José y Josefina
Restaurant · Stuttgart
- Vegetarisch: laut Speisekarte, geprüft am 27. Juli 2026
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In Stuttgart bietet dieses vegetarische, teure Restaurant Paella de la huerta, Gazpacho de tomate y sandia und Aguacate a la plancha en salsa romesco sowie Patatas bravas und Tarta de Santiago.
Eintrag aktualisiert am 22. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.
Speisekarte
Allergene automatisch aus der Speisekarte des Lokals gelesen und immer unvollständig: frag vor der Bestellung im Lokal nach.
Carnes
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Pimientos del piquillo rellenos de carne con salsa de tomate | 18,50 € |
| Pollo al ajillo con patatas baston y pimiento de Padron | 16,50 € |
| Chipirones andaluza | 22 € |
| Jamón Iberico con pan crujiente, tomate y aceite de oliva | 23,90 € |
| Croquetas caseras rellenas de Jamón Iberico | 17,50 € |
| Huevos rotos con patatas Chorizo y Jamon Iberico | 18,90 € |
| Plato de queso manchego semicurado, Manchego trufado y queso de mezcla madurado acompañado con crema de membrillo | 22,50 € |
| Calamares rebozados y mahonesa de kimchi | 21,50 € |
| Chuletas de cordero con ajo-perejil sobre patata paja | 22,50 € |
| Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya | 23,50 € |
| Croquetas de gambas al ajillo sobre cebolla dulce y mayonesa de wasabi | 18,90 € |
| ‘Serranito’ de cerdo Iberico de bellota (2 piezas) | 13 € |
| Gambas al ajillo flambeadas con Jerez | 21,90 € |
| Patatas bravas con nuestra salsa de José y Josefina | 9,90 € |
| Pimientos de Padrón con escamas de sal | 9,90 € |
| Albondigas en salsa española y patatas paja | 19,90 € |
| Aguacate a la plancha en salsa romesco y verduritas | 14,50 € |
| Aguacate a la plancha en salsa romesco con verduritas y gambas marinadas | 21,50 € |
Pescados
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Boquerones en vinagre sobre tomate rallado, aceite de oliva y tomatitos marinados | 16,50 € |
| Calabacin y Esparragos verdes salteados, sobre salsa de tomate secos, manchego rallado y aceite de albahaca | 15,40 € |
| Montadito de Ibiza, pan de brioche con tartar de atùn y guacamole | 19,80 € |
| Chorizo al Jerez | 14,50 € |
| Gazpacho de tomate y sandia | 12,80 € |
Arroces
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Paella de la huerta (minimo 2 personas) (vegetariano)Arroz, judía verde, guisantes, brocoli, coliflor | |
| Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco | 9,90 € |
Postres
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate | 9,90 € |
| Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco | 9,90 € |
Guarniciónes y salsas
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Verduras al grill | 5,50 € |
| Patatas canarias | 4 € |
| Patatas bravas | 4,50 € |
| Mayonesa de wasabi | 3 € |
| Chimichurri | 3 € |
| Mayonesa de kimchi | 3 € |
| Alioli | 3 € |
| Salsa José y Josefina | 3 € |
Para compartir
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Pimientos del piquillo rellenos de carne con salsa de tomate | 18,50 € |
| Pollo al ajillo con patatas baston y pimiento de Padron | 16,50 € |
| Chipirones andaluza | 22 € |
| Jamón Iberico con pan crujiente, tomate y aceite de oliva | 23,90 € |
| Croquetas caseras rellenas de Jamón Iberico | 17,50 € |
| Huevos rotos con patatas Chorizo y Jamon Iberico | 18,90 € |
| Plato de queso manchego semicurado, Manchego trufado y queso de mezcla madurado acompañado con crema de membrillo | 22,50 € |
| Calamares rebozados y mahonesa de kimchi | 21,50 € |
| Chuletas de cordero con ajo-perejil sobre patata paja | 22,50 € |
| Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya | 23,50 € |
| Croquetas de gambas al ajillo sobre cebolla dulce y mayonesa de wasabi | 18,90 € |
| ‘Serranito’ de cerdo Iberico de bellota (2 piezas) | 13 € |
| Gambas al ajillo flambeadas con Jerez | 21,90 € |
| Patatas bravas con nuestra salsa de José y Josefina | 9,90 € |
| Pimientos de Padrón con escamas de sal | 9,90 € |
| Albondigas en salsa española y patatas paja | 19,90 € |
| Aguacate a la plancha en salsa romesco y verduritas | 14,50 € |
| Aguacate a la plancha en salsa romesco con verduritas y gambas marinadas | 21,50 € |
Carnes
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Ocean Prime Roastbeef ‘cortado’ con salsa chimichurri | 39,50 € |
| Solomillo de cerdo Iberico en salsa de vino dulce de Málaga con guarnición | 34 € |
Pescados
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Solomillo de atún rojo a la plancha, glaseado con terriyaki y naranja, sobre guacamole casero, mayonesa de wasabi y cebolla dulce (poco hecho) | 39 € |
| Zarzuela de pescado y marisco con salsa marinera | 33,50 € |
Arroces
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Paella de la huerta (minimo 2 personas) (vegetariano)Arroz, judía verde, guisantes, brocoli, coliflor | |
| Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco | 9,90 € |
Speisekarte gelesen am 27. Juli 2026.
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