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Referenční obrázekShanta's Kitchen
Restaurace · Braunschweig
VeganskýVegetariánskýZdravý
- Veganský: podle jejich jídelního lístku, ověřeno 30. července 2026
- Vegetariánský: podle jejich jídelního lístku, ověřeno 30. července 2026
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Adresa
Schöppenstedter Straße, 32, Braunschweig
Cena
€€
Otevírací doba
po: Zavřeno
út-so: 12:00-14:30, 17:00-22:00
ne: 14:00-22:00
Telefon
V Braunschweigu tato restaurace střední cenové kategorie kombinuje Daal Soup, Samosa Chana chaat a Paneer Palak s Paneer Tikka Masala a Garlic Naan. Nabízí také veganské a vegetariánské možnosti.
Karta aktualizována dne 23. září 2026. Popis napsaný podle jeho jídelního lístku. Nesedí něco? Jak údaje ověřujeme.
Jídelní lístek
Alergeny automaticky přečtené z jídelního lístku podniku a vždy neúplné: před objednáním se zeptej v podniku.
Suppen
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Daal Soupgelbe Linsensuppe mit Kreuzkümmel abgeschmeckt | 5,50 € |
| Tamatar Rasamtraditionell zubereitete indische Tomatensuppe | 5,50 € |
| Chicken Soupwürzige Hähnchen Suppe mit aromatischen Gewürzen gekocht | 6,50 € |
Street Food
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Papad BhelpuriPapad und gepufftem Reis, garniert mit Zwiebeln, Tomaten, Chutneys (auf wunsch vegan) | 8 € |
| Pani Puriknusprige Kügelchen, gefüllt mit Kartoffeln und Minzwasser (auf wunsch vegan) | 6 € |
| Papdi chaatknusprig Papdi, garniert mit Chutneys, Quark, Zwiebeln und Koriander | 8 € |
| Samosa Chana chaatzerdrückte Samosas und Papdi, garniert mit Chutneys, Quark, Zwiebeln und Koriander | 8 € |
| Dahi Puriknusprige Kügelchen gefüllt mit Kartoffeln, Joghurt und Chutneys | 7,90 € |
| Pav Bhajieine warme, cremige Gemüsemischung auf buttrigen Pav-Brötchen, garniert mit Zwiebel, Chutney und Koriander (auf wunsch vegan) | 7,90 € |
Vorspeisen Vegetarisch
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Amritsari SoyachaapSoya Kebab in indischer Art, serviert wie auf den Straßen von Chandigarh | 8 € |
| Paneer TikkaIndischer Käse, mariniert in aromatischen Gewürzen, und im Lehmofen gegart | 8 € |
| Jaipuri Bhindiwürzige zarte Okra Schoten in Kichererbsen Mehl frittiert | 7,50 € |
| Masala Vadafrittierte Rösties aus indischen Schwarzaugenbohnen, Gewürzen und Zwiebeln | 7,50 € |
| Samosa Tikkikleine Teigtaschen & Kartoffel-Erbsen-Taler | 7,50 € |
Vorspeisen Fleisch
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Chicken Malai Tikkazarte Hähnchenstücke in cremiger Joghurts-Sahne-Marinade, im Lehmofen gegart | 8,50 € |
| Lasooi Tikkasaftige Hähnchenstücke in intensiver Knoblauch-Marinade, im Lehmofen gegart | 8,50 € |
| Sheek KebabLammhack mit Zwiebeln, Chili, Ingwer und Knoblauch im Lehmofen gegart | 9,50 € |
| Tandoori ScampiGarnelen mariniert mit Knoblauchpaste, Zitrone und Garam Masala im Lehmofen gegart | 11,50 € |
| Salmon Fisch Tikkaknusprige, würzige gebratenen Lachs Fisch mit indische Gewürzen | 12,50 € |
Beilage
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Papadamknuspriges, dünnes Fladenbrot aus Linsenmehl, leicht gewürzt | 1,50 € |
| Tandori RotiVollkornfladenbrot | 3,50 € |
| Naanklassisches indisches Fladenbrot | 3 € |
| Garlic Naanmit Knoblauch (auf wünsch vegan) | 3,50 € |
| Zweibel Naanmit Zwiebeln (auf wünsch vegan) | 3,50 € |
| Paneer Kulchamit Käse gefüllt | 4,50 € |
| Aloo Kulchamit Stampfkartoffeln gefüllt (auf wünsch vegan) | 4,50 € |
| Missi RotiFladenbrot aus Kichererbsenmehl und indischen Gewürzen (glutenfrei) | 4,50 € |
Hauptgerichte Vegetarisch
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Paneer PalakCurry mit indischem Käse in einer aromatischen Spinatsoße gekocht | 15,90 € |
