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Restaurace · Rosenheim
VeganskýVegetariánskýZdravý
- Veganský: podle OpenStreetMap, ověřeno 15. června 2026
- Vegetariánský: podle jejich jídelního lístku, ověřeno 24. července 2026
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Restaurace v Rosenheimu s veganskými a vegetariánskými možnostmi a střední cenovou úrovní. Zahrnuje Miso Suppe, Edamame a Sommerrollen, stejně jako Saigon Curry, CAO-Bowl a Moriawase Sashimi Deluxe.
Karta aktualizována dne 23. září 2026. Popis napsaný podle jeho jídelního lístku. Nesedí něco? Jak údaje ověřujeme.
Jídelní lístek
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Vorspeisen
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Miso SuppeJapanische Misosuppe mit Dashi und Misopaste, Wakame und Frühlingszwiebel, serviert mit Tofu oder Lachs oder Thunfisch |
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| Saigonische Krabben SuppeCremige, leicht gebundene Suppe mit süßem Mais und Krabbenfleisch, verfeinert mit Ei, Pilzen, Pfeffer, Frühlingszwiebel und Koriander | 7,20 € | |
| KokossuppeCremige Kokossuppe Tom Kha mit Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern, Champignons und frischen Kräutern, serviert mit Tofu oder Hähnchen oder Garnelen |
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| EdamameBaby-Sojabohnen serviert mit Meersalz | 6 € | |
| Hacao (4 Stück)Zarte Teigtschen mit Garnelen und Schweinehackfüllung, verfeinert mit Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sesamöl |
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| Sommerrollen (2 Stück)Frische Reispapierrollen mit Reisnudeln und Salat, serviert mit leichten hausgemachten Limetten-Vinaigrette, wahlweise mit Tofu oder Hähnchen oder Tempura Garnelen oder eingelegten Garnelen oder Lachs und Dill |
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| FrühlingsrollenFritterte vietnamesische Rollen mit Glasnudeln und Gemüse, serviert mit hausgemachtem Limetten-Chilli-Dip, wahlweise mit Gemüsefüllung oder Hackfleischfüllung (2 Stück) oder Garnelenfüllung (4 Stück) |
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| Calamari FrittiertZarte Tintenfischringe, knusprig paniert und goldbraun frittiert, serviert mit süß-saurer Chilisauce | 6,50 € | |
| CAO Seafood TrioKombination aus Tempura-Garnelen, Calamari-Ringen und einer gegrillten Jakobsmuschel, serviert mit Wildkräutersalat | 11,90 € | |
| SeetangsalatSeetang-Salat serviert mit Sesam-Dressing, wahlweise mit Avocado oder Lachs oder Thunfisch oder Jakobsmuscheln |
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| TatareFein gewürfeltes Fischfilet, gemischt mit Avocado und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachte leicht scharfe Sauce, mit Sesam verfeinert |
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| Burgundy Duo (für Zwei)Gemischter Teller aus Edamame, Frühlingsrollen, knusprig panierten Garnelen, gebratenen Jakobsmuscheln, serviert mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette und süßer Chili-Soße | 13,50 € | |
| Burgundy Trio Selection (für Drei)Gemischter Teller aus Edamame, Frühlingsrollen, Sommerrollen mit Tempura Garnelen & Hähnchen, serviert mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette und einer süßer Chili-Soße | 20,90 € |
Hauptgänge
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Pho SuppeKlare, mehrere Stunden langsam gekochte Brühe aus Knochen, geröstetem Ingwer und Zwiebel sowie Gewürzen (Zimt, Sternanis) – aromatisch und fein. Serviert mit Reisbandnudeln, frischen Kräutern, Frühlingszwiebel, Limette und Chili |
