RatsKeller
Restaurace · Achern
- Vegetariánský: podle OpenStreetMap, ověřeno 15. června 2026
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Restaurace v Achernu s vyšší cenou a vegetariánskou možností. Nabízí Schwarzwälder Sashimi, domácí Käsespätzle, špagety v česnekovo-olivovém oleji s čerstvými žampiony a Die Gärtnerin.
Karta aktualizována dne 22. září 2026. Popis napsaný podle jeho jídelního lístku. Nesedí něco? Jak údaje ověřujeme.
Jídelní lístek
Alergeny automaticky přečtené z jídelního lístku podniku a vždy neúplné: před objednáním se zeptej v podniku.
Entrantes
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Schwarzwälder Sashimihausgebeizter Lachs mit Dill-Senf-Dip dazu Baguette (a,c,e,d) | 15,80 € |
| Unser BauernsalatBlattsalate mit Feta-Käse, Tomatenwürfele, Oliven und Zwiebelringen(2,a,c,d,e) | 14,80 € |
| Der kleine Gemischtegemischter Salatteller der Saison(d,e) | 6,50 € |
| Der große BunteSalatplatte der Saison mit Schinken- und Käsestreifen(1,3,4,5,a,c,d,e) | 14,80 € |
Platos Principales
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Kraftbrühemit hausgemachten Flädlestreifen(a,c) | 9,80 € |
| Der kleine Gemischtegemischter Salatteller der Saison(d,e) | 6,50 € |
| Schwarzwälder Sashimihausgebeizter Lachs mit Dill-Senf-Dip dazu Baguette (a,c,e,d) | 15,80 € |
| Unser BauernsalatBlattsalate mit Feta-Käse, Tomatenwürfele, Oliven und Zwiebelringen(2,a,c,d,e) | 14,80 € |
| Der große BunteSalatplatte der Saison mit Schinken- und Käsestreifen(1,3,4,5,a,c,d,e) | 14,80 € |
| Surf and TurfGegrillte Garnele und Rinderfilet mit Sc. Bernaise an Gemüsebouquet dazu Kroketten(a,b,c) | 35,50 € |
| Rinderfilet Madagaskarmit Cognac-Pfeffersößle dazu Kroketten(a,b) | 32 € |
| ZwiebelrostbratenDeftiger Zwiebelrostbraten mit gebratenen Zwiebele und Maultäschle an hausgemachten Spätzle(a,b,) | 29,80 € |
| Rumpsteakmit hausgemachter Kräuterbutter dazu pommes frites(c) | 29,80 € |
| Die tolle ScholleGebackenes Schollenfilet mit Sc. Remoulade dazu Dampfkartöffele(a,b,c) | 14,80 € |
| Die edle SchnitteFeine Lachsschnitte mit Tomaten-Basilikum-Ragout an Gemüsebouquet und Rosmarinkartöffele(a,c) | 19,80 € |
| Schwarzwälder GebirgsforelleGebratene Forellenfilets mit einer raffinierter Walnuß-Honig-Butter dazu Salzkartöffele und bunter Salatteller(c,d,e,f) | 19,80 € |
| Gebackene Garnelenmit feurigem Chili-Dip auf feinen Knoblauch-Spaghetti(6,a,b,c) | 22,50 € |
Platos de Carnes y Pescados
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Acherner SchmaustellerSchweinefilet im Kirschsößle an Saisongemüse und Kroketten(a,b,c) | 16,50 € |
| Frische sauere Nierledazu Bräggele (Bratkartoffeln) | 14,80 € |
| ... badische Ravioli...Frische Maultaschen mit Emmentaler überbacken dazu pikantes Tomatensößle und bunter Salatteller(5,a,b,c,d,e) | 15,80 € |
| Das Traditionelle2 Schweineschnitzel natur oder paniert(a,b) dazu wahlweise pommes frites oder Spätzle - auch in klein mit 1-nem Schnitzel(a,b) | 16,80 € |
| SchwabenschnitzelSchweinerückensteak mit frischen Rahmchampignons auf Käsespätzle(5,a,b,c) | 18,50 € |
| Cordon bleuvom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt dazu pommes frites(1,3,4,5,a,b,c) | 18,50 € |
| Badische FiletplatteSchweinefilet mit Pfifferlingrahmsößle an hausgemachten Spätzle(a,b,c) | 22,50 € |
Platos de Pasta y Saladas
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Spaghetti in Knoblauch-Oliven-Öl mit frischen Champignons und Parmesan(a,b) | 18,50 € |
| Hausgemachte Käsespätzlemit Zwiebeln abgeschmolzen dazu frischer bunter Salatteller(5,a,b,c,d,e) | 15,80 € |
| Frischer Blumenkohlgratiniert mit Käse dazu knusprige Röstitaler(5,a,c) | 19,80 € |
Platos de Pan y Bocadillos
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Die Gärtnerinbunter Gemüseteller der Saison mit Dampfkartöffele(a,c) | 14,80 € |
| Kräuterpfannkuchengefüllt mit frischen Rahm-Champignons(a,b,c) | 16,90 € |
| Oha ein Strammer Maxwarmes Käsebrot mit Landschinken und 2 Spiegeleier(1,3,4,5,a,b,c) | 12,80 € |
Platos de Carnes y Pescados
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Zarte Matjesfilet Hausfrauen Artmit Äpfeln und Zwiebeln dazu Salzkartöffele(c,d,e) | 14,80 € |
| Straßburger Wurstsalatmit Käsestreifen dazu Brot(1,3,4,5,6,d,e) Für unseren Wurstsalat verwenden wir ausschl. Kalbslyoner, jede Portion wird auf Bestellung frisch von Hand geschnitten. | 12,80 € |
Carta
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Win&Tonic Weiß oder Rosè | |
| WK Auggener Schäf Feiner Kappler Gin aus Kappelrodeck 4 cl mit Black Forest Tonic Alkoholfreier Gin mit Black Forest Tonic YUZU-Spritz Sake mit Yuzufrucht gespritz mit Sekt Wal-Zero – spritziger alkoholfreier Sekt | |
| ¼l Weißburgunder trocken / Durbacher Plauelrein ¼l „RR“ Rivaner und Riesling trocken / Alde Gott Sasbachwalden ¼l Grüner Veltliner |
Allergenos
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Gluten - Weizen | |
| Eier | |
| Laktose – Milch/Milcherzeugnisse | |
| Sellerie | |
| Senf | |
| Nüsse – Walnüsse |
Jídelní lístek přečten dne 29. července 2026.
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