| Paneer Tikka Masalalangsam, im eigenen Saft gegartes indisches Käsegericht mit Zwiebeln und Garam Masala | 15,90 € |
| Paneer PhuktanCurry mit indischem Käse mit Kürbis und Currygewürzen in einer Tomatensoße | 15,90 € |
| Shahi Sabziein königlich cremiges Gemüsegericht mit reich gewürzten Currys | 14,90 € |
| Amritsari Alooein würziger, knusprig gebratener Kartoffelgericht aus Amritsar | 14,50 € |
| Katte BainganAuberginen in einer Erdnuss-Kokosnuss-Sauce mit indischer Gewürzmischung | 15,90 € |
| Dal Makhnischwarze Linsen in einer cremigen Sauce | 14,90 € |
| Gobi 65frittierter Blumenkohl mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, süß-würzig, scharf | 15,90 € |
| Chole ChanaKichererbsen nach nordindischer Art | 14,50 € |
| Phadi Saag BhindiOkra in Spinat mit indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer | 15,50 € |
Hauptgerichte Hähnchen
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Butter Chickenim Lehmofen gegrilltem Hähnchen, in einer cremigen Tomatensoße gekocht | 16,50 € |
| Chicken Kerala CurryHühnerbrustfilet gekocht mit Kokosnuss, Curry Blättern und Gewürzen aus Kerala | 16,50 € |
| Chicken VindalooGoa-Spezialität Hühnerbrustfilet mit traditioneller Vindaloo Paste | 16,50 € |
| Aamras MurgCurry aus saftigen Hähnchenfleisch, mariniert in Mangopüree und indischen Gewürzen | 17,50 € |
| Chicken Tikka Masalalangsam, im eigenen Saft gegartes Hähnchen, mit Zwiebeln und Garam Masala gekocht | 16,50 € |
| Chicken Shahi Kormasaftigem Hähnchenfleisch, in einer reichhaltigen Cashew-Zwiebelsoße gekocht | 16,50 € |
Lamm
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Lamb MasalaLammfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer würzigen Soße | 17,50 € |
| Lamb VindalooGoa-Spezialität Lammfleisch mit traditioneller Vindaloo Paste | 17,50 € |
| Chettinad Muttonsaftiges Lammfleisch, mit Schalotten, Ingwer, Knoblauch und Kokosnusspaste gekocht | 17,50 € |
| Lamb HyderabadiLamm nach Hyderabadi-Art in einer Yoghurt Sauce mit Cashewnüssen und Rosinen | 17,50 € |
| Lamb PalakSaftiges Lamm gekocht in einer aromatischen Spinatsauce | 17,50 € |
| Lamb Pepper frygebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, würzigem Masala aus frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und mit Kerala Parotta und Reis servier | 18,90 € |
Sea Food
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Kottayam Fish CurryBeliebtes Fischcurry aus Kerala mit Lachs, basierend auf einer roten scharfen Tamarindsoße | 20,50 € |
| Goan Prawns CurryScampi Curry mit Kokosmilch, Knoblauch, getrocknetem roten Chilli und frischer Kokonuss | 19,50 € |
| Nadan Fish CurryZarter Lachs in einer cremigen Kokos-Curry-Sauce mit Gewürzen | 20,50 € |
South Indian
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Plain Dosaein leichter, knuspriger Crêpe aus Reis und Linsen (mit Ghee +1,00 €) | 11,90 € |
| Masala DosaDosa mit Aloo Masala, einer Füllung aus gestampften Kartoffeln (mit Ghee +1,00 €) | 13,90 € |
| Paneer DosaDosa mit indischem Käse (mit Ghee +1,00 €) | 14,90 € |
| Plain Utappameine dicker und weichere Variante von Dosa (mit Ghee +1,00 €) | 13 € |
| Onion Utappameine dicker und weichere Variante von Dosa und mit Zwiebeln (mit Ghee +1,00 €) | 13 € |
| Appameine Pfannkuchenart aus fermentiertem Reisteig und Kokosmilch | 13 € |
Biryani
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Veg BiryaniGebratener Basmati Reis mit frischem Gemüse nach traditionell indischer Art | 14,90 € |
| Chicken BiryaniGerösteter Basmati Reis mit Hühnchen und aromatischen indischen Gewürzen | 17,90 € |
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