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Zum Zirkelwirt

Name: Zum Zirkelwirt
Address: Pfeifergasse, 14, Salzburg, Salzburg
Telephone: +43 662 842796
Price range: €€

Restaurant · Salzburg

VeganVegetarischGesund

Vegan: laut OpenStreetMap, geprüft am 15. Juni 2026
Vegetarisch: laut Speisekarte, geprüft am 28. Juli 2026

Adresse

Pfeifergasse, 14, Salzburg

Preis

€€

Öffnungszeiten

Mo-So: 11:00-22:30

Telefon

+43 662 842796

Website

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In Salzburg serviert dieses Restaurant mit veganen und vegetarischen Optionen Kaspressknödel, Salzburger Kasnocken und Original Wiener Schnitzel vom Kalb. Außerdem stehen Forellenfilet „Müllerin“, Kaiserschmarren und Apfelstrudel auf der Karte.

Eintrag aktualisiert am 22. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.

Speisekarte

Suppen

Speisekarte von Zum Zirkelwirt: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Suppen
Gericht	Preis
Klare Rindsuppe mit Frittatenbeef soup with sliced pancakes	5,90 €
Klare Rindsuppe mit Kaspressknödelbeef soup with cheese dumpling	6,90 €
Knoblauchcremesuppe mit Sahnegarlic cream soup with cream	6,90 €

Vorspeisen

Speisekarte von Zum Zirkelwirt: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Vorspeisen
Gericht	Preis
Zirkel‘s Wurzelbrotkorb	3,90 €
Brezel	2,90 €
Gemischter Salat klein	6,90 €
Gemischter Salat groß	8,90 €
Dreierlei vom Aufstrich (saisonal) mit Wurzelbrothomemade spreads with bread	11,90 €
Carpaccio vom Rind mit Rucola und ParmesanBeef carpaccio with rocket, parmesan and bread	17,90 €

Salate

Speisekarte von Zum Zirkelwirt: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Salate
Gericht	Preis
Kaspressknödel (2 Stk.) mit Salat & Schnittlauchdip	16,90 €
Backhendlstreifen auf gemischtem Salat mit Kürbiskernöl	18,90 €
Gegrillter Ziegenkäse in Honig-Ingwer-Kruste auf buntem BlattsalatGrilled goat cheese in a honey crust on salad	18,90 €

Vegetarisch & Fisch

Speisekarte von Zum Zirkelwirt: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Vegetarisch & Fisch
Gericht	Preis
Spinatknödel mit brauner Butter, Parmesan und grünem Salat	16,90 €
Salzburger Kasnocken mit Röstzwiebeln und grünem Salat	17,40 €
wahlweise mit Speck (A, C, G, M)	2 €
Forellenfilet „Müllerin“ mit Petersilienkartoffeln und Mandelbutter	23,90 €

Hauptspeisen

Speisekarte von Zum Zirkelwirt: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Hauptspeisen
Gericht	Preis
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren	27,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren	18,90 €
Ofenfrischer Schweinsbraten in Bratensauce mit Speck-Sauerkraut und hausgemachten Semmelknödel	18,90 €
Bratlburger „pulled pork“ im Burger Bun mit Sesam dazu Pommes	18,90 €
Salzburger Bratwurst mit Petersilienkartoffeln und Speck-Sauerkraut	16,90 €
Hausgemachtes Rindsgulasch mit Semmelknödel	18,90 €

Desserts

Speisekarte von Zum Zirkelwirt: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Desserts
Gericht	Preis
Kaiserschmarren mit Apfelmus	12,90 €
Warmer Schokokuchen mit Schokosauce und Himbeersorbet	8,90 €
Apfelstrudel mit Schlagobers und Vanilleeis	7,90 €
Sachertorte mit Schlag	6,90 €

Studenten-Specials

Speisekarte von Zum Zirkelwirt: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Studenten-Specials
Gericht	Preis
Kasnocken oder Schweinsbraten inkl. kleinem Studentengetränk	18,90 €
Portion Pommes	5,90 €
Gebackene Hühnerstreifen mit Pommes	11,90 €
Nudeln in Butter	7,90 €
Rindsgulasch mit Spätzle	11,90 €
Knödel mit Saft	7,90 €

Für die kleinen Zirkel-Gäste

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