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Referenční obrázekBrasserie Le Tripick
Restaurace · Liège
VegetariánskýZdravý
- Vegetariánský: podle jejich jídelního lístku, ověřeno 27. července 2026
Tyto štítky přidáváme my na základě veřejně dostupných informací o podniku. Nejde o oficiální certifikát: pokud jsi celiak nebo máš alergii, vždy se před objednáním zeptej přímo v podniku.
Adresa
Place des Guillemins, 1, Liège
Cena
€€
Otevírací doba
po-čt: 11:00-23:30
pá: 11:00-23:59
so: 11:00-23:30
ne: Zavřeno
Telefon
Restaurace střední cenové kategorie v Liège s belgickou kuchyní a těstovinovými pokrmy. Nabízí Boulet liégeois à la Tripick 7, Vol-au-Vent de volaille maison a Burger végétarien, s vegetariánskými možnostmi.
Karta aktualizována dne 23. září 2026. Popis napsaný podle jeho jídelního lístku. Nesedí něco? Jak údaje ověřujeme.
Jídelní lístek
Alergeny automaticky přečtené z jídelního lístku podniku a vždy neúplné: před objednáním se zeptej v podniku.
Entrantes
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Carpaccio de bœuf trufféroquette, pignons de pin, parmesan |
| |
| Scampis crème et ail | 17 € | |
| Croquette de fromagesauce Tripick |
| |
| Croquette de volaille |
| |
| Croquette de crevettes2pc |
| |
| Classique Toast champignon crème | ||
| Tartare de bœuf à l’italienne (mayo’ à la truffe, parmesan, roquette, tomates séchées) |
Salsas
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Salade César – poulet, œuf, parmesan , sauce César | 22,50 € | |
| Salade de chèvre chaud – noix, vinaigrette miel -moutarde , croûtons | ||
| Salade de scampis – scampis laqués au miel et sauce sriracha , graines de sésame | 25,50 € | |
| Frisée au x lardon s et son œuf parfait – frisée, lardon, œuf | ||
| Salade à l’italienne- jambon de parme, tomate séchée, burrata 150 gr |
Plat Principal
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Boulet liégeois à la Tripick 7oignons, lardons, raisins secs |
| |
| Vol-au-Vent de volaille maison | ||
| Vol-au-Vent de la mer20.5-€ |
| |
| Américain – câpres, échalotes, sauce martino ou mayonnaise | ||
| Assortiment de croquettes (3 pièces), frites, salades | ||
| Tartare de bœuf à l’italienne (mayo’ à la truffe, parmesan, roquette, tomates séchées) | ||
| Carpaccio de bœuf truffé en platroquette, pignons de pin, parmesan |
Pâtes
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Pâtes Bolognaise maison | 16,50 € | |
| Linguines aux scampis – crème tomatée, basilic , parmesan | 24,50 € | |
| Ravioles ricotta et épinard – sauce napolitainericotta and spinach ravioli | ||
| Raviole Aubergine, parmesan - sauce à la truffe – truffle sauce | 23,50 € | |
| Linguine au vongole | ||
| Pennes forestières avec poulet / sans poulet (végétarien) |
Burgers
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Burger de la Maison – bœuf, salade, tomate, bacon, cheddar, pickles, sauce secrète | ||
| Double Burger de la Maison – le même… mais tout en double ! | ||
| Challenge Triple Burger Maison – le même…mais tout en triple ! | ||
| Burger végétarien – steak végétarien maison, courgette , poivrons, oignons | 18,50 € | |
| Burger de poulet croustillant cajun fait maison (panko chicken, Cajun mayo)(poulet panco, mayo cajun) |
Poissons
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Scampis Black Tiger crème et ail | 17 € | |
| Pavé de saumon Label Rouge ~200 gr – sauce béarnaise, frites maison , cruditésred label salmon filet | ||
| Filet de Saint Pierre sauce échalotte John Dory Filet |
Viandes
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Entrecôte de bœuf sud -américain ~300 gr *South American Ribeye Steak | ||
| Piece de bœuf ~250 gr *Beef filet | ||
| Tagliata de bœuf Balsamic beef tagliata – crème balsamique, roquette, pignons de pin, parmesan | 34 € | |
| Spareribs 12h cuits à basse température12H slow roasted ribs – thyme and honey marinade | ||
| Brochette de bœufs garnie |
Suppléments
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Sauces chaudes maison au choix – poivre , champignons , truffe , béarnaise | ||
| Frites maison – double cuisson au blanc de bœufdouble-cooked in beef tallow | ||
| Pommes de terre grenailles sautées au thym | 3 € | |
| Gratin dauphinois maisonwith parmesan crumble | ||
| Linguines – huile d’olive | 3 € | |
| Légumes sautés | 4 € | |
| Crudités – salade, tomates, oignons rouges, carottes râpéescarrot |
Glaces / Desserts
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Café Liégeois | 10 € | |
| Dame Blanche | 11 € | |
| Brésilienne | 11,50 € | |
| Coupe Enfant Goûts du jour, chantilly | 5 € | |
| Sorbet citron | 8 € | |
| Sorb et citron et Limoncello Sorbet citron et L imoncello | 9 € | |
| Sorbet citron colonel Sorbet citron et Vodka | 9 € | |
| Crème brûlée | 9,50 € | |
| Mousse au chocolat | 9,90 € | |
| Gaufre de Liège | 13,50 € | |
| Pain perdu Brioche toastée , boule de glace vanille , chantilly maison | 12,50 € | |
| Café gourmand Mignardises accompagné de café ou de thé | 11,50 € | |
| La Traditionnelle Aux pommes caramélisées, pâte croustillante | 12 € |
Entrées - Starters
| Jídlo | Cena | Uvedené alergeny |
|---|---|---|
| Saint-Jacques sur bisque de langoustinScallops on langoustine bisque | ||
| Carpaccio de céleri, vinaigrette au basilicCelery carpaccio, basil vinaigrette |
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