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| Saigon Curry mit Reis / Udon-NudelnSamtige Kokos-Curry-Soße mit Zitronengras - mild-würzig, leicht pikant und fein aromatisch. Serviert mit Sesamreis / Udon-Nudeln und verschiedenem frischem Gemüse, garniert mit Wildkräutersalat |
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| Baria Erdnuss mit Reis / Udon-NudelnSämige Erdnuss-Soße mit feinen Gewürzen – nussig, mild-würzig, leicht süßlich und fein aromatisch. Serviert mit Sesamreis / Udon-Nudeln und verschiedenem frischem Gemüse, garniert mit Wildkräutersalat |
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| Vungtau Teriyaki mit Reis / Udon-NudelnTeriyaki-Soße - suß-würzig, kräftig auf Sojasaucenbasis, leicht karamellisiert. Serviert mit Sesamreis / Udon-Nudeln und verschiedenem frischem Gemüse, garniert mit Wildkräutersalat |
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| CAO-BowlFrische Bowl mit Salat der Saison, Gurke, Edamame, Karotte, Mango, Wakame, Avocado und Sushireis, verfeinert mit einer leichten hausgemachten Limetten-Vinaigrette |
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| Bun Bo XaoMariniertes Rindfleisch mit Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Pfeffer und einer milden Chili-Note, verfeinert mit einer kräftigen Umami-Würze – im Wok kurz scharf angebraten. Serviert auf Reisnudeln mit frischen Kräutern, Salat der Saison, Gurke, eingelegtem Gemüse, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen, dazu hausgemachtes Limetten-Dressing | 16 € | |
| Bun Cha GioKnusprige vietnamesische Frühlingsrollen – goldbraun frittiert und aromatisch. Serviert auf Reisnudeln mit frischen Kräutern, Salat der Saison, Gurke, eingelegtem Gemüse, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen, dazu hausgemachtes Limetten-Dressing | 13,90 € | |
| Com ChayGebratenes Wokgemüse (Kohlrabi, Erbsen, Karotten und Pak Choi), gebratener Tofu mit Zitronengras und Chili. Dazu hausgemachte vegetarische, gedämpfte Würzpaste. Serviert mit Reis und hausgemachter Limetten-Vinaigrette | 15 € |
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| Com ThitGebratener Rindfleischstreifen, serviert mit Reis und hausgemachter Sauce | 15 € | |
| Com TamReisbrei mit gebratenem Rindfleisch, serviert mit frischen Kräutern und Soße | 12,90 € |
Sushi & Asiatische Küche
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Miso SuppeJapanische Misosuppe mit Dashi und Misopaste, Wakame und Frühlingszwiebel, serviert mit Tofu oder Lachs oder Thunfisch |
| |
| Saigonische Krabben SuppeCremige, leicht gebundene Suppe mit süßem Mais und Krabbenfleisch, verfeinert mit Ei, Pilzen, Pfeffer, Frühlingszwiebel und Koriander | 7,20 € | |
| KokossuppeCremige Kokossuppe Tom Kha mit Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern, Champignons und frischen Kräutern, serviert mit Tofu oder Hähnchen oder Garnelen |
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| EdamameBaby-Sojabohnen serviert mit Meersalz | 6 € | |
| Hacao (4 Stück)Zarte Teigtschen mit Garnelen und Schweinehackfüllung, verfeinert mit Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sesamöl |
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| Sommerrollen (2 Stück)Frische Reispapierrollen mit Reisnudeln und Salat, serviert mit leichten hausgemachten Limetten-Vinaigrette, wahlweise mit Tofu oder Hähnchen oder Tempura Garnelen oder eingelegten Garnelen oder Lachs und Dill |
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| FrühlingsrollenFritterte vietnamesische Rollen mit Glasnudeln und Gemüse, serviert mit hausgemachtem Limetten-Chilli-Dip, wahlweise mit Gemüsefüllung oder Hackfleischfüllung (2 Stück) oder Garnelenfüllung (4 Stück) |
