De 13 bedste vegansk restauranter i Karlstad (oktober 2026)

Opdateret den 13. oktober 2026 · Af Àlex González Iglesias, grundlægger af Find It Fit

Find It Fit oplister 64 steder i Karlstad (Sverige): 47 restauranter, 15 caféer og 2 fødevarebutikker. Af restauranterne og caféerne er 16 er vegansk, 9 har menuen analyseret ret for ret (379 forskellige retter)og 5 har fået beregnet prisen ud fra deres menu. Denne guide udvælger de 13, hvis menu tilbyder mest, for alle, der ikke spiser noget af animalsk oprindelse.

Hvordan vi vælger

Ingen betaler for at blive listet. Hverken for at komme med eller for rækkefølgen. Hvordan vi beslutter, hvilke steder der kommer med.
Det, menuen siger, kommer først. For en person, der spiser vegansk, er det bedste et 100 % plantebaseret sted: ingen skjulte bouilloner, smør, æg i pastaen eller fiskesauce, og ingen stegning i samme olie som kød (The Vegan Society). Ellers er det hovedretter, der er markeret som veganske eller tydeligt er veganske, ikke tilbehør. En menu får point, hvis hele stedet er vegansk (45), for hver vegansk hovedret (4, op til 32), for hver forskellig proteinkilde som tofu, tempeh, seitan, heura eller bælgfrugter (3, op til 9), og for veganske desserter (5), plantedrikke (4) og retter, der er markeret på menuen (5). Hvert sted får en score fra 0 til 100, og listen følger den rækkefølge; under hvert sted vil du se hvorfor, og de retter der begrunder det. Verificerede oplysninger (opført som krævet, egen beskrivelse, pris fra menuen) afgør kun, hvis der er pointlighed. Det fulde kriterium, med dets kilder.
Tjek med stedet hvis du har en allergi eller intolerance: menuer ændrer sig, og denne guide er ikke medicinsk rådgivning.

Listen i korte træk

#	Sted	Type	Mærker	Pris	Menu
1	Oliven	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 18 retter
2	Happy Kitchen Bergvik	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 25 retter
3	Happy Kitchen	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 59 retter
4	Pepa Deli	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 90 retter
5	Bakgården Pizzeria	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 17 retter
6	Sushi Yama	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	—	✓ 63 retter
7	Babas	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri	—	✓ 56 retter
8	Wayne's Coffee	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri, Laktosefri	—	✓ 68 retter
9	Spicy Hot	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	—	—
10	Espresso House	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	—	—
11	Max	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	—	—
12	Espresso House Bergvik	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	—	—
13	ChopChop Asian Express	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	—	—

En for en

1. Oliven

Restaurant · Köpmannagatan, 2, Karlstad · €€

I Karlstad med veganske og vegetariske muligheder tilbyder Oliven Ceasar, Cashew & Feta og Teriyaki Oumph (Vegansk) samt Varmrökt lax, Koriander räkor og Foccacia.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

2. Happy Kitchen Bergvik

Restaurant · Frykmans väg, 1, Karlstad · €€

I Karlstad serverer Happy Kitchen Bergvik, med veganske og vegetariske muligheder, misosoppa, tempura maki og laks. De tilbyder også edamame, halloumisticks og veganske bowls.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

3. Happy Kitchen

Restaurant · Östra Kanalgatan, 2A, Karlstad · €€

Restaurant i Karlstad med veganske og vegetariske muligheder. Den serverer lax, avokado, misosoppa, halloumisticks og tonfisk, samt standard og deluxe i flere størrelser.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

4. Pepa Deli

Café & brunch · Tingvallagatan, 15, Karlstad · €

Dyr café i Karlstad med veganske og vegetariske muligheder. Serverer Egg Benedicts, Avo Sandwich og American Pancakes samt vafler og French Toast. Der findes også glutenfrit brød og frisk frugt.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

5. Bakgården Pizzeria

Restaurant · Kasernhöjden, 6b, Karlstad · €€€

Vegansk og vegetarisk restaurant i Karlstad med drikkevarer, øl og vin. Menuen indeholder Don Kebab, Forest Svamp og Truffalo, samt Coco Kanel og filterkaffe.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

