Brasserie Unique
Café & Brunch · Maastricht
Diese Labels vergeben wir anhand öffentlicher Angaben des Lokals. Sie sind kein offizielles Zertifikat: Wenn du Zöliakie oder eine Allergie hast, frag vor der Bestellung immer im Lokal nach.
Cafeteria in Maastricht mit mittlerer Preisklasse. Sie bietet Suppe nach Wahl, Rundercarpaccio mit Trüffelcreme, vegetarische Pasta linguine und Frühstück wie Yogurt met muesli en bosvruchten.
Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.
Speisekarte
Allergene automatisch aus der Speisekarte des Lokals gelesen und immer unvollständig: frag vor der Bestellung im Lokal nach.
Voorgerechten
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Keuze uit een van onze soepen | |
| - Kleine salade met lauwwarme Valdieu kaas en honing van onze lokale imker | |
| - Rundercarpaccio met truffelcrème, parmezaanse kaas en pijnboompitten | |
| - Gegratineerd pannetje scampi met kruidensaus |
Hoofdgerechten
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Saté van varkenshaas (2 stokjes) met salade, atjar, kroepoek en frieten | 19,50 € |
| - Op de huid gebakken zalmfilet met witte wijn/kruidensaus | 21,90 € |
| - Vegetarische Pasta linguine met romige champignons, parmezaanse kaas en truffelolie V | |
| - Biefstuk met saus naar keuze + €3,00 Keuze uit: kruidenboter, champignon- of peperroomsaus | 26,90 € |
Nagerechten
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Kleine ijscoupe naar keuze; dame blanche of aardbei | |
| - Sinaasappelparfait met een toef slagroom | |
| - Crème brûlée met een toef slagroom | |
| - Unique verwenkoffie; koffie met klein likeurtje, slagroom en lekkernij |
Ontbijt
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Ontbijtje | 13,50 € |
| - 2 Zachte Broodjes Ham/Kaas | |
| - Spiegelei of roerei of gekookt ei | |
| - Glas verse jus d'orange | |
| - Yogurt met muesli en bosvruchten | 8,50 € |
Ontbijt Brasserie Unique
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Diverse broodsoorten | |
| - Ambachtelijke ham, kaas, tonijnsalade, | |
| - Jam en appelstroop, | |
| - Spiegelei of roerei of gekookt ei | |
| - Glas verse jus d'orange | |
| - Yogurt met muesli en bosvruchten | 8,50 € |
Tussendoortjes
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Muffin chocolade | 3 € |
| - Suikerwafel met slagroom + €1,00 | 4,30 € |
| - Heuvelland gebak van Talentino | 4,50 € |
| - Extra slagroom | 1 € |
| - Brusselse wafel met poedersuiker | 4,50 € |
| - Brusselse wafel met vanilleijs, slagroom en aardbeien | 8,90 € |
Lunch
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Uitsmijter ham en/of kaas | 11,50 € |
| - Boerenomelet | 13,50 € |
| - Spek en Ei omelet gebakken met spekjes | 12,50 € |
| - Uitsmijter Runder Carpaccio | 13,90 € |
Brood en zo
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Gezond ham, kaas, ei, mayonaise en royale garnituur. | 9,90 € |
| - Spicy Kip | 10,90 € |
| - Tonijnsalade | 9,90 € |
| - Brood met Kroketten | 10,90 € |
| - Brood met krokante kip | 10,90 € |
| - Valdieu kaas (V) | 10,90 € |
| - Carpaccio | 11,90 € |
| - Krokante mozzarella dippers | 10,90 € |
| - Ambachtelijke gehaktbal van meesterlijk met mosterd en royale garnituur. | 10,90 € |
Grillbrood en specials
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Tosti ham en/of kaas | 6,90 € |
| - Tosti Hawai | 7,90 € |
| - Flatbread Vegetarisch (V) | 9,90 € |
| - Flatbread Kipkebab | 10,90 € |
Burgers
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Classic Burger | 18,90 € |
| - Cheeseburger | 19,50 € |
| - Brasserie Unique Burger | 19,90 € |
| - Vegaburger (V) | 18,90 € |
| - Krokante Kipburger | 18,90 € |
Voorgerechten
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Soepen | |
| - Salade Valdieukaas (V) | 14,90 € |
| - Salade gebakken scampi | 14,90 € |
| - Salade Carpaccio | 14,90 € |
| - Salade Spicy Kip | 14,90 € |
Tapas
| Gericht | Preis |
|---|---|
| - Stokbroodje kruidenboter (V) | 6,90 € |
| - Broodplankje (V) | 8,90 € |
| - Torpedo garnalen (10 stuks) | 9,90 € |
| - Pannetje gepaneerde scampi | 10,90 € |
und 112 weitere Gerichte in der App. Speisekarte gelesen am 11. Juli 2026.
Brasserie Unique bei Find It Fit speichern
Hol dir die App, um den Ort auf der Karte zu sehen, ihn zu speichern und zu bewerten.
App holen