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| Calamari FrittiertZarte Tintenfischringe, knusprig paniert und goldbraun frittiert, serviert mit süß-saurer Chilisauce | 6,50 € | |
| CAO Seafood TrioKombination aus Tempura-Garnelen, Calamari-Ringen und einer gegrillten Jakobsmuschel, serviert mit Wildkräutersalat | 11,90 € | |
| SeetangsalatSeetang-Salat serviert mit Sesam-Dressing, wahlweise mit Avocado oder Lachs oder Thunfisch oder Jakobsmuscheln |
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| TatareFein gewürfeltes Fischfilet, gemischt mit Avocado und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachte leicht scharfe Sauce, mit Sesam verfeinert |
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| Burgundy Duo (für Zwei)Gemischter Teller aus Edamame, Frühlingsrollen, knusprig panierten Garnelen, gebratenen Jakobsmuscheln, serviert mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette und süßer Chili-Soße | 13,50 € | |
| Burgundy Trio Selection (für Drei)Gemischter Teller aus Edamame, Frühlingsrollen, Sommerrollen mit Tempura Garnelen & Hähnchen, serviert mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette und einer süßer Chili-Soße | 20,90 € |
Sushi
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Avocado Premium SashimiPremium Sashimi aus Avocado | 6,90 € | |
| Sake Premium SashimiPremium Sashimi aus Sake | 11,90 € | |
| Maguro Premium SashimiPremium Sashimi aus Maguro | 12,90 € | |
| Moriawase Sashimi Deluxe (Chef's Selection)Deluxe Sashimi Auswahl des Chefs | 18,90 € |
Cao's Premium Rollen
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Golden Blaze | 14,90 € | |
| Fire & Frost | 15,50 € | |
| Trinity Wave | 16 € | |
| Silk Garden | 15,90 € | |
| Green Harmony | 13,90 € | |
| Nordic Bloom | 14,20 € | |
| Pearl Torch | 15 € | |
| Chef's Omakase | 14,90 € | |
| Katsu Glow | 15,90 € | |
| Chicken Crown | 16,20 € | |
| Emerald Wrap | 15,90 € |
Sushi Mix-Platten
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Green Ninja (Für Ein)8 Stk. Maki Avocado, 8 Stk. Garden Zen, 6 Stk. Veggie Crunchy | 19,50 € | |
| Garden Strike (Für Zwei)6 Stk. Sashimi Avocado, 8 Stk. Maki Rucola, 8 Stk. Maki Gurke, 8 Stk. Green Harmony, 8 Stk. Dallas Green, 6 Stk. Veggie Crunchy | 44,90 € | |
| Tokyo Blitz (Für Ein)8 Stk. Maki Ebi Tempura, 2 Stk. Nigiri Anago, 8 Stk. Chicken Crown | 24,30 € | |
| Samurai Feast (Für Zwei)2 Stk. Nigiri Thunfisch, 6 Stk. Sashimi Lachs, 8 Stk. Maki Avocado, 8 Stk. Maki Ebi, 8 Stk. Salmon Katsu, 8 Stk. Chicken Crunchy, 8 Stk. Salmon Crunchy | 56,50 € | |
| Pacific Storm (Für Drei)2 Stk. Nigiri Avocado, 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Ebi, 6 Stk. Lachs Sashimi, 3 Stk. Thunfisch Sashimi, 4 Stk. Maki Lachs, 4 Stk. Maki Thunfisch, 8 Stk. Maki Kanikama, 8 Stk. Trio Tokuni, 4 Stk. Garden Zen, 8 Stk. Tuna Crunchy, 8 Stk. Duck Crunchy, 8 Stk. Tunavo Wrap | 78 € | |
| Kyoto Rampage (Für Vier)2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Hotate, 2 Stk. Nigiri Aburi Maguro, 2 Stk. Nigiri Surimi, 4 Stk. Lachs Sashimi, 4 Stk. Thunfisch Sashimi, 8 Stk. Maki Avocado, 8 Stk. Maki Kappa, 8 Stk. Maki Rucola, 8 Stk. Anago Umami, 4 Stk. Spicy Duck Firecracker, 8 Stk. Flame Salmon, 8 Stk. Chicken Crunchy, 8 Stk. Ebi Crunchy, 8 Stk. Tunavo Wrap | 98 € |
Aperitifs
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Aperol Spritz | 6,80 € | |
| Midori Spritz | 6,80 € | |
| Lavendel Spritz | 6,80 € |
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