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Gasthof Goldgasse

Restaurant · Salzburg

VegetariskSund

Vegetarisk: ifølge deres menu, bekræftet den 26. juli 2026

Adresse

Goldgasse, 10, Salzburg

Pris

€€€

Åbningstider

man-søn: 07:00-23:00

Telefon

Web

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I Salzburg serverer denne dyre vegetariske restaurant Wiener Schnitzel, Fuschlsee Forelle, Eierschwammerl-Tarte og Barocke Erdäpfelnudeln samt Marillenknödel og Salzburger Nockerl.

Profil opdateret den 16. september 2026. Beskrivelse skrevet ud fra deres menu. Er der noget, der ikke stemmer? Sådan kontrollerer vi oplysningerne.

Menu

Vorspeisen & Salate

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Vorspeisen & Salate
Ret	Pris	Oplyste allergener
Sommerlicher Marktsalat E\|D\|L\|M\|GNuss-Granola \| Pinienkerne \| Bachkresse
Geräucherter Fuschlsee Forelle	17,50 €
Gebratene Waldpilze	8,90 €
Würziges Beef Tatar vom heimischen Weiderind C\|G\|M\|HTrüffel-Pommes \| Nussbutter-Mayonnaise	22,50 €
Gebackenes Ei B\|C\|D\|G\|L\|MKernöl \| marinierter Feldsalat \| Radieschen	15,90 €
Käferbohnensalat B\|C\|D\|G\|L\|M	17,90 €
Mille-feuille von der Fuschlsee-Lachsforelle Junge Erbsen \| gebackenes Ei \| Grüll-Kaviar B\|C\|D\|G\|L\|M	32,90 €

Hauptgänge

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Hauptgänge
Ret	Pris	Oplyste allergener
Barockes Backhendl im Kupferpfandl C\|G\|L\|MErdäpfelsalat \| Knusperpetersilie \| Preiselbeeren, Sauce Tartare	29,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb C\|G\|L\|MRahmgurkensalat \| Petersilienerdäpfel \| Preiselbeeren	34,50 €
Naturschnitzel vom Kalb C\|G\|L\|MErbsenreis \| Blattsalat	34,50 €
Heimisches Weiderind „Tafelspitz Art“ C\|G\|L\|MSchulterscherzel & Tafelspitz gekocht \| Mark \| Apfelkren, Cremespinat \| Rösterdäpfel \| Schnittlauchsauce	38,50 €
Bratwurst aus dem Lungau A\|C\|G\|L\|MSauerkraut \| Petersilienerdäpfel \| Senf	23,50 €
Gebratene Fuschlsee Forelle „Müllerin Art“ C\|G\|L\|MBlattsalat \| Marktgemüse \| Petersilien-Erdäpfel	31,90 €
Goldgassen Burger A\|C\|G\|L\|M	24,90 €
Fisch Burger A\|C\|G\|L\|M	26,90 €
Steakhouse Pommes + € 6,00Blattsalat + € 5,00
Goldgassen Klassiker am Brett	39,90 €

Tagesmenü

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Tagesmenü
Ret	Pris	Oplyste allergener
Barockes Backhendl im Kupferpfandl C\|G\|L\|M	29,50 €
Wiener Schnitzel & Preiselbeeren C\|G\|L\|M	34,50 €
Backhendl & Erdäpfelsalat C\|G\|L\|M	34,50 €
Eierschwammerl-Tarte & Ziegen C\|G\|L\|M	38,50 €
Bratwurst aus dem Lungau A\|C\|G\|L\|M	23,50 €
Gebratene Fuschlsee Forelle „Müllnerin Art“ C\|G\|L\|M	31,90 €
Goldgassen Burger A\|C\|G\|L\|M	24,90 €
Fisch Burger A\|C\|G\|L\|M	26,90 €

Vegetarisches

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Vegetarisches
Ret	Pris	Oplyste allergener
Barockes Gemüse-Pfandl C\|G\|L\|M	32,90 €
Barocke Erdäpfelnudeln & Eierschwammerl Karamellisierter Ziegenkäse \| Wiesenkräutercreme A\|C\|G\|L\|M	15,90 €
Tarte von Blattspinat & Eierschwammerl A\|C\|G\|L\|M	17,90 €

Suppen

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Suppen
Ret	Pris	Oplyste allergener
Barocke Rindssuppe im Kupfertopf A\|C\|G\|M\|O\|L	9,90 €
„Goldgassen Fischtopf“ A\|G\|H\|L\|O	21,90 €
Schaumsuppe von Wiesenkräutern D\|G\|L\|M\|O	12,90 €

Nachspeisen

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Nachspeisen
Ret	Pris	Oplyste allergener
Marillen Palatschinken A\|C\|G	10,90 €
Marillenknödel A\|C\|G	14,90 €
Salzburger Nockerl mit Vanilleeis A\|C\|G	29,90 €
Apfelstrudel A\|C\|G\|E	8,50 €
Topfenstrudel A\|C\|G\|E	8,50 €
Vanilleeis	4,20 €
Marillen Mürbteig-Tarte A\|C\|G	11,90 €
Gerührter Eiskaffee A\|C\|G\|E	10,50 €

Daily specials

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Daily specials
Ret	Pris	Oplyste allergener
Spiced beef tartare from domestic beef C\|G\|M\|H	17,50 €
Crispy organic egg B\|C\|D\|G\|L\|M	15,90 €
Styrian runner bean salad B\|C\|D\|G\|L\|M	17,90 €
Fried trout from lake Fuschl „Müllnerin Art“ C\|G\|L\|M	31,90 €
Goldgassen Burger A\|C\|G\|L\|M	24,90 €
Fish burger A\|C\|G\|L\|M	26,90 €

Starters & salads

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Starters & salads
Ret	Pris	Oplyste allergener
Fresh spring saladParsnip Chips \| Pine Nuts \| Radishes
Smoked Fuschlsee Trout
Crispy Fried Asparagus
Spiced beef tartare from domestic beef		Gluten
Truffled french fries	6,90 €
Farmer's butter
Toast
Nut-butter mayonnaise
Crispy fried egg on lamb’s lettuce	13,90 €	Gluten
Lukewarm marinated asparagusStained sturgeon \| young peas \| vegetable vinaigrette
Smoked duck breast	18,90 €	Gluten

Baroque kitchen secrets

Menu for Gasthof Goldgasse: retter, priser og oplyste allergener · Baroque kitchen secrets
Ret	Pris	Oplyste allergener
Beef Tenderloin	37,90 €	Gluten
Chateaubriand	48,90 €	Gluten
Fuschlsee salmon trout in salt crustGlazed vegetables \| watercress pockets \| new potatoes	42,90 €

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