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ReferencebilledeRatskeller 12
Restaurant · Rostock
VeganskVegetariskSund
- Vegansk: ifølge deres menu, bekræftet den 26. september 2026
- Vegetarisk: ifølge deres menu, bekræftet den 26. september 2026
Disse etiketter sætter vi ud fra de offentligt tilgængelige oplysninger om stedet. Det er ikke et officielt certifikat: hvis du er cøliaker eller har allergi, så spørg altid på stedet, før du bestiller.
Adresse
Neuer Markt, 1, Rostock
Åbningstider
man-lør: 11:00-23:00
søn: 09:00-14:00
Telefon
Restaurant med veganske og vegetariske muligheder.
Profil opdateret den 26. september 2026. Er der noget, der ikke stemmer? Sådan kontrollerer vi oplysningerne.
Menu
Allergener læst automatisk fra stedets menu og altid ufuldstændige: spørg på stedet, før du bestiller.
Vorspeisen
| Ret | Pris |
|---|---|
| Ratskeller Soljankasüß-säuerlicher Eintopf, Wurst- und Fleischeinlage, Zitrone, Schmandhaube, Baguette | 8 € |
| Tomatencremesuppemit Basilikum, Sahnehaube, Baguette | 8 € |
| BrotzeitBauernbrot, Butterbrezel, Obatzda, gepickelte Zwiebeln, Senfgurken | 8 € |
| Rindertatarca. 95g, klassisch angemacht, Kapern, Senf, Eigelb, rote Zwiebeln, Baguette | 20 € |
| Rote Bete Carpacciohauchdünne Rote-Bete-Scheiben, Rucola, Parmesan, Olivenöl | 10 € |
| Würzfleisch vom Duroc-Schweincremiges Würzfleisch, Bergkäse gratiniert, Worcestersauce, Zitrone, Baguette | 10 € |
Hauptspeisen
| Ret | Pris |
|---|---|
| Ochsenbacke (Geheimtipp)zart geschmorte Ochsenbacke, Erbsen-Püree, Möhren, Gemüsechips, Portwein Jus | 26 € |
| WildschweinbratwurstSauerkraut, Bratkartoffeln | 18 € |
| Duroc-Nackensteak "AU Four"mit Würzfleisch und Bergkäse gratiniert, cremiger Coleslaw, Steakhousefritten | 24 € |
| Knusprige Schweinehaxeca. 800 Gramm, erst geschmort, dann knusprig gebacken, Sauerkraut, Kartoffelstampf, Braten-Jus, Senf | 24 € |
| Halber Broilerhalbes, gebratenes Hähnchen, cremiger Coleslaw, Steakhousefritten | 20 € |
| Rumpsteak220g, cremiger Coleslaw, Steakhousefritten | 28 € |
| Schnitzel "Wiener ART" (Schwein)Beide Gerichte werden mit einem cremigen Coleslaw, Steakhousefritten und Zitrone serviert. | 18 € |
| Wiener Schnitzel (Kalbsrücken)Beide Gerichte werden mit einem cremigen Coleslaw, Steakhousefritten und Zitrone serviert. | 28 € |
| XXL-Schnitzelplatte "Wiener ART" (Schwein)600g, cremiger Coleslaw, Steakhousefritten, Zitrone | 40 € |
| Ratsherrn-Burgerca. 200g Angus Patty, Brioche Bun, knackiger Römersalat, Burgersauce, Kerbel-Creme, Bacon, doppelter Bergkäse, gepickelte Zwiebeln, Tomate, Salzgurke | 15 € |
| Rote-Bete-Burgerrote Bete Patty, Brioche Bun, vegane Burgersauce, Rucola, Tomate, eingelegte Zwiebeln | 15 € |
| Bürgermenü1 Burger nach Wahl + 1 Portion Steakhousepommes dazu ein Dip | 17 € |
| Rostocker Pannfischzweierlei gebratene Fischfilets, Senfsauce, Bratkartoffeln, Gurkensalat | 24 € |
| Trio vom HeringMatjes, Brathering, Bismarkhering, Bratkartoffeln, Gurken-Schmand-Salat | 20 € |
| Aubergine Melanzane (Vegan)frittierte Aubergine, Tomatensauce, Reis | 18 € |
| Penne Allárrabiata (Vegan)Penne, Tomatensauce, Zwiebeln, Oliven, Chili | 15 € |
| KäsespätzleSpätzle in Käse geschwenkt, Röstzwiebeln | 18 € |
| Caesar Salatgebratener Römersalat, Caesar Dressing, Parmesan, Croutons | 14 € |
Desserts
| Ret | Pris |
|---|---|
| New York Cheescake im Weckglascremiger Cheesecake, Mango-Kokos-Topping | 10 € |
| Lava CakeSchoko-Haselnuss Törtchen mit flüssigem Kern, 1 Kugel Vanilleeis | 10 € |
| Apfelstrudelwarm Apfelstrudel, 1 Kugel Vanilleeis | 8 € |
Getränke
| Ret | Pris |
|---|---|
| Verschiedene Eisbecher | 8 € |
Kinderkarte
| Ret | Pris |
|---|---|
| Schnitzelkleines Schnitzelchen, Steakhousefritten, Buttererbsen | 8 € |
| Nudeln mit Tomatensaucebunte Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce | 8 € |
| Fischstäbchenhausgemachte Fischstäbchen, Kartoffelpüree, Buttererbsen | 8 € |
| Hähnchennuggetsfrische Hähnchennuggets mit Stekhousepommes | 8 € |
Menu læst den 26. september 2026.
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