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Restaurace · Karlsruhe
VegetariánskýZdravý
- Vegetariánský: podle jejich jídelního lístku, ověřeno 27. července 2026
Tyto štítky přidáváme my na základě veřejně dostupných informací o podniku. Nejde o oficiální certifikát: pokud jsi celiak nebo máš alergii, vždy se před objednáním zeptej přímo v podniku.
Adresa
Alter Schlachthof, 7a, Karlsruhe
Cena
€
Otevírací doba
po-čt: 12:00-23:00, 12:00-23:59
pá-ne: Zavřeno
Telefon
Levná vegetariánská restaurace v Karlsruhe. V nabídce je bruschetta, Caesar salát a salát s grilovaným kozím sýrem, stejně jako cheeseburger, vegan a Zwiebelkuchen mit Speck.
Karta aktualizována dne 23. září 2026. Popis napsaný podle jeho jídelního lístku. Nesedí něco? Jak údaje ověřujeme.
Jídelní lístek
Alergeny automaticky přečtené z jídelního lístku podniku a vždy neúplné: před objednáním se zeptej v podniku.
Vorspeisen
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Kleiner gemischter Salat / kleiner Caesar Salad | 5,90 € | |
| Hausgemachtes Dressing: Vinaigrette, Honig-Senf oder Caesar Dressing | ||
| Bruschettamit Tomaten, Basilikum und Knoblauch | 5,90 € | |
| Großer gemischter Salatteller gerösteten Sonnenblumenkernen | ||
| Zwiebelkuchen mit Speckhausgemachter Mürbteig mit Ei, Speck und Zwiebeln | 6,50 € | |
| Caesar SaladRomanasalat, hausgemachtes Caesar Dressing, Kirschtomaten, Knoblauchcroutons | 11,90 € | |
| Quiche LorraineGrana Padano, hausgemachter Mürbteig mit Ei, Speck und Gruyère | 6,50 € |
Burger
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Salat mit gegrilltem ZiegenkäseAlle Burgerpattys sind hausgemacht, das Fleisch wird täglich frisch gewolft. | 15,90 € | |
| ClassicBeef-Patty, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken | 12,90 € | |
| Jalapeños & CheeseBeef-Patty, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Jalapeños und Cheddar | 13,90 € | |
| Bacon & CheeseBeef-Patty, Barbecue Sauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Cheddar und Speck | 14,50 € | |
| Honey & Mustard BurgerBeef-Patty, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, geschmolzene Zwiebeln mit Honig-Senf-Sauce, Cheddar und Speck | 14,90 € | |
| Pastramidünn geschnittene, gesmokte Rinderbrust, Coleslaw, Rucola und Crema di Balsamico | 14,90 € |
|
| Parmigianahausgemachtes Patty aus Aubergine, Ei, Grana Padano und Minze, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken | 13,90 € | |
| Veganveganes Bun, hausgemachtes Patty aus Kidneybohnen und Haferflocken, vegane Mayonnaise, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken | 13,50 € |
|
| CheeseburgerBeef-Patty | Cheddar | Ketchup | Senf | weiße Zwiebelwürfel | Gurke | 13,90 € | |
| Champignons, Speck & Käse Bacon & CheeseBeef-Patty | Barbecue Sauce | Salat | Tomate | Zwiebel | Gurke | Cheddar | Speck | 15,90 € | |
| Ziegenkäse & Feige Honey & Mustard BurgerBeef-Patty | hausgemachte Burgersauce | Salat | Tomate | Zwiebel | Gurke | Lachswürfel & Lauch | 16,50 € | |
| hausgemachte Creme | ||
| gegrilltes Gemüse | 5 € | |
| dünngeschnittene, gesmokte Rinderbrust | ||
| Coleslaw | ||
| Rucola | ||
| Crema di Balsamico |
Flammkuchen
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Elsässer Artmit hausgemachter Creme, Speck und roten Zwiebeln | 12,50 € | |
| Champignons, Speck & Käsemit hausgemachter Creme, Champignons, Speck und Gruyère | 13,90 € | |
