Foto af La MangousteReferencebillede

La Mangouste

Restaurant · Nantes

VegetariskØkologiskØkologiskSund

Disse etiketter sætter vi ud fra de offentligt tilgængelige oplysninger om stedet. Det er ikke et officielt certifikat: hvis du er cøliaker eller har allergi, så spørg altid på stedet, før du bestiller.

Adresse
Rue Monteil, Nantes
Åbningstider
man-fre: 12:00-02:00
lør-søn: 18:00-02:00
Telefon
+33 2 51 72 31 81
Web
Besøg webstedet

I Nantes tilbyder La Mangouste Poivron / Chèvre, Œuf parfait og Gaspacho, samt Magret de canard, Poisson du marché og Tartare de boeuf. Der er vegetariske, økologiske og miljøvenlige muligheder.

Profil opdateret den 23. september 2026. Beskrivelse skrevet ud fra deres menu. Er der noget, der ikke stemmer? Sådan kontrollerer vi oplysningerne.

Menu

Allergener læst automatisk fra stedets menu og altid ufuldstændige: spørg på stedet, før du bestiller.

Entrées

Menu for La Mangouste: retter, priser og oplyste allergener · Entrées
Ret
Poivron / ChèvrePoivrons rôtis, crème de chèvre frais ciboulette/échalotes, tuile de parmesan, purée de myrtilles
Œuf parfaitPurée de betterave au romarin, petits pois sautés, lard
GaspachoTomate, concombre, prune, lait d’amande infusé hibiscus

Plats

Menu for La Mangouste: retter, priser og oplyste allergener · Plats
Ret
Plat du jourTataki de bœuf, guacamole de brocoli, smash potatoes, sauce wasabi
VégétarienHoumous de pois cassé, boulgour aux herbes, aubergine rôtie, pastèque, féta, amandes
Magret de canardLaqué miel et soja, nouille soba, émincé de poivrons, baby corn
Poisson du marchéEcrasé de pommes de terre/ciboulette, petits pois sautés lardons/échalotes, sauce citron/estragon
Tartare de boeuf"A l’italienne", tomates confites/parmesan/pignons de pin/basilic, mayonnaise savora, frites maison

Desserts

Menu for La Mangouste: retter, priser og oplyste allergener · Desserts
Ret
AnanasAnanas caramélisé, crème Isigny à la vanille, dés de brioche perdue, caramel au beurre salé
PancakeFraises, gelée de fraise, chantilly

Assiette de fromages

Menu for La Mangouste: retter, priser og oplyste allergener · Assiette de fromages
Ret
Assiette de fromages

Café gourmand

Menu for La Mangouste: retter, priser og oplyste allergener · Café gourmand
Ret
Café gourmand

Menu læst den 24. august 2026.

Gem La Mangouste i Find It Fit

Download appen for at se det på kortet, gemme det som favorit og skrive din anmeldelse.

Download appen