Foto af BygdenReferencebillede

Bygden

Restaurant · Umeå

Sund

Disse etiketter sætter vi ud fra de offentligt tilgængelige oplysninger om stedet. Det er ikke et officielt certifikat: hvis du er cøliaker eller har allergi, så spørg altid på stedet, før du bestiller.

Adresse
Petrus Laestadius väg, Umeå
Pris
€
Åbningstider
man-fre: 08:00-16:00
lør-søn: 11:00-16:00
Web
Besøg webstedet

Restaurant i Umeå med retter som Åkerns guld, Geten är lös og Bygdens signatur. Derudover findes Kyckling, Räkor, Tofu, Regnbågslax og Mormors ugnspannkaka.

Profil opdateret den 23. september 2026. Beskrivelse skrevet ud fra deres menu. Er der noget, der ikke stemmer? Sådan kontrollerer vi oplysningerne.

Menu

Allergener læst automatisk fra stedets menu og altid ufuldstændige: spørg på stedet, før du bestiller.

Salad

Menu for Bygden: retter, priser og oplyste allergener · Salad
RetPrisOplyste allergener
Åkerns guldGotlandslinser, gråärtor, friterade kikärtor & harissadressing blandas med torkade tranbär, mynta, koriander, persilja, granatäpple, rostade frön, rökta mandlar, gurka & massor av krispig sallad.
  • Jordnød
  • Sesam
Geten är lösBakad gulbeta tillsammans med chevréost, rotselleri, morot, äpple & honung- och dijon-vinegrette. Massor av krispig sallad, hyvlad polkabeta samt rostade frön, hasselnötter & mandel.
  • Jordnød
  • Sesam
Naalta hetSvensk kyckling, koriander & jalapeno-caesar-dressing. Rostad majs, krossade majschips, massor av krispig sallad samt strimlade rotsaker.
  • Jordnød
Öster om bygdenPicklad rödlök & Ginger-scallion- dressing. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker, salladslök, svarvad rättika & Furikake.
  • Jordnød
Bygdens signaturCaesardressing, parmesan & tärnat äpple. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker & krutonger.
  • Jordnød
Kyckling160 SEK
Räkor175 SEK
  • Jordnød
  • Sesam
  • Selleri
  • Sennep
  • Æg
Tofu145 SEK
Regnbågslax175 SEK
  • Jordnød
  • Sesam
  • Selleri
  • Sennep
  • Æg
  • Fisk
  • Krebsdyr
SäsongensPär-krispet: Rökt regnbågslax från Norrland (el räkor), nobisdressing samt picklad, rostad & friterad potatis. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker, picklad rödlök, blancherad spetskål & hyvlade rädisor. Vår-signatur: Caesardressing med ramslök, kyckling från Bjärred el. handskalade räkor. Sparris, rädisor, vårlök, sockerärtor & ruccola. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker samt krutonger. Utomsocknes: Marinerad zucchini, semitorkade tomater & Gotlandslinser. Smulad fetaost, rost
  • Jordnød
  • Sesam
  • Selleri
  • Sennep
  • Æg
Veg155 SEK

Pizza & Soup

Menu for Bygden: retter, priser og oplyste allergener · Pizza & Soup
RetPrisOplyste allergener
Bygdens långpannepizza129 SEK
Tomat & mozzarella70 SEK
  • Mælk
  • Æg
Tomat, mozzarella & skinka75 SEK
  • Mælk
  • Æg
Tomat, mozzarella & salami75 SEK
  • Mælk
  • Æg
Soppa145 SEK

Bygden for Kids

Menu for Bygden: retter, priser og oplyste allergener · Bygden for Kids
RetPrisOplyste allergener
Mormors ugnspannkaka80 SEK
  • Gluten
  • Mælk
Bygdens långpannepizza70 SEK
Tomat & mozzarella75 SEK
  • Mælk
  • Æg
Tomat, mozzarella & skinka75 SEK
  • Mælk
  • Æg
Tomat, mozzarella & salami75 SEK
  • Mælk
  • Æg

Menu læst den 29. juli 2026.

Gem Bygden i Find It Fit

Download appen for at se det på kortet, gemme det som favorit og skrive din anmeldelse.

Download appen