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Vatel Restaurant

Restaurant · Nantes

VegetarischGesund

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Adresse
Allée Pauline-Isabelle Utile, Nantes
Öffnungszeiten
Mo-Do: 12:00-13:00, 19:00-20:30
Fr-Sa: 12:00-13:00, 19:00-21:00
So: Geschlossen
Telefon
+33 2 28 49 20 62
Website
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In Nantes bietet dieses Restaurant Tarte fine de tomates confites, Filet de saumon grillé und Coquilles Saint-Jacques. Auf der Karte stehen außerdem Chariot de desserts, Ceviche de saumon und Filet de saumon grillé.

Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.

Speisekarte

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Entrées

Speisekarte von Vatel Restaurant: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Entrées
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Emietté d’araignée & crabe, confit d’oignons aux agrumesAraignée du Morbihan, vinaigrette huile d’olive premium, citron
  • Schalenfrüchte
Tarte fine de tomates confitesTomates cerises, burrata, truffes et huile d'olive
  • Soja
  • Schalenfrüchte
Foie gras de VendéeTerrine de foie gras, chutney de mangue au poivre de Sichuan sucre Muscovado
  • Soja
  • Schalenfrüchte
Carré d’agneau aux herbesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés
Poulet rôti à la provençaleAvec riz, haricots blancs et légumes sautés
  • Schalenfrüchte
Salade de thon rougeAvec tomates cerises, concombre, oignon rouge, olives noires et vinaigrette à l’huile d’olive
  • Schalenfrüchte
Ceviche de saumonAvec citron vert, oignon rouge et coriandre
  • Schalenfrüchte

Plats principaux

Speisekarte von Vatel Restaurant: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Plats principaux
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Côte de boeuf aux herbesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés
Filet de saumon grilléAvec riz, haricots blancs et légumes sautés
  • Schalenfrüchte
Coquilles Saint-JacquesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés

Desserts

Speisekarte von Vatel Restaurant: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Desserts
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Chariot de dessertsUn large choix de gâteaux et entremets
  • Schalenfrüchte

Boissons

Speisekarte von Vatel Restaurant: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Boissons
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Kir au MuscadetAu choix crème de cassis, pêche, mûre, violette et framboise4,50 €
RicardSuze, Campari Bitter3 €

Speisekarte gelesen am 24. Juli 2026.

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