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Berthus

Name: Berthus
Address: Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux, Bordeaux
Telephone: +33 5 56 30 24 03

Restoran · Bordeaux

VegetarijanskoZdravo

Vegetarijansko: prema OpenStreetMapu, provjereno 15. juni 2026.

Adresa

Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux

Radno vrijeme

pon-ned: 12:00-14:30, 19:00-23:00

Telefon

+33 5 56 30 24 03

Web

Posjeti stranicu

Restoran u Bordeauxu s vegetarijanskim opcijama i jelima kao što su Carottes-coco, Halloumi snacké i Panna Cotta au chèvre cendré. U ponudi su i Bœuf mariné, Gravlax de maquereau brûlé i Poisson du moment.

Podaci ažurirani 23. septembar 2026.. Opis napisan na osnovu njihove karte. Nešto ne štima? Kako provjeravamo podatke.

Jelovnik

Entrées

Jelovnik Berthus: jela, cijene i deklarisani alergeni · Entrées
Jelo
Carottes-cococrème Tonka, suprêmes de pamplemousse, tuiles aux amandes et poudre d’algues
Bœuf marinésauce chimichurri, aubergines rôties, yaourt grec et noix de cajou au curcuma
Gravlax de maquereau brûlécrème café et ail noir, navets marinés et pommes Granny Smith au cerfeuil

Plats

Jelovnik Berthus: jela, cijene i deklarisani alergeni · Plats
Jelo
Effiloché de bœufpolenta crémeuse à la Tomme de brebis, tagliatelles de courgettes et tuiles d’Emmental
Halloumi snackécéréales gourmandes, fenouil fumé rôti, purée d’herbes et tapenade figues-olives noires
Poisson du momentaux épices vertes, pêches rôties et sucrines braisées, sauce aux agrumes, gel d’abricot
Suggestion du momentCuisse de lapin cuisson basse température, crème de pignon, melon rôti et fenouil fumé, gel de Pineau des Charentes (+6€)

Desserts

Jelovnik Berthus: jela, cijene i deklarisani alergeni · Desserts
Jelo
Biscuit Tulipecrémeux au chocolat, ganache framboise, gel de verveine et fruits rouges
Moelleux à la pistacheabricots safranés, mousse d'abricot et praliné pistache
Panna Cotta au chèvre cendréet miel, praliné noix, figues marinées et meringues françaises

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