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Kromers

Restoran · Erfurt

VegetarijanskoZdravo

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Adresa
Kleine Arche, 4, Erfurt
Radno vrijeme
pon: Zatvoreno
uto-pet: 17:00-23:00
sub: 11:30-15:00, 17:00-23:00
ned: 11:30-15:00
Telefon
+49 36164477211
Web
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Restoran sa vegetarijanske opcije.

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Jelovnik

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Vorspeisen

Jelovnik Kromers: jela, cijene i deklarisani alergeni · Vorspeisen
JeloCijena
Tagessupperegelmäßig wechselnd
Kürbis-Kokossuppe -vegan-mit Chilli & Ingwer
Sol-Ei / Bioaegikmit Butterbrot und Erfurter Brunnenkresse
Kräutersaitlingein Butter gebraten & Nussbrotbim
Warm Ziegenkäsemit Edelkastanienhonig aus dem Bienenhaus Bischleben, dazu bunte Salate in hausgemachter Kräuter-Vinaigrette
Burratamit Kürbischutney, Brunnenkresse & Kürbiskerne
Rindertatar 70gtäglich frisch angemacht mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Gewürzgurken und Eigelb, serviert mit Brunnenkressedip

Apperitiv

Jelovnik Kromers: jela, cijene i deklarisani alergeni · Apperitiv
JeloCijena
Sole-Eifand man früher in nahezu jeder Kneipe als kleine Stärkung für zwischendurch. Zu Freuden des Wirtes schmeckten sie nicht nur gut, sondern waren auch ungekühlt haltbar. Ganz klassisch schlägt man die Schale der gekochten Eier rundherum ein und legt sie anschließend in eine stark salzhaltige Flüssigkeit mit Piement und Lorbeer ein.

Hauptgänge

Jelovnik Kromers: jela, cijene i deklarisani alergeni · Hauptgänge
JeloCijena
Butterzarte Schweinebäckchenmit Thüringer Klößen, unserer hausgemachten Dornfeldersoße, und Apfelrotkohl18,40 €
Geschmorte Rinderroulademit Thüringer Klößen, unserer hausgemachten Dornfeldersoße und Apfelrotkohl24,80 €
Holzfällerschnitzel "Cordon bleu"vom Schweinerücken, herzhaft gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Goudakäse - dazu Kromer's Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Schmand & Dill24,80 €
Kalbsgeschnetzeltes in Rahmmit frischen Kräutersaitlingen & Kartoffel-Röstis24,40 €
Zanderfilet in Butter gebratenmit warmem Gurkengemüse & hausgemachter Kartoffelstampf28,20 €
Kachelfleisch - kurz gebratenes Teilstück aus der Schweinekeule, zart und fein marmoriert.mit Zwiebel-Apfel-Champignon Gemüse und Kromer's Bratkartoffeln24,80 €
Rindertatar 140g24,80 €

Jelovnik očitan 28. septembar 2026..

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