Fotka od Amaranto BistrotReferenční obrázek

Amaranto Bistrot

Restaurace · 337

VeganskýVegetariánskýBez lepkuZdravý

Tyto štítky přidáváme my na základě veřejně dostupných informací o podniku. Nejde o oficiální certifikát: pokud jsi celiak nebo máš alergii, vždy se před objednáním zeptej přímo v podniku.

Adresa
Via Domenico Brunenghi, 337
Cena
€€€
Web
Navštívit web

V 337, bistrot s veganskými, vegetariánskými a bezlepkovými možnostmi. Podává focaccia ligure al formaggio con zucchine trombette crude, tagliolini alla chitarra con polpo a trofie al pesto, a také tiramisù a panna cotta alla vaniglia.

Karta aktualizována dne 23. září 2026. Popis napsaný podle jeho jídelního lístku. Nesedí něco? Jak údaje ověřujeme.

Jídelní lístek

Alergeny automaticky přečtené z jídelního lístku podniku a vždy neúplné: před objednáním se zeptej v podniku.

Antipasti

Jídelní lístek Amaranto Bistrot: jídla, ceny a uvedené alergeny · Antipasti
JídloCena
Focaccia ligure al formaggio con zucchine trombette crude14 €
Panissa fritta con crema di melanzane, yogurt alla menta e paprika affumicata14 €
Bruschettine pan brioches con burrata, fichi, acciughe mar cantabrico, scorza di limone15 €
Tartar di tonno su gazpacho con avocado e lamelle di mandorle16 €
Hummus di ceci e barbabietole con zucchine chiare grigliate, nocciole tostate e yogurt15 €
Hamburger di manzo servito nel bun con peperoni al forno, raschera e patatine fritte16 €

Primi piatti

Jídelní lístek Amaranto Bistrot: jídla, ceny a uvedené alergeny · Primi piatti
JídloCena
Tagliolini alla chitarra con polpo, aglio nero fermentato, bottarga di muggine e sommaco18 €
Gnocchi di patate con coulis di pomodorini datterino, zenzero, capperi e pistacchi15 €
Trofie al pesto14 €
Crema fredda di zucchine trombette con pomodoro cuore di bue grigliato, olive, pinoli, Za'atar16 €

Secondi piatti

Jídelní lístek Amaranto Bistrot: jídla, ceny a uvedené alergeny · Secondi piatti
JídloCena
Fritto di calamari e gamberi con farina di riso, servito con salsa alioli20 €
Tonno scottato con cipolle di Verezzi caramellate alla salsa soia, coulis pesche, pomodorini confit20 €
Hummus di ceci e barbabietole con zucchine chiare grigliate, nocciole tostate e yogurt15 €
Hamburger di manzo servito nel bun con peperoni al forno, raschera e patatine fritte16 €

Dessert

Jídelní lístek Amaranto Bistrot: jídla, ceny a uvedené alergeny · Dessert
JídloCena
Tiramisù
Panna cotta alla vaniglia con caramello salato alla salsa di soia6 €
Crema fredda al latte di cocco con coulis di fragole6 €

Jídelní lístek přečten dne 26. srpna 2026.

Uložte si Amaranto Bistrot do Find It Fit

Stáhněte si aplikaci, abyste si ho mohli zobrazit na mapě, uložit mezi oblíbené a zanechat recenzi.

Stáhnout aplikaci