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SymbolbildMünchner Stubn
Restaurant · München
VegetarischGesund
- Vegetarisch: laut OpenStreetMap, geprüft am 15. Juni 2026
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Adresse
Bayerstraße, 35, München
Preis
€€€
Öffnungszeiten
Mo-So: 11:00-24:00
Telefon
Website
Teures Restaurant in München, mit vegetarischen Optionen. Es serviert rote beete gnocchi, Münchner Stubn Bowl und veganer cheesecake IM GLÄschen sowie schweinsbraten, ganze schweinshaxe und 2 original MÜnchner weisswurst.
Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.
Speisekarte
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Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| GazpachoKalte Gemüsesuppe von Paprika, sonnengereiften Tomaten und Gurke, pikant abgeschmeckt, Croutons (a2 g i g) | 9,50 € |
| Rote Beete Gnocchicremige Kokosmilchsauce, Gemüsestreifen, gebackene Zucchinichips (a2 n h f i g) | 19,50 € |
| Münchner Stubn BowlBulgursalat, Ziegenkäse, Rosmarienhonig, Radieserl, Rosinen, Gurke, Melone, Minz-Joghurtdressing (h i g) | 23,50 € |
| Roastbeef von der Simmentaler Rinderlenderosa gebraten, kalt aufgeschnitten, Gärtnersalat, Balsamicodressing, Sc. Tartar, Bratkartoffeln (c g i j) | 24,50 € |
| Ochsenspareribs (AB 17:00 UHR)Honig-Knoblauchkruste, hausgemachte BBQ-Soße, Kimchisalat, Kartoffeldippers (a2,d, g, f, k, j, i) | 24,90 € |
| Veganer Cheesecake im GläschenHeidelbeeren, Erdbeeren, Minze (a2, f, h) | 8,50 € |
Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| SupremaFocaccia mit Pecorinocreme, Roastbeef, Rucola, Parmesanspäne, gelbe und rote Kirschtomaten, Büffelmozzarella ( z g 2 3 7 12) | 19,90 € |
| Kräftige RinderbrühePfannkuchenstreifen, Wurzelgemüse, Schnittlauch (a2,c,g,j,i) | 9,20 € |
| TomatensuppeBasilikumpesto, Kirschmozzarella (a2,b,d,g,i,k) | 9,20 € |
| Bayerischer WurstsalatEssig-Ölmarinade, Essiggurke, roten Zwiebeln, Brot (a1,a2,a3,c,f,h,i,k,h3,g,j) | 14,90 € |
| mit Emmentaler | 16,90 € |
| veganer Wurstsalat(j,1,2,3,4,7,11) | 14,90 € |
| Hausgemachte SpanferkelsülzeKarotte, saure Gurke, Zwiebelconfit, Bratkartoffeln, Kürbiskernöl (a2,g,2) | 20,50 € |
| ObatzdaRahmcamembert, Frischkäse, Essigkurke, Zwiebeln, Breze (a2,g,2) | 14,50 € |
| BrotzeitbrettlPfefferbeißer, Schwarzgeräuchertes, Leberkas, kalter Braten, Leberwurst, Heubergkas, Obatzda, Kräuterfrischkäse, Butter, Brot, Breze (a,a2,a3,c,f,h,i,k,h2,3,2,g,14,1) | 20,90 € |
| KasbrettlKitzbühler Bergkäse, Kräuterfrischkäse, Obatzda, Emmentaler, Ziegenkäse, Weintrauben, Walnüsse Feigensenf, Brot, Breze (a1,a2,a3,c,f,i,k,3,g,2,h,h3,h4) | 20,90 € |
| Warmer Mini-LeberkasKartoffel-Gurkensalat, Senf (a2,c,j,2,3,g,i,k) | 14,80 € |
| 2 Original Münchner Weisswurst(bis 13:00 Uhr), süßer Senf (a2,g,i,j,3,7), jede weitere Wurst 4,20 BROT/BREZE (a1,a2,a3,c,f,h,h3,i,k) 2,90/Stück | 8,40 € |
| Pommes | 5,50 € |
| Ketchup / Mayonnaise |
Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Schweinebraten, Schweinshaxe, gegrillte Ente, Bratwurst, Speck, Apfel-Blaukraut, Sauerkraut, zweierlei Knödel, Bratensauce(a2,a3,2,3,14,i,j,c,g) (ab 2 Personen) | 39,80 € |
| Schweinsbratenaus der Schulter, Krautsalat, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce (a1,a2,a3,c,g,i,j) | 18,90 € |
