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Kapibara Söder

Restaurant · Estocolm

VeganVegetarischGesund

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Adresse
Hökens Gata, Estocolm
Preis
€€€
Öffnungszeiten
Mo-Do: 11:30-21:00
Fr: 11:30-22:00
Sa: 12:00-22:00
So: 12:00-21:00
Telefon
+46708777205
Website
Website besuchen

Restaurant in Stockholm mit veganen und vegetarischen Optionen und gehobenem Preisniveau, mit Fokus auf Ramen und Gerichten wie shoyu, shio ebi und miso chili. Außerdem stehen vegetarian shoyu, gyoza, edamame und mochi-glass auf der Karte.

Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.

Speisekarte

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Ramen

Speisekarte von Kapibara Söder: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Ramen
GerichtPreis
Shoyuklar hönsbuljong, 2 sorters soja, fläsksida, bakad karre, marinerat ägg, vårlök, nori och menma188 kr
Shio Paitantjock hönsbuljong, skaldjursgrund, vårlök, fläsksida, bakad karre, nori, marinerat ägg, narutomaki och sjökorall198 kr
Miso Chilihönsbuljong med miso och jalapeño, koriander, silverlök, vårlök, fläsksida, bakad karre och marinerat ägg198 kr
Mazemenjordnötssås, sesam, chili, sichuanpeppar, plockad högrev, picklad rättika och äggula. Serveras utan buljong198 kr
Tantansesam och miso baserad hönsbuljong, kryddig nötfärs, marinerade böngroddar, sichuanpeppar, marinerat ägg198 kr
Shio Ebihönsbuljong, shiotare, jalapeno, thaibasilika, argentinska rödräkor, rostad majs, marinerat ägg, vårlök och koriander188 kr
Vegetarisk Shoyusvampbuljong, confiterad svamp, vårlök. marinerat ägg, nori och menma198 kr
Vegetarisk Miso Chilisvampbuljong med miso och jalapeño, koriander, confiterad svamp, vårlök och marinerat ägg198 kr

Huvudrätter

Speisekarte von Kapibara Söder: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Huvudrätter
GerichtPreis
Donburifriterade kycklinglår i stark glaze, japansk majonäs, blandat grönt, pickles och ris198 kr
Tonkatsupankofriterad kotlett av svensk rapsgris, serveras med kålsallad, klassisk tonkatsusås, senap och en skål ris198 kr

Smårätter

Speisekarte von Kapibara Söder: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Smårätter
GerichtPreis
Friterad Kycklingfriterad kycklinglår i stark glaze99 kr
Gyoza5 st stekta svampdumplings69 kr
Edamameångade sojabönor69 kr
Kimchi, Pickleskimchi, gurka och rättika119 kr
Biff Sashimisvensk ryggbiff, soja och sherrydressing, rostad mandel, bränd vitlök och örtblandning129 kr
Friterad Räkwontonrödräka, yuzukoshomajo, shiosalt, forellrom, örter

Extra

Speisekarte von Kapibara Söder: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Extra
GerichtPreis
Nudlar40 kr
Ris45 kr
Fläsk45 kr
Kyckling25 kr
Ägg

Efterrätt

Speisekarte von Kapibara Söder: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Efterrätt
GerichtPreis
Mochi-Glassfråga personalen efter dagens smak45 kr

Dryck

Speisekarte von Kapibara Söder: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Dryck
GerichtPreis
Alkoholfritt35 kr
Kolsyrat vatten38cl70 kr
Cola / Cola Zero33cl65 kr
Two Face Kombucha Citrus25cl65 kr
Two Face Kombucha Blueberry25cl65 kr
Two Face Kombucha Rosehip & Sea buckthorn25cl65 kr
Apéro Sodabittersöt hantverksläsk, 25cl65 kr
Asahilager, Japan, 33cl, 0,0%89 kr
Asahilager, Japan, 40 / 20cl, 5,2%99 kr
Kapibara Brewskikalamansi kapibara IPA, 33cl, 6,5%89 kr
To Ølorganic pilsner, 44cl, 4,7%89 kr
Duggessour/wild ale, 33cl, 4,5%109 kr
Vitt Vin
Prinz von Hessentrocken riesling, Germany145 kr
Gerard Bertrandpicpoul, Languedoc Frankrike145 kr
Rött Vin
Zuccardi Caletemalbec, natural/bio, Mendoza/Argentina135 kr
Bolla Ripassovalpolicella Italien145 kr
Mousserande Vin
Cava Gran Buqueextremadura, Spain125 kr

Cocktails

Speisekarte von Kapibara Söder: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Cocktails
GerichtPreis
Yuzu Spritzyuzu sake, cava, soda145 kr
Aperol Spritzaperol, cava, soda145 kr
Pink Palomapink gin, grapefruit soda, limejuice145 kr
Apple Punchdry gin, akvavit, fresh apples, crown dill145 kr
Dry & Tonicdry gin, hint of pink grapefruit and rosemary145 kr
Hard Kombuchajust booch, grapefruit, hibiskus 4,6 %, 33cl

Speisekarte gelesen am 27. Juli 2026.

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