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SymbolbildLateral
Café & Brunch · Valencia
VeganGesund
- Vegan: laut OpenStreetMap, geprüft am 13. Juni 2026
Diese Labels vergeben wir anhand öffentlicher Angaben des Lokals. Sie sind kein offizielles Zertifikat: Wenn du Zöliakie oder eine Allergie hast, frag vor der Bestellung immer im Lokal nach.
Adresse
Plaza del Colegio del Patriarca, Valencia
Öffnungszeiten
Mo-Mi: 09:00-01:00
Do-Fr: 09:00-02:00
Sa: 12:00-02:00
So: 12:00-01:00
Website
Lateral, ein veganes Café in Valencia, bietet Optionen wie glutenfreies Brot und Patatas Bravas. Sie servieren auch Rühreier mit Garnelen und Gulas sowie gebratene Hähnchenkroketten mit grünem Paprika.
Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.
Speisekarte
Allergene automatisch aus der Speisekarte des Lokals gelesen und immer unvollständig: frag vor der Bestellung im Lokal nach.
APERITIVOS Para abrir boca
| Gericht |
|---|
| Tapa |
| Ración |
| Vermut LTL |
| Croft Twist (fino Spritz) |
| Aperol Spritz |
| Limonada Clásica |
| Limonada de Fruta de la Pasión |
| Sangría de la Casa (Jarra) |
| Sangría de Cava (Jarra) |
| Agua de Valencia (Jarra) |
| Tinto de Verano (Vaso 35 cl) |
PANES Ideales para acompañar cualquier plato
| Gericht |
|---|
| Panes Artesanos recién cortados con AOVE |
| Pan Cristal con Ajo y Tomate |
| Pan sin Gluten |
Del Corral
| Gericht |
|---|
| Huevos Camperos de ‘toma Pan y moja’ |
| Huevos rotos con Langostinos y Gulas |
| Huevos rotos con Paletilla Ibérica y piparras |
| Huevos rotos con Trufa y Boletus |
| Pincho de Tortilla de Patata |
| Pincho de Tortilla de patata con Trufa |
DE AQUÍ Nuestras recetas más tradicionales
| Gericht |
|---|
| Patatas Bravas |
| Croquetas de Pollo Asado con Pimiento verde frito (6 uds.) |
| Croquetas de Jamón Ibérico (6 uds.) |
| Croquetas de Gambas al Ajillo (6 uds.) |
| Croquetas de Cecina y Puntilla de Huevo frito (6 uds.) |
| Tiras de Pechuga de Pollo crujientes dos salsas: Mostaza y Chili |
| Ensaladilla Rusa con Ventresca y Piparras |
| Ensaladilla Rusa con mejillones en escabeche y patatas paja |
| Ensaladilla Rusa con tartar de atún y aguacate en dados |
| Rabas de Chipirón con Alioli |
| Carrilleras de Cerdo con reducción de Vino tinto, puré de Patata y Piparras |
| Canelón de Ternera con Bechamel de Boletus y Trufa |
| Paletilla Ibérica con Palitos de Pan con Ajo y Tomate |
Tabla de Quesos: Payoyo, Pata de Mulo, Vidiago y Azul
| Gericht |
|---|
| Tabla de Quesos: Payoyo, Pata de Mulo, Vidiago y Azul |
TOSTAS Los de siempre como nunca
| Gericht |
|---|
| Tosta de Tartar de Atún con Trufa y Tomatitos |
| Tosta de Ventresca , Pulpo y Tomatitos cherry |
| Tosta de Queso de Cabra con Mermelada de Pimiento caramelizado |
| Tosta de Solomillo y Foie |
| Tosta de Solomillo con Brie fundido |
| Tosta de Solomillo con Cebolla caramelizada |
| Tosta de Brie fundido con Paletilla Ibérica |
DE ALLÍ Recetas reinterpretadas a nuestra manera
| Gericht |
|---|
| Brioche de Rabas de Chipirón con mayonesa ligera de Sriracha y Kimchi (2 uds.) |
| Brioche de Costilla hecha a baja temperatura con salsa Barbacoa y Cebolla crujiente ( 2 uds.) |
| Quesadillas de Pollo acompañadas de Pico de Gallo y Crema Agria. |
| Tartar de Aguacate con Salmón Ahumado |
| Surtido de Gyozas (Pollo y Vegetales) con salsa de soja , aceite de sésamo y salsa sweetchili |
DE LA HUERTA Frescas y elaboradas al momento
| Gericht |
|---|
| Cóctel de langostinos y aguacate con lechuga y salsa rosa |
| Gazpacho con su guarnición |
| Salmorejo con Paletilla Ibérica |
| Hummus con Zanahorias asadas y Pan Carasau crujiente |
| Burrata Puglia, Tomates Cherry, Pesto y Aceite de Trufa. |
| Ensalada César con Pollo Panko , Queso Grana Padano, Brotes verdes y crujiente de Wanton |
| Tomate de temporada con Ventresca y Aguacate |
| Corazones de Alcachofa con virutas de Paletilla Ibérica |
LOS CLÁSICOS Tan deliciosos como el primer día
| Gericht |
|---|
| Salteado de cerdo Duroc marinado, panceta, setas y langostinos bañados por huevo poché |
| Sándwich LTL con bacon y pollo crujiente acompañado de patatas fritas |
| Hamburguesa WoW: 120 gr. de carne 100% ternera en pan brioche con foie y cebolla caramelizada acompañada de patatas frit |
| Hamburguesa LTL: 120 gr. de carne 100% ternera en pan brioche con queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y bacon ac |
| Medallón de Ternera trinchada con salsa de carne, patatas gajo, setas y chalotas |
| Salteado de Solomillo de Ternera con Mantequilla especiada y Patatas fritas |
und 8 weitere Gerichte in der App. Speisekarte gelesen am 10. Juli 2026.
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