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ReferencebilledeSakaya
Restaurant · Erlangen
VeganskVegetariskSund
- Vegansk: ifølge OpenStreetMap, bekræftet den 15. juni 2026
- Vegetarisk: ifølge OpenStreetMap, bekræftet den 15. juni 2026
Disse etiketter sætter vi ud fra de offentligt tilgængelige oplysninger om stedet. Det er ikke et officielt certifikat: hvis du er cøliaker eller har allergi, så spørg altid på stedet, før du bestiller.
Adresse
Siemenspromenade, 5, Erlangen
Pris
€
Åbningstider
man-lør: 11:30-14:30, 17:30-22:00
søn: Lukket
Telefon
Billig restaurant i Erlangen med veganske og vegetariske muligheder. Den serverer maguro, california og tempura samt sake avocado, spicy tuna og yukiko.
Profil opdateret den 23. september 2026. Beskrivelse skrevet ud fra deres menu. Er der noget, der ikke stemmer? Sådan kontrollerer vi oplysningerne.
Menu
Allergener læst automatisk fra stedets menu og altid ufuldstændige: spørg på stedet, før du bestiller.
Nigiri Sushi (1 Stück)
| Ret | Pris |
|---|---|
| MaguroThunfisch | 4,90 € |
| Loup de MerSeewolf | 4,20 € |
| HotateJakobsmuschel | 4,50 € |
| HamachiGelbschwanzmakrele | 4,50 € |
| TaiMeerbrasse | 4 € |
| EbiGarnele | 4 € |
| KabayakiSüßwasseraal, flambiert Wz, So, 1 | 5,50 € |
| SakeLachs | 4,20 € |
| TakoOktopus | 3,90 € |
| IkuraLachskaviar | 5 € |
Nigiri Spezial Sushi (2 Stück)
| Ret | Pris |
|---|---|
| Spicy SakeLachstatar Ei, F, 1, 4 | 8,90 € |
| Spicy TunaThunfischtatar Ei, F, 1, 4 | 8,90 € |
| Bluefin Toro Gunkanfatty Tuna-Tatar, Schnittlauch, Reis, knuspriges Reispapier | 14,50 € |
| Bluefin Toro Sashimifatty Tuna-Sashimi, 4 Scheiben | 19,90 € |
Hosomaki Sushi (6 Stück)
| Ret | Pris |
|---|---|
| KaraiThunfisch, Wasabi, Gurke | 7,20 € |
| TekkaThunfisch | 7 € |
| Piri-KaraThunfisch pikant mit Chilisoße Ei, F, 1, 4 | 7 € |
| SakeLachs | 6,50 € |
| KazumiTuna, Lachs, Ingwer, Chili, Schnittlauch Er, 4 | 6,90 € |
Uramaki Sushi (6 Stück)
| Ret | Pris |
|---|---|
| AlasukaLachs, Gurke, Sesam | 8 € |
| Sake KawaGebr. Lachshaut, Gurke, Sesam, Frischkäse M | 8,50 € |
| Sake AvocadoLachs, Avocado | 8,20 € |
| PhiladelphiaGarnele, Rucola, Frischkäse M | 8,60 € |
| CaliforniaGarnele, Gurke, Avocado, Flugfischkaviar | 8,90 € |
| TempuraFrittierte Garnele, Sesam, Frischkäse, Gurke M | 9,20 € |
| AikoRäucherlachs, Apfel, Frischkäse, Koriander, Unagi-Soße M | 8,90 € |
| Tuna AvocadoThunfisch, Avocado | 9 € |
Spezial Rollen Sushi (6 Stück)
| Ret | Pris |
|---|---|
| YukikoAal, gebratene Lachshaut, Frischkäse, Gurke, Lachskaviar, Unagi-Soße Lachs on top Wz, So, 1 | 16 € |
