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SymbolbildLandhauskeller
Restaurant · Graz
VegetarischGesund
- Vegetarisch: laut Speisekarte, geprüft am 28. Juli 2026
Diese Labels vergeben wir anhand öffentlicher Angaben des Lokals. Sie sind kein offizielles Zertifikat: Wenn du Zöliakie oder eine Allergie hast, frag vor der Bestellung immer im Lokal nach.
Adresse
Schmiedgasse, 9, Graz
Preis
€€€
Öffnungszeiten
Mo-Mi: 12:00-01:00
Do-Sa: 12:00-02:00
So: Geschlossen
Telefon
Website
Teures vegetarisches Restaurant in Graz mit Eierschwammerl-Linguine, Cremiges Steinpilzrisotto, Gelbes Kichererbsengemüse-Curry, Burratina und Sorbet des Tages.
Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.
Speisekarte
Allergene automatisch aus der Speisekarte des Lokals gelesen und immer unvollständig: frag vor der Bestellung im Lokal nach.
Fleisch
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Gebratenes Rinderfilet-Steak, 200 gvom Simmentaler Fleckvieh auf getrüffeltem Kartoffelpüree, mit gebratenem wildem Brokkoli & Pfefferrahmsauce | 42,90 € |
| Klassisches faschiertes Kalbsbutterschnitzelauf Kürbiscreme, wildem Karfiol, Spinatpesto & Schwammerlrahmsauce | 26,90 € |
| Gebratene Maishendlbrust vom Lugitschca. 20 Minuten Zubereitungszeit auf Basilikumrisotto, Kirschtomaten-Sauté, Tomatenbutter & Portweinjus | 25,90 € |
| Rostbraten vom Rind im Ganzengeschmort mit Speckbohnen, Bratkartoffeln, Zwiebelsauce & Röstzwiebeln | 26,50 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb Standard: 200 gin der Pfanne in Butterschmalz gebacken, mit Preiselbeeren | 24,90 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb Klein: 100 gin der Pfanne in Butterschmalz gebacken, mit Preiselbeeren | 13,90 € |
| Gekochter Tafelspitzmit Schnittlauchsauce & Apfelkren | 22,90 € |
Fisch
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Thunfischsteak, 180 g (rare)auf Süßkartoffel-Ingwercreme, Wok-Gemüse, Sojalack & Garnelenchips | 29,90 € |
| Saiblingsfilet (rotfleischig) von der Fischzucht Schröckerauf Linguine in Zitronen-Beurre blanc, geröstetem Kohlrabi & Tomatenöl | 27,90 € |
| Gebackenes Jungkarpfenfilet von der Fischzucht Schröckerauf cremigem Mangold-Kartoffelstampf & geschmortem Knoblauchdip | 24,90 € |
Vegetarisch
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Klassisches Vitello Tonnatomit Thunfischcreme, Kapern-Mayonnaise, gefüllte Oliven, Rucola, Parmesan & Olivenbrot - Croutons | 19,90 € |
| Hausgebeizter Lachsmit Schafkäse-Mousse, Rote-Rüben-Creme, Schwarzbrotchip, Forellenkaviar & Petersilienmayonnaise | 19,90 € |
| Burratinaauf Tomaten-Balsamico-Chutney, Pinienkernen, Basilikumpesto, Basilikumöl & Weißbrot - Croutons | 18,90 € |
| Marinierter Babyspinat-Salatmit Erdbeerdressing, gerösteten Mandeln & Schafkäse | 8,90 € |
| Vogerl-Erdäpfelsalatmit Wurzelspeck, gekochtem Freilandegg & Schwarzbrotchip | |
| Gemischter SalatBlattsalat | Käferbohnen | Tomaten | Erdäpfel salat | 6,50 € |
Salate
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Marinierter Babyspinat-Salatmit Erdbeerdressing, gerösteten Mandeln & Schafkäse | 8,90 € |
Suppen
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Kräftige Rindsuppemit Wurzelgemüse & Rindfleisch, wahlweise mit Fleischstrudel, Frittaten oder Grießknödel | 7,60 € |
| Cremige Steinpilzsuppemit Sauerrahm und Croutons (VEGAN, LAKTOSEFREI) | 7,90 € |
Vegetarisch
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Eierschwammerl-Linguinemit Babyspinat, Grana Padano, gerösteten Mandeln & Stundenei | 26,90 € |
| Cremiges Steinpilzrisottomit geschmorten Kirschtomaten, gebratenen Zucchinis & Schafkäse (VEGAN, GLUTEN- & LAKTOSEFREI) | 25,90 € |
| Gelbes Kichererbsengemüse-Currymit Limettenreis, gerösteten Erdnüssen & Sprossen (VEGAN, GLUTEN- & LAKTOSEFREI) | 21,90 € |
Zusätzliche Gebrückte Speisen
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Käsevariation „Fromagerie Riegersburg“mit gesalzener Bauernbutter | 15,90 € |
| Käsevariation „Fromagerie Riegersburg“ Standard: €18,90mit gesalzener Bauernbutter & Brownie-Crumble - Puffreis & Marillensorbet | 18,90 € |
Desserts
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Kürbis kernöl-Parfaitmit eingelegten Himbeeren, Himbeergel, karamellisierten Kürbiskernen | 12,90 € |
| Mango-Kokos-Panna-Cottamit Maracujagel, Mangoragout, Kokosespuma und weißem Schokoladen | 12,90 € |
| Schokoladen-Erdbeer-Tartemit Erdbeergel, Mascarponecreme, marinierten Erdbeeren | 12,90 € |
| Gedeckter Kuchen vom steirischen Apfelmit Vanilleeis & Schlagobers | 10,90 € |
| Sorbet des Tages (VEGAN) | 7,50 € |
Aperitif
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Riesling Sekt Brut von der Moselin unserer Hofsaison |
Gedeck
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Perlhuhn | Rotkraut | Jalapeño | Apfel | Kürbis |
Schröckers Lachsforelle | Schröckers Flusskrebs | Steirer Da
| Gericht | Preis |
|---|---|
| 2018 Riesling Smaragd TerrassenWeingut Domäne Wachau, Dürnstein / Wachau |
2016 Heideboden Magnum
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Weingut Umathum, Frauenkirchen / Neusiedlersee |
Speisekarte gelesen am 28. Juli 2026.
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