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Referenční obrázekLa Corde à Linge
Restaurace · Estrasburg
VegetariánskýZdravý
- Vegetariánský: podle jejich jídelního lístku, ověřeno 15. srpna 2026
Tyto štítky přidáváme my na základě veřejně dostupných informací o podniku. Nejde o oficiální certifikát: pokud jsi celiak nebo máš alergii, vždy se před objednáním zeptej přímo v podniku.
Adresa
Place Benjamin Zix, Estrasburg
Cena
€€€
Otevírací doba
po-ne: 10:30-00:00
Telefon
Restaurace ve Štrasburku s vegetariánskou možností. V nabídce jsou pelerine vegetarien, La Robe à Fleur, paréo vegetarien a také jídla jako spätzle, Tartare de Boeuf a hamburger maison.
Karta aktualizována dne 23. září 2026. Popis napsaný podle jeho jídelního lístku. Nesedí něco? Jak údaje ověřujeme.
Jídelní lístek
Alergeny automaticky přečtené z jídelního lístku podniku a vždy neúplné: před objednáním se zeptej v podniku.
Entrantes
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Le LeibchenSalad, seasonal vegetables, toast with hummus & caramelized onions | |
| Das LeibchenSalat, saisonales Gemüse, Toast mit Hummus & karamellisierten Zwiebeln | |
| String vestSalad, seasonal vegetables, toast with hummus & caramelized onions | |
| La Pèlerine vegetarienSalade, tomate, olive, maïs, poivrons, oignons rouges, toast de guacamole & œuf parfait | 15,50 € |
| Die PelerineSalat, Tomaten, Oliven, Mais, Paprika, rote Zwiebeln, Guacamole-Toast & perfekt gekochtes Ei | |
| La Robe à FleurSalade, chèvre chaud pané aux amandes, concombre, tomates cerises & haricots verts | 15,50 € |
| Das BlumenkleidSalat, warmer & Ziegenkäse paniert mit Mandeln, Gurken, Kirschtomaten & grüne Bohnen | |
| Flowered dressSalad, warm & goat cheese breaded with almonds, cucumbers, cherry tomatoes, green beans | |
| Le paréo vegetarienSalade de penne, feta, olives marinées, concombre, poivrons | 15,80 € |
| Das ParéoPenne-Salat, Feta, Oliven, Gurke & Paprika | |
| Le paréoPenne salad, feta, olives, cucumber & peppers | |
| Le CorsetSalade alsacienne à l'Emmental & au cervelas | 16,20 € |
| KorsettElsässischer Salat mit Emmenthal & Fleischwurst | |
| Le CorsetAlsatian salad : Emmental & 'cervelas' sausage | 16,20 € |
| Le TablierSalade, émincé de volaille, Comté, lardons grillés, croûtons | 15,80 € |
| Die SchürzeSalat, geschnetzelte Geflügelfleisch, Comté-Würfel (Hartkäse aus der Region Franche-Comté), gebratener Speck & geröstete Brotwürfel | |
| La Mini JupeSalade de tomates cerises, pesto rouge, chips de pain & mozzarella di bufala | 17 € |
| Der MinirockSalat mit Kirschtomaten, rotem Pesto, Brotchips & Mozzarella di Bufala | |
| La Mini JupeCherry tomato salad, red pesto, bread chips & mozzarella di bufala | 17 € |
| La MarinièreSalade, saumon gravlax artisanal, queues de crevettes & rillettes de saumon | 18,70 € |
| Das MatrosenhemdSalat, Lachs-Gravlax, Garnelenschwänze und Lachs-Rillettes | |
| SmockSalad, gravlax salmon, shrimp tails, salmon rillettes | |
| La Culotte à JabotSalade, foie gras de canard maison, jambon fumé, chutney à l'orange & croûtons | 18,70 € |
| SpitzenunterhoseSalat mit hausgemachtem Enten-foie gras, geräuchertem Schinken, Orangen-Chutney & Brotwürfel | |
| BreechesSalad with homemade duck foie gras, smoked ham, orange chutney & croutons |
Plats
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| SpätzlePâtes traditionnelles alsaciennes | 14,20 € |
| TaffetasPoêlée de champignons forestiers à la crème fraîche et persillade | |
| FlanelleSauce tomate aux herbes fraîches à notre façon, copeaux de parmesan | 13,60 € |
| FeutrineCrème fraîche, lardons grillés aux oignons & croûtons | |
| KelschPot de sauce au Munster fondant, petits lardons grillés aux oignons, jambon cuit & jambon fumé | 14,20 € |
| Tartare de Boeuf(viande charolaise) préparé en cuisine & servi avec missele (pommes de terre ail & persil) & salade verte | 18,50 € |
| Hamburger maison100% rindfl eisch mit Brot, serviert mit Missele und Salat | |
| Le Pur LaineLe véritable cheeseburger au Comté | 17,20 € |
| Reine WolleDer echte Cheeseburger mit Comté Käse | |
| Blue jean’sMit Bleu d'Auvergne (Blauschimmelkäse) | 17,20 € |
| Le hansiMit einer schmelzenden Scheibe Munster | |
| Le raphia vegetarienSteak de pois chiches aux herbes, pané aux flocons de maïs, Comté | 17,20 € |
| SupplémentS possibles | |
| Les fameuses knacks * !!!Knack-Würstchen / Alsatian sausages | 6,90 € |
| le classique Steack HachéHacksteak / Chopped steak + garniture au choix - liste page suivante |
Plats chauds
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| CotoNÉmincé de volaille, sauce à la crème & mélange de champignons | 16,80 € |
| BaumwolleGeschnetzelte Geflügelfleisch, Rahmsauce mit frischen Pilzen | |
| CottonThin slices of poultry in a creamy fresh mushroom sauce | 16,80 € |
| VeloursCordon bleu de veau nature au Comté & au jambon | 26,50 € |
| VeloursKalbs Cordon Bleu Mit Comté Käse & Schinken | |
| VeloursVeal cordon bleu With Comté cheese & ham | |
| Toile de juteJarret braisé à la bière d'Alsace + 1,00 € avec crème & champignons forestiers | 22,90 € |
| SatinDuo de jambons, pommes de terre sautées, tranche de munster, sauce au fromage blanc & aux herbes, salade | 17,50 € |
Garnitures
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| PopelineFilet de saumon & son condiment de pesto rouge tomaté | 22,50 € |
| PopelineLachsfi let & dazu Tomaten-Rotes-Pesto | |
| LinCuisse de canard rôtie, pot de sauce au Pinot Noir | 19,50 € |
| LinenGebratene Entenkeule, Topf Pinot Noir-Sauce | |
| DentellePoitrine de cochon basse température, grillée & laquée, sauce barbecue | 18,20 € |
| LaceSchweinebauch bei Niedrigtemperatur gegart, gebrillt & glasiert, Barbecue-Sauce | |
| Organdi- Choucroute de la Corde à Linge - garnie aux 5 viandes (lard fumé & lard salé, saucisse fumée, knack, kassler fumé) & pommes vapeur | 23,50 € |
Choucroute
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| OrgandyElsässer Choucroute garnie : Sauerkraut mit 5 verschiedenen Schweinefl eisch Sorten & Dampfk artoff eln | 23,50 € |
Suppléments
| Jídlo | Cena |
|---|---|
| Beilage - siehe nächste / Seite | 3,80 € |
Jídelní lístek přečten dne 15. srpna 2026.
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