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Restaurant "1811"

Name: Restaurant "1811"
Address: Schlüterstraße, 55, Berlin, Berlin
Telephone: +49 30 8813440
Price range: €€€

Restaurant · Berlin

BioÖkoGesund

Bio: laut OpenStreetMap, geprüft am 13. Juni 2026
Öko: laut OpenStreetMap, geprüft am 13. Juni 2026

Adresse

Schlüterstraße, 55, Berlin

Preis

€€€

Öffnungszeiten

Mo: Geschlossen

Di-Fr: 12:30-23:00

Sa: 17:00-23:00

So: Geschlossen

Telefon

+49 30 8813440

Website

Website besuchen

Restaurant in Berlin mit Bio- und Öko-Angebot ohne Preisangabe, mit Spargelschaumsuppe mit Walnüssen, Serviettenknödel mit Pilzragout und Kaiserschoten, Königsberger Klopse mit wildem Brokkoli und Wiener Schnitzel vom Milchkalb.

Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.

Speisekarte

Suppe oder Salat

Speisekarte von Restaurant "1811": Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Suppe oder Salat
Gericht	Preis	Deklarierte Allergene
Spargelschaumsuppe mit Walnüssen	9 €	Schalenfrüchte
Wildkräutersalat mit eingelegten Radieschen	8 €

Hauptgang

Speisekarte von Restaurant "1811": Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Hauptgang
Gericht	Preis	Deklarierte Allergene
Kleines Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren	18 €
Maischolle „Finkenwerder Art“ mit Blumenkohl	18,50 €
Serviettenknödel mit Pilzragout und Kaiserschoten	17 €	Sellerie
Königsberger Klopse mit wildem Brokkoli	18,50 €

Desserts

Speisekarte von Restaurant "1811": Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Desserts
Gericht	Preis	Deklarierte Allergene
Blomeyer´s Käseauswahl mit Knäckebrot und Tomaten-Chili-Marmeladeklein 17,- / groß 22,-	17 €
Popcorn-Panna cotta mit Granola, Erdbeeren und Rhabarbersorbet	17 €	Sellerie
Macadamia-Mousse mi Sorbet von schwarzem Tee und Aprikose	17 €	Sellerie

Vorspeisen

Speisekarte von Restaurant "1811": Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Vorspeisen
Gericht	Preis	Deklarierte Allergene
Klare Fischsuppe mit Rotschwanzgarnele	14 €	Fisch
Gebackene Wachteleier mit Spargel, fermentierter grüner Mandel und Estragon	19 €	Schalenfrüchte
Gebeizte Fjordforelle mit Gurke, kandierter Zitrone, Buttermilch und Meerrettich	23 €	Sellerie Soja
Lamm-Ravioli mit Rosmarin-Mandelschaum Kaiserschoten, Kapern und Gremolata	21 €	Schalenfrüchte

Hauptgänge

Speisekarte von Restaurant "1811": Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Hauptgänge
Gericht	Preis	Deklarierte Allergene
Filet vom Adlerfisch im Escabeche-Sud mit Kichererbse und grünem Spargel	39 €	Fisch
Rosa Maibockkeule mit Kaffee-Jus, Kohlrabi, Erbse und karamellisierter roter Zwiebel	41 €	Soja
Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren	36 €
Geschmorte Iberico-Bäckchen mit Artischocke, geräucherter Aubergine, Mini-Pak Choi und schwarzem Knoblauch	39 €	Fisch
Ricotta-Spinat-Knödel mit getrockneten Tomaten, Fenchel und Salbei	31 €

Menü

Speisekarte von Restaurant "1811": Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Menü
Gericht	Preis	Deklarierte Allergene
Klare Fischsuppe mit Rotschwanzgarnele	14 €	Fisch
Gebeizte Fjordforelle mit Gurke, kandierter Zitrone, Buttermilch und Meerrettich	23 €	Sellerie Soja
Lamm-Ravioli mit Rosmarin-Mandelschaum Kaiserschoten, Kapern und Gremolata	21 €	Schalenfrüchte
Filet vom Adlerfisch im Escabeche-Sud mit Kichererbse und grünem Spargel	39 €	Fisch
Rosa Maibockkeule mit Kaffee-Jus, Kohlrabi, Erbse und karamellisierter roter Zwiebel	41 €	Soja
Macadamia-Mousse mi Sorbet von schwarzem Tee und Aprikose	17 €	Sellerie

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Gericht	Preis	Deklarierte Allergene
(ohne Suppe, ohne Skrei)	95 €
Weinbegleitung	47 €

Gericht	Preis	Deklarierte Allergene
(ohne Suppe)	109 €
Weinbegleitung	58 €