir-fried with crunchy vegetables | 14 € |
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| Pad TofuTofu fried and stir-fried with Korean chili sauce in a wok | 13,50 € | |
| Yaki SobaNouilles japonaises Soba sautées avec des légumes | 13,50 € |
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| Tofu SautéCoconut milk adds creaminess and sweetness, with Thai spices for tanginess and fragrance in stir-fried tofu with red curry | 16 € |
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| Faux PoissonUn curry thaïlandais épicé, crémeux et parfumé, préparé avec du lait de coco, des épices et des ingrédients frais | 15 € |
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| Tofu Sauté aux noix de cajouFried tofu with cashew nuts is complemented by a slightly sweet and savory sauce that coats the tofu and vegetables perfectly. The toasted cashews provide a delightful crunch to the dish | 13,50 € |
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| Nouilles coréennes épicées végétariennesSpicy Korean Vegetable Soup Chewy Noodles, Flavorful Broth, and a Spicy Kick | 6,50 € |
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| Les udonsSoupe de nouilles Udon Indulge in the flavors of Udon, a Japanese noodle delicacy that will excite your taste buds | 16 € |
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| Tofu des Trois RoisTasty options include tofu fritters, vegetarian dumplings, and fried Korean rice cake served with Korean chili sauce | 10 € |
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Desserts
| Πιάτο | Τιμή | Δηλωμένα αλλεργιογόνα |
|---|---|---|
| Khao Neaw MamuangMangue au lait de coco et riz gluant | 7 € | |
| Tapioca au lait de coco et manguePudding de tapioca avec du lait de coco et de la mangue | 7 € |
Boissons
| Πιάτο | Τιμή | Δηλωμένα αλλεργιογόνα |
|---|---|---|
| Café au lait glacéIced milk coffee 25 cl | 6 € | |
| Jus d'HibiscusHibiscus juice 25 cl | 5,50 € | |
| Mojito sans alcoolMojito without alcohol 25 cl | 6,50 € | |
| Soda au miel et citronHoney Lemon Soda 25 cl | 6,50 € | |
| Thé noir Thaï au citron glacéIced lemon Thai black tea 25 cl | 6 € | |
| Thé Thaï au lait glacéThaï Iced milk tea 25 cl | 6 € | |
| Soda aux PrunesPlum Soda 25 cl | 6 € | |
| Eaux minéralesVittel, Badoit 4.50 | 4,50 € | |
| Boissons FraîchesPerrier 33CL, Coca - Cola Coke 33CL, Jus D’Orange, Ananas, Litchi 33CL, Orange, Pineapple, Lychee Juice, Jus de Coco Coconut juice 28CL, Lait de soja frais Cold soy milk juice 25 CL, Bière Thaï Singha Thai beer Singha 33CL, 50 CL 1 L | ||
| Boissons ChaudesLait de soja chaud Hot soy milk juice 25 CL, Café Coffee, Thé Tea | ||
| Vins BlancsIGP Pays d’Oc Ecoterra - Chardonnay, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP Château du Cléray | ||
| Vins RougesCôtes du Rhône AOP Les Trois Garçons, Brouilly AOP Réserve de Beauvoisie | ||
| Vins RoséCôtes de Provence AOP La Source Gabriel |
Η κάρτα διαβάστηκε στις 26 Αυγούστου 2026.
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