| Ganze SchweinshaxeThymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce (a1,a2,a3) | 39,50 € |
| 1/2 SchweinshaxeThymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce (a1,a2,a3) | 23,90 € |
| 1/2 Gegrillte EnteApfel-Blaukraut, Kartoffelknödel, Entensauce (a2,a3,2,3,11) (ab 16 Uhr) | 25,80 € |
| 1/4 Gegrillte EnteApfel-Blaukraut, Kartoffelknödel, Entensauce (a2,a3,2,3,11) (ab 16 Uhr) | 38,50 € |
| Braumeisterschnitzelaus der Schweinelende, Röstzwiebelpanade, Füllung von Bergkäse und Südtiroler Speck, Krautsalat, Knödelgröstl (a2,a3,c,g,m,f,i,j) | 23,80 € |
| Bratwurstpfanne1 fränkische Bratwurst, 1 Rauchbratwurst, Senfkerndlkraut, Kartoffelstampf, Speck (c,g,j,i,l,2,3,14) | 19,80 € |
| RindsgulaschSemmelknödel, Schnittlauchschmand (c,g,j,i,l,2,3,14) | 25,50 € |
| Hausgemachte KalbsfleischpflanzerlWurzelgemüse, Kartoffelstampf, Zwiebelsauce (a2,g,c,i,j,m,k,f) | 21,90 € |
| Wiener Schnitzel vom KalbBratkartoffeln oder Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone, Preiselbeeren (a2,c,g,i,j,k,m,f) | 29,90 € |
Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| ZwiebelrostbratenBratkartoffeln, Zwiebelsauce (g,i,j) | 37 € |
| Simmentaler RinderlendeMarktgemüse, Ofenkartoffel, Schnittlauchschmand, Kräuterbutter (a2,g) (ab 16 Uhr) | 37 € |
| Münchner Stubn BurgerRindfleisch Patty, Briochebrötchen, krosser Speck, Tomate, rote Zwiebeln, Gewürzgurke, hausgemachte Barbecuesauce, kleiner Salat (a2,c,j,g,2,3,11) | 21,90 € |
| mit Käse | 23,70 € |
| Hähnchenfilet „Natur Gebraten“Ratatouille Gemüse, Kartoffelstroh, Walnuß-Petersilienpesto (a2,h,g) | 23,50 € |
Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Kässpatzenzweierlei Käse, Röstzwiebeln, Schnittlauch (a2,c,f,g) | 18,60 € |
| SpinatknödelTomaten-Basilikum-Sugo, Parmesanchip (a2,c,g,l,h3) | 19,20 € |
| Allgäuer Bio-Bergkasknödeljunger Blattspimat, Parmesanchip(DE-ÖKO-039) (h3,a2,c,g) | 21,30 € |
| Knödel-DuoSpinatknödel, Bio-Bergkasknödel (DE-ÖKO-039), Ratatouilee, Parmesanchip (a2,c,g,l,h2,h3) | 22,30 € |
Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| SalatschüsselBlattsalate, Garten-Querfeldein, Hausdressing (a2,c,i,11) | 7,90 € |
| ROMANASALAT CAESARDRESSING mit Hähnchenstreifen | 19,80 € |
| mit Rinderlendenstreifen | 23,80 € |
Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Bulgursalatgeschroteter Hartweizen, geröstete Mandeln, Rosinen, Minze, cremig pikanter Hummus, eingelegte Cranberries (a1,a2,a3,a4,f,k,g) | 18,50 € |
Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Hausgebeizter LachsHonig-Senfsauce, Ofenkartoffel, Schnittlauchschmand, Gärtnersalat, Balsamicodressing (a2,c,d,i,j,11,m,f,g,k) | 23,50 € |
| BackfischRotbarsch, Kartoffel-Gurkensalat, Remoulade (a2,c,d,i,j,11,m,f,g,k) | 22,50 € |
| Butterfischauf der Haut gebraten, Marktgemüse, Kartoffel-Meerrettichpüree, Balsamicocreme,, Pesto von Ofentomaten (a2,d,g,i,j) | 24,90 € |
Carta
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Apfelstrudel(a2,c,g,h,e,f,k,h1,h2,h3,j) | 8,80 € |
| Sahne / Eis / Vanillesauce Je 2,50 | |
| Schokobatzaufgeschlagene Schokoladencreme aus belgischer Zartbitterschokolade, Beerensauce (c,g) | 9,80 € |
| Kaiserschmarrnkaramellisiert, Rumrosinen, Mandeln, Apfelkompott Dauer ca. 20 min. (a2,c,g,h1,h2,f,e,k) | 14,80 € |
Speisekarte gelesen am 17. Juli 2026.
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