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ReferencebilledeJen
Restaurant · Jena
VeganskVegetariskSund
- Vegansk: ifølge deres menu, bekræftet den 27. september 2026
- Vegetarisk: ifølge deres menu, bekræftet den 27. september 2026
Disse etiketter sætter vi ud fra de offentligt tilgængelige oplysninger om stedet. Det er ikke et officielt certifikat: hvis du er cøliaker eller har allergi, så spørg altid på stedet, før du bestiller.
Adresse
Markt, 4, Jena
Åbningstider
man-tors: 11:30-14:30, 17:00-21:00
fre-lør: 11:30-22:00
søn: 12:00-21:00
Telefon
Restaurant med veganske og vegetariske muligheder.
Profil opdateret den 27. september 2026. Er der noget, der ikke stemmer? Sådan kontrollerer vi oplysningerne.
Menu
Allergener læst automatisk fra stedets menu og altid ufuldstændige: spørg på stedet, før du bestiller.
Ramen
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Misofermentierte Sojabohnen, verfeinert mit Gemüse | 3,90 € | |
| Shoyu2 selektierte Sojasoßen aus Japan | ||
| SpicyMiso Ramen mit hausgemachtem Chillie Öl verfeinert | ||
| Tantanauf Sesam Basis mit 7 Gewürzen verfeinert, inkl. hausgemachtem Chillie Öl | ||
| Vegane | ||
| Miso Ramenincl. Toppings: Hackfleisch, Kohl / Sojasprossen, Frühlingszwiebel, Mais, Menma, würzig, leicht fruchtiger Miso Geschmack slightly fruity Miso flavor | 12,90 € | |
| Spicy Miso Ramenincl. Toppings: Hackfleisch, Kohl / Sojasprossen, Frühlingszwiebel, Mais, Menma, Miso Geschmack mit JEN Chiliöl* und Miso Chillipaste Miso flavour with JEN chili sauce* and Miso chili paste | 13,90 € | |
| Tantan Ramenincl. Toppings: Hackfleisch, Kohl / Sojasprossen, Pak Choi, cremige Sesam Suppe mit JEN Chiliöl* creamy sesame soup with JEN chili sauce* | 14,90 € | |
| Shoyu Ramenincl. Toppings: Chashu, Hackfleisch, Kohl / Sojasprossen, Frühlingszwiebel, Mais, Menma, Sojasoßen-Geschmack mit veganer klarren Brühe, oder mit kräftiger Fleischbrühe soy sauces flavour | 14,50 € | |
| Inazuma Miso Ramenincl. Toppings: Hackfleisch, Kohl / Sojasprossen, Mais, Menma, Schärfe und Taubheit von JEN Chiliöl* und Szechuan Pfeffer extra spicy miso ramen with sichuan pepper | 14,80 € | |
| Kinder RamenFür Kinder bis 10 Jahren for children up to 10 years | 5,90 € |
|
| Hähnchen RamenDie Grundbrühe wird aus 100% regionalen Hähnchen produziert. Eine extra Portion Nudeln kostet +1,50 €. | ||
| Naruto Ramen + Karaageincl. Toppings: Kohl / Sojasprossen, Frühlingszwiebel, Wakame, Nori, Naruto | 13,90 € | |
| Naruto Ramen + Chashuincl. Toppings: Kohl / Sojasprossen, Frühlingszwiebel, Wakame, Nori, Naruto | ||
| Naruto Ramentype of kamaboko, or cured fish surimi | 13,90 € | |
| Togo Vegan3 verschiedene Sake-Sorten zum Kosten | 7 € | |
| Vegane Ramen | 12,90 € | |
| Vegan Miso Ramenwürzig, leicht fruchtiger Miso Geschmack | 13,90 € | |
| Vegan Spicy RamenMiso Geschmack mit JEN Chiliöl* und Miso Chillipaste | 13,90 € | |
| Vegan Tantan Ramencremige Sesam Suppe mit JEN Chiliöl* | 14,90 € | |
| Vegan Shoyu RamenSojasoßen-Geschmack | 14,50 € | |
| Vegan Inazuma Miso RamenSchärfe und Taubheit von JEN Chiliöl* und Szechuan Pfeffer | 14,80 € | |
| Vegan Kinder Ramen | 5,90 € | |
| Nudeln mit Suppe und verschiedenen Toppings |
Mix Soba
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Gemischte Nudeln mit Sauce, ohne Suppe | ||
| Mix Soba | 12,90 € | |
| Vegan Mix Soba | 12,90 € | |
| Mix Soba Tantan |
Geräte
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Teriyaki Tellerim Ofen gebackenes Hähnchen mit hausgemachter Teriyaki Soße, Reis und Salat | ||
| Karaage Tellerfrittiertes Hähnchen mit hausgemachter Negi Soße, Reis, Salat und Zitrone | ||
| Yakiniku Tellerdünn geschnittenes Rindfleisch mit hausgemachter Yakiniku Soße, Reis und Salat |
Extra Toppings
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Eimariniertes Ei marinated egg | 2 € | |
| Tofufrittierter Tofu fried tofu | 1,90 € | |
| KäseKäse Topping cheese topping | 1,50 € | |
| Chashumariniertes & gebackenes Schweinefleisch marinated & baked pork | 2,50 € | |
| Teryakisosse | 1 € | |
| Negi Sosse | 1 € | |
| Chili Öl | 1,50 € | |
| Gemüsefrittiertes Gemüse | 1,90 € |
Entrantes
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Vegan Mix Soba Tantannoodles with creamy chili sauce and sesame | 14,90 € |
Platos Principales
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Kleine Portionen | ||
| Miso Suppe | 3,90 € | |
| Kimchischarfer, marinierter Chinakohl mit Fischsoße | 4,90 € | |
| Gyozajapanische Maultaschen mit Hackfleisch und Kohl | 6,90 € | |
| ShumaiDim Sum mit Garnelen und Hackfleisch | 6,50 € | |
| Karaage Kleinmariniertes und frittiertes Hähnchen | 6,90 € | |
| Teriyaki Kleingebackenes Hähnchen mit JEN Teriyaki Soße | 6,90 € | |
| Nikumanjapanische Dampfnudel gefüllt mit Hackfleisch | 6,50 € |
Platos Vegetarianos
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Kleine Vegane Portionen | ||
| Reishochwertiger Reis (Koshihikari) | 3,50 € | |
| Edamamegekochte Sojabohnen | 5,50 € | |
| Tofu SalatTofu mit Salat, Wakame, Frühlingszwiebeln, Mais und Tomate | 6 € | |
| Wakame Salatjapanischer Salat aus Meeresalgen | 5,80 € | |
| Nikuman Veggiejapanische Dampfnudel gefüllt mit Gemüse, Pilzen und Bambus | 6,50 € | |
| Onyasaisaisonal gedünstetes Gemüse mit hausgemachtem Sesamdressing | 6,50 € | |
| Vegan Gyozajapanische Maultaschen mit Kohl und Pilz | 6,90 € |
Postres
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Matcha TiramisuMascarpone und Sahne ohne rohes Ei |
Carta
| Ret | Pris | Oplyste allergener |
|---|---|---|
| Mascarpone und Sahne | 5,80 € | |
| Mascapone and cream | 5,80 € | |
| Matcha Eis | 5,50 € |
og 59 flere retter i appen. Menu læst den 27. september 2026.
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