Gustaggio
Restaurant · Herrenberg
- Vegetarisk: ifølge deres menu, bekræftet den 3. august 2026
Disse etiketter sætter vi ud fra de offentligt tilgængelige oplysninger om stedet. Det er ikke et officielt certifikat: hvis du er cøliaker eller har allergi, så spørg altid på stedet, før du bestiller.
Vegetarisk restaurant i Herrenberg med Bruschetta Pomodoro, burrata, pasta alla verdure, minestrone og tagliere gustaggio til to personer.
Profil opdateret den 23. september 2026. Beskrivelse skrevet ud fra deres menu. Er der noget, der ikke stemmer? Sådan kontrollerer vi oplysningerne.
Menu
Allergener læst automatisk fra stedets menu og altid ufuldstændige: spørg på stedet, før du bestiller.
Antipasti
| Ret |
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| Bruschetta Pomodoroofenfrische Panini, Tomaten, Oregano, Knoblauch |
| Involtini di Melanzane con MozzarellaAuberginenröllchen mit Mozzarella und Tomatensauce gebacken |
| Buffalina Impanatopanierte Mozzarella Kugeln an Tomatensoße und Basilikumcreme |
| La BurrataTomaten, Kirschtomaten mit cremiger Burratina an Balsamico-Creme |
| Cozze con Pomodoro e Nota PiccanteMiesmuscheln in Tomaten-Kräuter-Chili-Sauce oder Weißwwein-Kräuter-Sauce |
| Vitello Tonnatogekochte Kalbsfleisch in Scheiben, Thunfischcreme und Kapern |
| Carpaccio di Manzo e Funghirohe Rindfleischscheiben mit Rucola, geschnittenen Champignons, gehobelten Grana Padano, Olivenöl |
| Frittura Mistafrittierte Calamari, Garnelen, Zucchinisticks, dazu Zitronen-Knoblauch-Mayo Dip |
Tagliere Gustaggio
| Ret |
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| TAGLIERE GUSTAGGIO (für 2 Personen)ital. Vorspeisebrett: Prosciutto Crudo 1,3, Mortadella 1,4, Burratina, Grana Padano, Bruschetta Pomodoro, Vitello Tonnato, Oliven und ofenfrische Paninisticks |
Pastaria
| Ret |
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| Rigatoni |
| Fettuccine Penne |
| SpaghettiPOMODORO 13 AGLIO OLIO 13.5 Tomatensauce, Kirschtomaten und Olivenöl |
| Arrabbiata 14Tomatensauce, Peperoncino, Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl |
| GenoveseBasilikum-Pesto, geröstete Pinienkerne, Grana Padano |
| Prosciutto e Panna 16 |
| Boolognese100% Rindhackfleisch in Tomatensauce |
| Carbonara 16.5Guanciale 1,2,3,4 Pecorino Käse, Eigelbcreme |
| Formaggi e Gorgonzola 18cremige Gorgonzola, Grana Padano, Mozzarella, Sahne mit Butter verfeinert |
| Pollo al Limone 19.5Hähnchenfleischstücke, Paprika, Peperoni an Mascarpone-Senf-Zitronen-Sauce |
| Manzo e Chili 19.5Rindfleischstreifen, Kirschtomaten, Paprika an Tomaten-Chili-Sahne-Sauce |
| Pesceatore 20Meeresfrüchte, Kirschtomaten an Weißwein-Kräuter-Tomaten-Sauce |
| Scampi e Rucola 20gebratene Garnelen, Kirschtomaten in Tomaten-Weißwein-Sauce und Rucola |
Le Nostre Specialità
| Ret |
|---|
| Carbonara di Mare 20hausgemachte Spaghettoni nach „Köhler-Art“ mit Garnelen, Miesmuscheln, Pecorino Käse und Eigelbcreme |
| Pasta alla Verdure 20 |
Zuppe
| Ret |
|---|
| PomodoroTomatencremesuppe mit Croûtons |
| Minestrone |
Insalatone
| Ret |
|---|
| Mista 7.5Blattsalate, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln an Senf-Honig-Dressing |
| Tunna e Fagioli 18.5Blattsalate, Kirschtomaten, Gurken, grüne Oliven, rote Zwiebeln, Thunfisch, Kidneybohnen an Senf-Honig-Dressing |
| Caesar Pollo 19Blattsalate, Kirschtomaten, gehobelte Grana Padano, Croûtons, gegrillte Hähnchenbrustfilet an Caesar-Dressing |
| Gamberi e Avocado 19Blattsalate, Kirschtomaten, gebratene Garnelen, Avocado, Croûtons an Senf-Honig-Dressing oder vegetarisch mit Grillgemüse |
| Esotica 21.5Blattsalate, Kirschtomaten, Mango, Avocado, Champignons, gegrillte Hähnchenbrustfilet an Mediterran-Dressing |
Gustaggio Surf e Turf
| Ret |
|---|
| 7.5 |
| 17.5 |
| 18.5 |
Cucina Moderana
| Ret |
|---|
| Al Forno 16.5hausgemachte Rigatoni mit Rinderhack, Champignons, Erbsen, Tomaten-Béchamel-Sauce und Mozzarella überbacken |
| Pasta Vodka 17hausgemachte Rigatoni mit pikante Tomaten-Vodka-Sauce und Burratina |
| Risotto Mare 18 |
| Ravioli Saggio 18Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat an Butter-Salbei und Parmesan Chips |
| Tortellini alla Crema 18.5Tortellini in cremiger Sahne-Sauce mit gebratene Guanciale 1,2,3,4 und Parmesan |
| Fettuccine al Salmone 19.5hausgemachte Bandnudeln mit Lachs, Kirschtomaten und Weißwein-Sauce |
| Spaghetti Gamberi e Pistacchio 22.5 |
| Scaloppine di Pollo al Limone 23hausgemachte Spaghettoni mit gebratene Garnelen an Weißwein-Zitronen-Sauce, dazu Kartoffeln und Spinat |
Parmigiano Manzo
| Ret |
|---|
| Spaghettoni aus dem Parmesanlaib 28 |
| Grigliata di Pesce 28.5gegrillte Variation von Riesengarnelen, Calamari und Oktopus, dazu Kartoffel und Spinat |
Pizza Theke
| Ret |
|---|
| Margherita 13.5 |
| Fungi Freschi 14.5San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Champignons |
| Salami 17San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Salami 1,3,4 auf Wunsch auch mit Putenschinken |
| Calabretta Piccante 17San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami 1,4, Kirschtomaten |
| Prosciutto Cotto 17 |
| Urban Veggies 17.5San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse, rote Zwiebeln, Champignons, Kirschtomaten |
| Pop-eye 17.5 |
| Tonno 17.5San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln |
| Salmone 18San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Sauerrahm |
| Italo Formaggi 18 |
| Mozza 18San Marzano Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum |
| Calzone (Pizzatasche) 18 |
| Crudo e Grana 18San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Crudo 1,3, Grana Padano, Rucola |
| Frutti di Mare 18 |
| Gambas 18 |
Creazioni Pizzaiolo
| Ret |
|---|
| Delicata Bianca 18Mozzarella, Büffelmozzarella, Garnelen, Pistazien-Creme und Trüffelöl |
og 45 flere retter i appen. Menu læst den 3. august 2026.
Gem Gustaggio i Find It Fit
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