6. Sushi Yama

Restaurant · Järnvägsgatan, 14, Karlstad

I Karlstad tilbyder denne veganske og vegetariske restaurant original combo, Crispy Tofu Teriyaki og Salmon & Avocado Roll samt Tempura Dragon Asparagus, Tuna Bowl og sharing combo.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

7. Babas

Restaurant · Tingvallagatan, 15, Karlstad

Restaurant i Karlstad med veganske, vegetariske og glutenfri muligheder. Her findes klassisk burgare, halloumiburgare og Chili Vegan, samt kycklingsallad, nuggets og cheesefries.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskGlutenfriSund

8. Wayne's Coffee

Café & brunch · Frykmans väg, 1C, Karlstad

Café i Karlstad med veganske, vegetariske, glutenfri og laktosefri muligheder. Serverer Islatte, Matcha Latte og Cream Shake med Biscoff®, samt espresso, cappuccino og proteinshakes.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskGlutenfriLaktosefriSund

9. Spicy Hot

Restaurant · Kungsgatan, 12, Karlstad

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

10. Espresso House

Café & brunch · Drottninggatan, 22, Karlstad

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

11. Max

Restaurant · Frykmans väg, 1, Karlstad

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

12. Espresso House Bergvik

Café & brunch · Bergviksvägen, Karlstad

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

13. ChopChop Asian Express

Restaurant · E 18, Karlstad

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegansk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

Flere guides til Karlstad

Sund restauranter i Karlstad · 62 Vegetarisk restauranter i Karlstad · 46 Alle steder i Karlstad · 64

Vegansk restauranter i andre byer

Vegansk restauranter i Stockholm Vegansk restauranter i Göteborg Vegansk restauranter i Malmø Vegansk restauranter i Uppsala Vegansk restauranter i Lund Vegansk restauranter i Umeå Vegansk restauranter i Örebro Vegansk restauranter i Norrköping

Alle 16 på kortet med kombinerede filtre

I Find It Fit-appen kan du se alle vegansk steder i Karlstad på kortet, kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og læse de analyserede menuer. Den virker offline.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange steder at spis vegansk er der i Karlstad?

Find It Fit lister 16 vegansk restauranter og caféer i Karlstad i en oversigt over 64 steder i byen (47 restauranter, 15 caféer og 2 fødevarebutikker). Denne guide udvælger de 13 med de mest verificerede oplysninger.

Hvordan ved du, at et sted er vegansk?

For en person, der spiser vegansk, er det bedste et 100 % plantebaseret sted: ingen skjulte bouilloner, smør, æg i pastaen eller fiskesauce, og ingen stegning i samme olie som kød (The Vegan Society). Ellers er det hovedretter, der er markeret som veganske eller tydeligt er veganske, ikke tilbehør. En menu får point, hvis hele stedet er vegansk (45), for hver vegansk hovedret (4, op til 32), for hver forskellig proteinkilde som tofu, tempeh, seitan, heura eller bælgfrugter (3, op til 9), og for veganske desserter (5), plantedrikke (4) og retter, der er markeret på menuen (5). Hver menu læses ret for ret med det kriterium, og stedet får en score fra 0 til 100; i hver indgang vil du se scoren, begrundelsen og de retter, der begrunder den. Aldrig ud fra navnet: «healthy», «fit» eller «light» tæller ikke.

Betaler restauranter for at komme på denne liste?

Nej. Intet sted betaler for at komme med eller for sin placering. Rækkefølgen kommer an på, hvor mange verificerede oplysninger vi har om hver enkelt: analyseret menu, egen beskrivelse, pris beregnet ud fra menuen, og om virksomheden har gjort krav på sin listing.

Hvornår bliver den opdateret?

Guiden gendannes hver dag ud fra Find It Fit-databasen; måneden i titlen viser den seneste gennemgang. Steder, der lukker eller ændrer deres menu, forsvinder eller flytter af sig selv.

Hvad betyder hvert steds score?

Det er det, menuen tilbyder alle, der ikke spiser noget af animalsk oprindelse, fra 0 til 100, efter kriteriet ovenfor. Det måler ikke, hvor lækker maden er, eller servicen: det måler, hvad der står på menuen. En 60 med mange gyldige retter og sukkerfri drikke er et bedre udgangspunkt end en 20 med «en salat». Og det er rækkefølgen i denne liste: den første er den med flest point i dag.