Lazarte im Café Wernbacher
Café & Brunch · Salzburg
- Vegetarisch: laut Speisekarte, geprüft am 6. August 2026
Diese Labels vergeben wir anhand öffentlicher Angaben des Lokals. Sie sind kein offizielles Zertifikat: Wenn du Zöliakie oder eine Allergie hast, frag vor der Bestellung immer im Lokal nach.
In Salzburg bietet Lazarte im Café Wernbacher Ceviche Clásico, Lomo Saltado und Arroz Chaufa, mit vegetarischen Optionen. Auf der Karte stehen auch Tofu, Quesadillas und Kaiserschmarren sowie Wochengerichte.
Eintrag aktualisiert am 2. Oktober 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.
Speisekarte
Allergene automatisch aus der Speisekarte des Lokals gelesen und immer unvollständig: frag vor der Bestellung im Lokal nach.
Entrantes
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Ceviche Clásicoleicht scharf Frische Fischhappen mariniert in frisch gepresstem Limettensaft, Ingwer, peruanischer Chilipaste, rote Zwiebeln, Koriander, dazu gekochte Süßkartoffel und Cancha (frittierte Maiskörner) aus Peru |
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| Causa LimeñaKartoffelpüree, gewürzt mit Ají Amarillo (peruanische Chili-Paste) und frischem Limettensaft. Garniert mit Avocado, zerkleinerter Hühnerbrust, Gemüse in Mayonnaise und einer Auswahl an hausgemachten Saucen |
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| Yuca FritasFrittierte Yucca (Maniok) mit hausgemachter Huancainacreme und Salsa Limeña | 7,50 € |
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| Nacho Tellerleicht scharf vegetarisch Klein/Groß Nachos mit hausgemachten Cremen, Guacamole und Pico de Gallo, darauf geriebener Käse |
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| Gemischter Salatvegetarisch Klein/Groß |
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Hauptgerichte
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Lazarte Grillplatte | 31 € |
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| Lazarte Fischplatteen trabajo | 29 € |
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| Lomo SaltadoRinderfiletstreifen, scharf angebraten mit roten Zwiebeln, Paprika, Chilipaste, Tomaten und Koriander, verfeinert mit einer pikanten Sojasauce. Serviert mit Pommes und Reis | 27,90 € |
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| Arroz con Mariscos | 24,90 € |
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| Estofado de Carne | 19,50 € |
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| Arroz Chaufawahlweise vegan Aromatischer gebratener Reis mit Huhn oder Tofu, Gemüse, Rührei, Sojasauce und Sweet-Chili Soße (Perú-Mex-Fusion leicht scharf) | 16,50 € |
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| Tacoswahlweise vegan 3 od. 4 Mais-Tortillas, gefüllt mit Pico de Gallo und deiner Wahl an würzigen Füllungen, verfeinert mit einer aromatischen peruanischen Soße. Getoppt mit geriebenem Käse |
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| Rind | 18,90 € |
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| Huhn | 16,90 € |
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| Tofu |
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| Enchilladas de Pollowahlweise vegan 2 St./3 St. 2 oder 3 Maistortillas, gerollt & gefüllt mit Hühnchen oder einer vegetarischen Alternative in peruanischer Tomaten-soße, überbacken mit Käse und mit pikant-würziger Soße übergossen. Garniert mit frischem Koriander | 15,90 € |
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| Quesadillaswahlweise vegetarisch 3 St./4 St. Unsere Quesadillas sind knusprig gegrillte Tortillas gefüllt mit Huhn oder vegetarisch, geschmolzener Käse, frischem Gemüse und unwiderstehlichen Soßen | 14,90 € |
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| Burritos | 16,90 € |
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Mittagsmenü
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Menüs der Woche |
Kindergerichte
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Kinder Schnitzel | 12,90 € |
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Nachspeisen
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Arroz con Leche | 7,50 € |
|
| Torten Selektion in der Vitrine | 5,90 € |
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| Kaiserschamarren | 10,50 € |
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| Kaiserschmarren |
Beilagen
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Hausgemachte Guacamole | 2,90 € |
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| Hausgemachte HuancainacremeMit Aji-Amarillo-Paprikaschoten für eine milde Schärfe | 2,90 € |
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| Hausgemachte ChillisoßeMit Rocoto-Paprikaschoten für eine gute Schärfe | 2,90 € |
|
| Zwei heiße, gewürzte Mais Tortillas | 2,90 € |
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Portionen
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Portion Reis | 4,50 € |
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| Portion Pommes | 5,50 € |
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Getränke
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Chicha Morada | 4,90 € |
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| Hausgemachte Säfte | 8,90 € |
|
| Inka Cola | 4,40 € |
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| Vöslauer Mineralwasser | 3,60 € |
|
| Sodawasser prickelnd | 2,90 € |
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| Eistees | 4,40 € |
|
| Coca Cola | 4,40 € |
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Alkoholische Getränke
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Peruanisches Bier | 5 € |
|
| Pisco Sour Classico | 9,90 € |
|
| Trumer Pils | 4,20 € |
|
| Stiegl Weisse | 3,80 € |
|
| Wines |
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Cafés und Tees
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Tees | 4,80 € |
|
| Caffé „Coretto" | 7,90 € |
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Frühstückskreationen
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Das PeruanischeAvocado auf Mehrkorntoast mit knackigen Kirschtomaten und dazu ein weiches Ei | 15,90 € | |
| Das KlassischeButter, Marmelade, Honig, Schinken, Salami und Käse mit einer Portion Kräuteraufstrich Dazu ein Brotkörberl | 15,10 € | |
| Das Speckige2 Spiegeleier und gebratener Speck auf getoastetem Steinofenbrot mit Schnittlauch und Essiggurken | 14,20 € | |
| Das NordischeWildlachs, Frischkäse, Kresse und Dill-Senf-Sauce auf einem frischen Mehrkorn-Bagel | 13,20 € | |
| Das OmeletteSchinken-Käse Omelette auf getoastetem Steinofenbrot mit Schnittlauch | 13,20 € |
Süßes Frühstück
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| PanncakesMit Honig oder Ahornsirup darauf, Schlagsahne und Obst | 7,50 € | |
| Inka BowlLow-Fat-Beernjoghurt, Ayuruveda Granola, Chia, Amaranth, Nüsse, Obst und Zimt | 7,50 € |
Lauwarm
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| MilchreisMit Zimt und Zucker | 6,20 € |
Obstsalat
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Obstsalatvon gemischten Früchten | 7,50 € |
Extras
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Ein Stück Gebäck nach Wahl (auch glutenfrei) | 1,60 € | |
| Spiegelei | 2,10 € | |
| Weiches Ei | 2,20 € | |
| Portion Kräuteraufstrich | 2,90 € | |
| Portion Schinken, Salami oder Käse | 4,10 € | |
| Portion Wildlachs mit Dill-Senfsauce | 5,90 € | |
| Portion Butter, Marmelade oder Honig | 1,60 € |
und 9 weitere Gerichte in der App. Speisekarte gelesen am 6. August 2026.
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