| TomokoEnte in Tempurateig, Sesam, Schnittlauch, Chilisoße Er, 4 | 11,90 € |
| Yokogebackenes Hühnchen, Mango-streifen, Gurke, Sesam Wz, So, 1 | 9,90 € |
| MomoLachstatar, Mango, Gurke, Unagi-Mayosoße, Tobikko, flambierter Lachs on top Wz, So, Ei, 1 | 15,90 € |
| MidoriThunfischtatar, Avocado, Spargel, Unagi-Mayosoße, Wasabi-Tobikko, flambierter Thunfisch on top Wz, So, Ei, 1 | 17,50 € |
| Saté RollMariniertes Hühnchen, Avocado, Shiso-Kresse, Erdnusssoße on top | 11,90 € |
Spezial Rollen Sushi (8 Stück)
| Ret | Pris |
|---|---|
| KikoThunfisch, Frischkäse, Schnittlauch, Avocado on top, Mangosoße + Unagisoße Wz, So, 1 | 15,50 € |
| ItachiJapanischer Rettich, blanchierter Lachs, Koriander, Zwiebeln Chili-Mayo-Soße, Avocado on top Er, 4, Ei | 11,90 € |
Futomaki Sushi (5 Stück)
| Ret | Pris |
|---|---|
| Naomi SakeGebackene Rolle mit Avocado, Lachs, Frischkäse M, Wz | 9 € |
| NaomiGebackene Rolle mit Avocado, Krebsfleisch-imitat, Frischkäse M, Wz | 8,90 € |
Sushi Mix | Chef's Choice
| Ret | Pris |
|---|---|
| Hiro4 Nigiri, 1 Uramaki (6 Stück) | 15,90 € |
Sushi Sashimi Mix | Chef's Choice
| Ret | Pris |
|---|---|
| Tokyo4 Nigiri, 1 Uramaki (6 Stück), Sashimi | 25,90 € |
Sashimi
| Ret | Pris |
|---|---|
| Buri-Yellowtail Sashimijap. Gelbschwanzmakrele Ikijime, 6 Scheiben | 19,90 € |
| SakeLabel Rouge Lachs, 8 Scheiben | 19,90 € |
| Maguro to SakeBluefin Tuna und Label Rouge Lachs, 8 Scheiben | 21,90 € |
| MaguroBluefin Tuna, 8 Scheiben | 22,90 € |
| MoriawaseMixed Sashimi Plate ı Chef’s choice | 30,90 € |
Nigiri Sushi (1 Stück) - Vegetarianische
| Ret | Pris |
|---|---|
| AbocadoAvocado | 3 € |
| TamagoJapanisches Omelett | 2,80 € |
| InariFrittierter Tofu (süßlich) | 3 € |
| AsuparaSpargel | 3 € |
| HorensoBlanchierter Spinat in Erdnuss-Sesam-Soße | 3 € |
Hosomaki Sushi (6 Stück) - Vegetarianische
| Ret | Pris |
|---|---|
| KanpyoJapanischer Kürbis | 5,50 € |
| AvocadoAvocado | 4,90 € |
| HorensoSpinat und Sesam Er | 5 € |
| KappaGurke und Sesam | 4,20 € |
| MangoMango | 4,90 € |
Uramaki Sushi (6 Stück) - Vegetarianische
| Ret | Pris |
|---|---|
| TamagoJapanisches Omelett, Gurke, Sesam | 7,90 € |
| SayuriSpargel, Frischkäse, Teriyakisoße | 8,90 € |
| KiFruchtiger Mangostreifensalat, Garnelen, Tintenfisch, frische Minze und Koriander | 9,20 € |
Yaki-Spieße | 2 Spieße
| Ret | Pris |
|---|---|
| YasaiGemüse in Teriyakisoße | 7,60 € |
| SatèMariniertes Hühnchen mit Erdnusssoße | 8 € |
| ToriHähnchenbrust in Teriyakisoße | 7,90 € |
og 29 flere retter i appen. Menu læst den 3. august 2026.
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