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Blue Lounge

Restaurant · Zermatt

VeganVegetarischGesund

Diese Labels vergeben wir anhand öffentlicher Angaben des Lokals. Sie sind kein offizielles Zertifikat: Wenn du Zöliakie oder eine Allergie hast, frag vor der Bestellung immer im Lokal nach.

Adresse
Murmeltierweg, Zermatt
Preis
€€€
Öffnungszeiten
Mo-So: 09:30-16:30
Telefon
+41 27 967 35 24
Website
Website besuchen

Restaurant in Zermatt mit veganen und vegetarischen Optionen. Es bietet Blauhärd plätter, gemischten Salat und Mountain Pinsa sowie Burrata mit Tomatentrio und Basilikumöl, Trüffel und Apfelkuchen.

Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.

Speisekarte

Allergene automatisch aus der Speisekarte des Lokals gelesen und immer unvollständig: frag vor der Bestellung im Lokal nach.

Entrantes

Speisekarte von Blue Lounge: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Entrantes
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Blauhärd plätter34 CHF
Small plate with dried meat34 CHF
Small cheese plate26 CHF
Golden ShrimpsCrispy fried shrimps with sweet chili dip24 CHF
Mixed saladwith house dressing (honey vinaigrette)16 CHF
Burrata with a trio of tomoatoes and basil oil19 CHF
Mountain pinsaDried meat, Valais mountain cheese, arugula, rosemary oil35 CHF
TruffleCow-milk mozzarella, burrata, black truffle40 CHF
CervinoTomatoes, mozzarella, basil oil29 CHF

Classics

Speisekarte von Blue Lounge: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Classics
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Chicken Wingswith country fries or salad and house sauce33 CHF
Blauhärd burgerCiabatta hamburger bread with poppy seeds, smashed-beef patty, tomatoes, arugula, onions, valais mountain cheese, sweet-chili mayonnaise36 CHF

Dessert

Speisekarte von Blue Lounge: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Dessert
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Apple cake10 CHF
Carrot cakewith whipped cream +212 CHF

Pinsa

Speisekarte von Blue Lounge: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Pinsa
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Mountain pinsaDried meat, Valais mountain cheese, arugula, rosemary oil35 CHF
TruffleCow-milk mozzarella, burrata, black truffle40 CHF
CervinoTomatoes, mozzarella, basil oil29 CHF

Drinks

Speisekarte von Blue Lounge: Gerichte, Preise und deklarierte Allergene · Drinks
GerichtPreisDeklarierte Allergene
Zermatt water, still or sparkling
Sinalco Cola / Elmer Citro / Apfelschorle
Valais water, still or sparkling7 CHF
Sinalco Cola Zero7 CHF
Sinalco Classic7 CHF
Huus Tee Mint7 CHF
Rivella Red
El Tony Mate classic8 CHF
Red Bull / Zero / Apricot
Organic Tonic Water7 CHF
Organic Ginger Beer7 CHF
Crodino5,50 CHF
Ramseier Suure Moscht9 CHF
Ramseier Suure Moscht (non-alcoholic)9 CHF
Tony Spritz (El Tony Mate & Aperol)16 CHF
Disco Schorle (El Tony Mate & Prosecco)14 CHF
Aperol Spritz14 CHF
Sarti Spritz14 CHF
Limoncello Spritz14 CHF
Campari Spritz14 CHF
Campari Orange12 CHF
Apricot Spritz14 CHF
Hugo14 CHF
Lillet Spritz14 CHF
Ginger Spritz14 CHF
Weisser Spritz9 CHF
Valaisanne Lager / Panaché
Schneider Weisse
Feldschlösschen Weizenfrisch (non-alcoholic)9 CHF
Turbo Tony (El Tony Mate & Vodka)16 CHF
Vodka Red Bull16 CHF
Moscow Mule16 CHF
Koskenkorva Espresso Martini16 CHF
Amaretto Disaronno4,50 CHF
Baileys9,50 CHF
Vodka Koskenkorva Ginger9,50 CHF
Vodka Koskenkorva Minttu9,50 CHF
Jack Daniels Tennessee Honey9,50 CHF
Limoncello Villa Massa9,50 CHF
Gin Hendricks12 CHF
Gin Mare Mediterranean12 CHF
Vodka Koskenkorva Original9,50 CHF
Appenzeller9,50 CHF
Fernet Branca9,50 CHF

und 280 weitere Gerichte in der App. Speisekarte gelesen am 5. August 2026.

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