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Wolfensberg

Name: Wolfensberg
Address: Wolfensberg, 1289, Degersheim, Degersheim
Telephone: +41 713700202

Restaurant · Degersheim

VeganVegetarischGesund

Adresse

Wolfensberg, 1289, Degersheim

Telefon

Website

Restaurant mit veganen und vegetarischen Optionen.

Eintrag aktualisiert am 22. September 2026. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.

Speisekarte

Speisekarte von Wolfensberg: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Hors-d’œuvres
Gericht	Preis
Hausgemachte Hummerbisquemit Jakobsmuschel, Salicorne und Estragon	24 CHF
Chèvre chaudauf Blattsalat an Honig-Senf Dressing	18 CHF
RindstatarVon Hand geschnitten mit eingelegtem Gemüse, Kapern und beurre noisette	24 CHF
Frittierter PulpoTomaten, Kalamata Oliven und Limetten-Chili-Aioli	20 CHF

Speisekarte von Wolfensberg: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Les plats principaux
Gericht	Preis
Filet vom Loup de meran Sauce velouté mit Weisswein-Risotto und Mönchsbart	45 CHF
Gebratene Entenbrustan Orangen-Jus mit Fondant-Kartoffeln und sautiertem grüner Spargel	46 CHF
Bärlauch-Risottomit grünem Spargel und konfierten Datteltomaten	39 CHF

Speisekarte von Wolfensberg: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Desserts
Gericht	Preis
Orangen-Crème brûléemit Kumquats und Orangengel	15 CHF
Tarte au CitronMerengue und Beeren	14 CHF
Moelleux au chocolatCaramel-Fleur de sel und Vanilleeis	16 CHF

Speisekarte von Wolfensberg: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Dessertsweine
Gericht	Preis
Château Rieussec Sauternes 37.5cl 2011	69 CHF
Château La Tour Blanche Sauternes 37.5cl 1995	60 CHF
No. 7 d’Yquem Sauternes 37.5cl	119 CHF

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