Tamu Sana
Restaurant · Linz
VeganVegetarischGesund
- Vegan: laut Speisekarte, geprüft am 29. Juli 2026
- Vegetarisch: laut Speisekarte, geprüft am 29. Juli 2026
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Adresse
Kirchengasse, 6, Linz
Preis
€
Öffnungszeiten
Mo: Geschlossen
Di: 12:00-14:00
Mi: 17:00-22:00
Do: 12:00-14:00
Fr-Sa: 17:00-22:00
So: Geschlossen
Telefon
Website
Günstiges Restaurant in Linz mit Sambusa, Mafe na Mboga und Ugali na Nyama, dazu Plantine Bokoboko, Reis mit Kokosmilch sowie vegane und vegetarische Optionen.
Eintrag aktualisiert am 2. Oktober 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.
Speisekarte
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Vorspeisen
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| SambusaGefüllte Teigtasche mit wahlweise Faschiertem, Spinat und Schafskäse (vegetarisch), Kartoffel und Lauch (vegan), oder Currylinsen (vegan, M) | 10,50 € |
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| Sambusa | 4 € |
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| Sambusateller2 gefüllte Teigtaschen mit wahlweise Faschiertem, Spinat und Schafskäse (vegetarisch), Kartoffel und Lauch (vegan), oder Currylinsen (vegan, M) | 10,50 € |
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| Plantine BokobokoSüße Kochbananen mit Tomatendip oder Erdnussdip (vegan, E) | 7,50 € |
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| Potagefrische Gemüsesuppe mit Yams mit/ohne Kokosmilch (vegan) | ||
| Pepesouptraditionell gewürzte Rindsinnereiensuppe mit Yams mild oder scharf | 8,50 € |
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Salate
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Tamu Sanas Haussalat | 6,50 € |
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| KacumbaliOstafrikanischer Tomatensalat mit frischem Koriander, Zwiebel und einem Schuss Zitronensaft, mild oder scharf (vegan) | 7,50 € |
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Hauptgerichte
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| MatokeGrüne Kochbanane mit Erdnusscreme, dazu frische Paprika, Auberginen und Spinat Zählt zu den Lieblingsspeisen in Ruanda und fehlt dort auf keinem Fest. | 19,50 € |
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| Mafe na MbogaFrische Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison in Erdnusssauce Das westafrikanische Gericht wird traditionell mit Reis gegessen. | 17,50 € |
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| Maharage na MbogaÜber Nacht eingelegte getrocknete Bohnen mit Gemüse in Tomatensauce aufgekocht Als extra Beilage empfehlen wir zu diesem Gericht Maniok oder Viazi (frittierte Kartoffeln). | 16,50 € |
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| NdenguLinsen mit fein geschnittenem Gemüse in Kokos-Currysauce Aufgrund der wichtigen Nährstoffe gehören Linsengerichte in jeden ruandischen Haushalt. | 14,50 € |
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| MafeZartes Hühnerfleisch mit feingeschnittenen Karotten in Erdnusssauce Das westafrikanische Gericht wird traditionell mit Reis gegessen. | 17,50 € |
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| Mboga na NyamaHühnerfleisch mit frischen Auberginen, Zucchinis, Karotten und Jungzwiebel alles aufgekocht in Kokos-Currysauce Als extra Beilage empfehlen wir zu diesem Gericht Viazi (frittierte Kartoffeln). | 18,50 € |
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| Ugali na NyamaRindfleisch mit Spinat in würziger Tomatensauce, dazu serviert wird Ugali, ein fester Brei aus Grieß und Cassavamehl Das typisch ostafrikanische Gericht ist ein tamu sana-Klassiker. | 20,50 € |
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Mit Fleisch
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Nyama ChomaGewürztes Lammfleisch (durchgebraten) zubereitet nach ostafrikanischer Art, mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian und eigener Gewürzmischung | 27,50 € |
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| Mshikaki HuhnGewürztes Hühnerfleisch mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian und eigener Gewürzmischung | 23,50 € |
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| SamakiOstatlantischer Fisch mariniert in Ingwer, Thymian und Dijon | 31,50 € |
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Extra Beilagen
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Viazi (frittierte Kartoffeln) | 4 € |
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| PlantineAngebratene Bananenscheiben mit süßlichem Geschmack | 4 € |
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| Süßkartoffeln | 4 € |
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| Ugali (A)Milder Griesbrei zu einem weichem Knödel geformt | 4,80 € |
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| Maniok | 4 € |
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| Reis (mit Kokosmilch) | 4 € |
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| Couscous (A)Fluffiger Weizengrieß mit mildem Geschmack | 4 € |
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Süßspeisen
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Mandazi |
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| Schoko-Brownie |
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| Dattelmousse mit Frischen Früchten | 4,80 € |
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| Uji | 4,80 € |
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Getränke
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Butare Fire alkoholfrei (Ananas, Ingwer) | 7,50 € |
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| Bissap alkoholfrei (Hibiskusblüte, Kardamom, Minze) | 6,50 € |
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| Makava Eistee | 5,20 € |
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| Tirola Kola | 4,40 € |
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| Pedacola |
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| Kräutersirup aus Colakraut | 3,40 € |
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| Mineral prickelnd / still |
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| Wasser Zitrone | 3 € |
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| Chai ChaiChai mit / ohne Milch ruandischer Schwarztee mit Gewürzen, Fairtrade |
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| Tusker | 6,80 € |
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| Star | 7,80 € |
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| Guiness Stout | 5 € |
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| Freistädter Ratsherrn Premium |
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| Freistädter Bio Zwickl |
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| Freistädter Zwickl Radler | 4,80 € |
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| Franziskaner Weizen | 5,80 € |
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| Saurer Radler |
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| Zwettler Luftikus alkoholfrei | 5,20 € |
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| Veltliner (Weingut Heiderer-Mayer) |
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| Rivaner (Weingut Heiderer-Mayer) | 4,20 € |
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| Spier Sauvignon Blanc |
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| Südafrikanischer Weißwein, trocken, fairtrade | 5,20 € |
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| Zweigelt (Weingut Heiderer-Mayer) |
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| Spier Pinotage |
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| Südafrikanischer Rotwein, trocken, fairtrade | 6,20 € |
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| Spritzer | 4,60 € |
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| Sommerspritzer | 4,20 € |
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| Pedacolaspritzer | 5,80 € |
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| Hibiskusspritzer | 5,80 € |
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Alkoholfreie Getränke
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Ingwer-Schnaps hausgemacht | 4,20 € |
|
| Regionale Schnäpse in Bio-Qualität | 4,40 € |
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Speisekarte gelesen am 29. Juli 2026.
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