| Ziegenkäse & Feigemit hausgemachter Creme, Feigen, Ziegenkäse, Rosmarin und hausgemachter Feigenmarmelade | 15,90 € | |
| Lachswürfel & Lauchmit hausgemachter Creme, Lachswürfeln und Lauch | 16,90 € | |
| Mediterranmit hausgemachter Creme, gegrilltem Gemüse, Schafskäse und Kräutern der Provence | 13,90 € | |
| Rucola & Grana Padanomit hausgemachter Creme, Kirschtomaten, Rucola und Grana Padano | 15,50 € | |
| Veganer Flammkuchen mit Gemüse & Sonnenblumenkernenmit veganer Creme, gegrilltem Gemüse, roten Zwiebeln und gerösteten Sonnenblumenkernen | 14,50 € |
|
Schnitzel
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Schnitzel Wiener ArtKachelfleisch vom Schwein, fein marmoriert, sehr zart und saftig, paniert | 14,90 € | |
| PutenschnitzelPutenbrust, frisch geklopft und paniert | 14,90 € |
Klassiker
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Käsespätzle mit geschmolzener Zwiebelnhausgemachte Knöpfle, mit Emmentaler und Bergkäse | 15,90 € | |
| Brägele mit Bibeleskäshausgemachte Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu Quark mit frischen Kräutern und Knoblauch | 13,90 € | |
| Badisches Dreierleihausgemachter Wurstsalat aus Lyoner, Zwiebeln, Gurken und Kirschtomaten, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, und Quark mit frischen Kräutern und Knoblauch | 15,90 € | |
| Hausgemachtes Gulaschaus dem Dicken Bug, mit Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Rotwein + Auf Wunsch mit hausgemachten Knöpfle + 4.90 | 14,90 € | |
| Käsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln | ||
| SchnitzelAlle Schnitzel werden in reinem Butterschmalz ausgebacken. | ||
| Brägele mit Bibeleskäs Schnitzel Wiener Art | 15,90 € | |
| Hausgemachte Knöpfle+ Auf Wunsch mit hausgemachten Knöpfle + 4.90 | 6,20 € | |
| Portion Pommes mit Schale | 5,80 € | |
| Hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | 6,50 € | |
| Ofenkartoffel und Quark mit frischen Kräutern mit Knoblauch | 6,50 € | |
| Gegrillte Champignons | 5 € |
Ofenkartoffeln
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Ofenkartoffeldazu Quark mit frischen Kräutern, Knoblauch und Salatbouqet mit Vinaigrette + gegrillte Putenbruststreifen + 5.00 + gegrilltes Gemüse + 4.00 + gegrillte Lachswürfel + 7.00 + gegrillte Champignons + 4.00 | 11,90 € | |
| gegrillte Lachswürfel | 7 € |
Desserts
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Warmes Schokosoufflé mit Vanilleeis | 7,50 € |
|
| Apfelflammkuchen zum Teilenmit hausgemachter Creme, Apfel, Zimt und Zucker | 8,90 € |
|
| Feigenflammkuchen zum Teilenmit hausgemachter Creme, Feigen, Walnüssen, Puderzucker und hausgemachter Feigenmarmelade | 11,90 € |
|
| Beerenflammkuchen zum Teilenmit Nutella, Beeren und Puderzucker | 12,90 € | |
| Wechselnde hausgemachte Crumblesmariniertes Obst mit Streuseln überbacken | 6,50 € |
|
| Berry-BriocheBrioche Bun mit Nutella, Beeren und Puderzucker | 9,90 € | |
| Black Forest Ice Cream verschiedene Sorten im 100 ml BecherVanille, Schokolade, Waldbeer-weiße Schokolade, Schwarzwälder Kirsch, Himbeer-Sorbet, Haselnuss-Sorbet | 3,50 € |
|
Aperitifs
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Alkoholfreies | ||
| Biere | ||
| Alkoholfreies | ||
| Alkoholfreies | ||
| Peterstaler Classic | ||
| Aperol Spritz Black Forest Naturell |
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