Foto af La HacheReferencebillede

La Hache

Restaurant · Estrasburg

VeganskVegetariskSund

Disse etiketter sætter vi ud fra de offentligt tilgængelige oplysninger om stedet. Det er ikke et officielt certifikat: hvis du er cøliaker eller har allergi, så spørg altid på stedet, før du bestiller.

Adresse
Ruelle du Fumier, Estrasburg
Åbningstider
man-søn: 12:00-01:30
Telefon
+33 3 88 32 34 32
Web
Besøg webstedet

I Estrasburg tilbyder La Hache Œuf parfait chakchouka, Carpaccio de daurade sébaste og Poulpe snacké, samt Suprême de volaille, Salade pois chiches og flere desserter som Cookie façon pecan pie. Der er veganske og vegetariske muligheder.

Profil opdateret den 23. september 2026. Beskrivelse skrevet ud fra deres menu. Er der noget, der ikke stemmer? Sådan kontrollerer vi oplysningerne.

Menu

Allergener læst automatisk fra stedets menu og altid ufuldstændige: spørg på stedet, før du bestiller.

Entrantes

Menu for La Hache: retter, priser og oplyste allergener · Entrantes
Ret
Œuf parfait chakchouka, siphon fetaPerfectly cooked egg shakshuka-style, feta foam
Pâté en croûte de volaille & porc, rémoulade de céleriPoultry & pork Pâté en Croûte, celery remoulade
Carpaccio de daurade sébaste, salsa passion basilicRedfish carpaccio, passion fruit & basil salsa
Foie Gras de canard IGP du Sud-Ouest, chutney de fruit de saison & brioche toastéeDuck foie gras, seasonal fruit chutney & toasted brioche

Platos

Menu for La Hache: retter, priser og oplyste allergener · Platos
Ret
Poulpe snacké, aubergine rôtie, vierge citron & thym, polenta crémeuseSeared octopus, roasted eggplant, lemon & thyme vierge sauce, creamy polenta
Suprême de volaille, légumes du moment, sauce thym citron & olives KalamataPoultry supreme, seasonal vegetables, lemon thyme sauce & Kalamata olives
Salade pois chiches, tomates cerises confites, - végé caviar d’aubergines & sauce yaourtChickpea salad, eggplant caviar, semi-dried cherry tomatoes & yogurt sauce
Tartare de bœuf la Hache"La Hache" signature beef tartar

Dulces

Menu for La Hache: retter, priser og oplyste allergener · Dulces
Ret
Cookie façon pecan pie & glace vanillePecan pie-style cookie & vanilla ice cream
Finger abricot, compotée griottes & biscuit feuillantineApricot finger, sour cherry compote & feuilletine biscuit
Biscuit madeleine, pêche à la verveine & crémeux pêcheMadeleine sponge, verbena-poached peach & peach crémeux
Pastilla pomme, poire, raisin, caramel beurre salé & crème épaisseApple, pear & raisin pastilla, salted caramel & thick cream

Menu læst den 8. august 2026.

Gem La Hache i Find It Fit

Download appen for at se det på kortet, gemme det som favorit og skrive din anmeldelse.

Download appen