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Рэферэнтная выяваQadmous
Рэстаран · Berlin
ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае
- Веганскае: згодна з іхняй картай, праверана 15 жніўня 2026 г.
- Вегетарыянскае: згодна з іхняй картай, праверана 15 жніўня 2026 г.
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Адрас
Am Friedrichshain, 1, Berlin
Гадзіны працы
пн-чц: 12:00-23:59, 12:00-01:00, 11:00-23:59
пт-нд: Зачынена
Тэлефон
Вэб-сайт
Веганскі і вегетарыянскі рэстаран у Берліне з Shorbit Adas bil Hamed, кускусам і shisbarak. Таксама прапануе Samke Harra, Sader Dajaj, Kafta Mishwiye і агароднінныя стравы, як bamia або lubya.
Запіс абноўлены 23 верасня 2026 г.. Апісанне напісана на падставе яго карты. Штосьці не супадае? Як мы правяраем даныя.
Меню
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Suppen
| Страва | Цана |
|---|---|
| Shorbit Adas bil Hamedvegetarische Mangoldsuppe, Kartoffelwürfeln, braunen Linsen, Zwiebeln, Karotten, Zitrone | |
| Shorbit Adasvegetarische Linsensuppe mit Zwiebeln, Zitrone, Kumin und geröstetem Fladenbrot |
Nudelgerichte
| Страва | Цана |
|---|---|
| ShisbarakTortellini mit Rinderhackfleisch, Pinienkernen gefüllt in Joguhrt-Minzsauce (hausgemacht) |
Couscous
| Страва | Цана |
|---|---|
| CousCousvegetarisch, nach libanesischer Art, Weizenschrot mit Aubergine, Zucchini, Tomaten, Paprika, Minze, Kichererbsen, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Joghurt | |
| CousCous Ghanamnach libanesischer Art, Weizenschrot mit Lammfleisch, Aubergine, Zucchini, Tomaten, Paprika, Minze, Kichererbsen, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Joghurt | |
| CousCous Habaschnach libanesischer Art, Weizenschrot mit Putenbrustfilet, Aubergine, Zucchini, Tomaten, Paprika, Minze, Kichererbsen, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Joghurt | |
| CousCous Samak Mshakalnach libanesischer Art, Weizenschrot mit Fisch-Mix, Aubergine, Zucchini, Tomaten, Paprika, Minze, Kichererbsen, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Joghurt |
Fischgerichte
| Страва | Цана |
|---|---|
| Samke HamraRotbarschfilet, gebraten auf Auberginen, Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Pinienkernen, dazu Safran-Gemüsereis | |
| Samke bil TahineLachsfilet, gebraten auf Sesamsauce und Pinienkernen, dazu Safran-Gemüsereis | |
| SaiyadiyeFisch-Mix (Rotbarsch, Lachs, Zander), mit Zwiebeln, Mandeln und Pinienkernen, gebarten, auf Safran-Gemüsereis | |
| Samke HarraLachsfilet, gebraten auf einer scharfen Sauce aus Cherrytomaten, Zwiebeln, Paprika, Peproncini, Koriander und Pienienkernen, dazu Safran-Gemüsereis | |
| Samket SanderZart gebratenes Zanderfilet auf Thymiansahnesauce, Zwiebeln und Zitrone, dazu Safran-Gemüsereis. | |
| EraydesGarnelen mit Chilli, Rosmarien, Dill, Cherrytomaten, Mandeln, gegrillte Peperoni, auf Safran-Gemüsereis | |
| Samket MussaSeezungenfilet, gebraten auf Spinat, mit Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Safran-Gemüsereis |
Geflügel
| Страва | Цана |
|---|---|
| Jawaneh DajajHähnchenflügel gebraten in Koriander-Tomatensauce, dazu Reis | |
| Sader Habaschmit Putenbrust mariniert und gebraten auf geräucherten und gekochten Weizenkernen mit Zwiebeln | |
| Sawdit DajajHähnchenleber, gebraten in einer frisch zubereiteten Granatapfelsauce, dazu Safran-Gemüsereis | |
| Sader HabaschPutenbrustfilet, gebraten auf grünen Erbsen, Karotten, Koriander und Tomaten, dazu Reis | |
| Sader DajajHänchenbrustfilet, gebraten auf Spinat mit Koriander und Pinienkernen, dazu Reis |
Grill Spezialitäten
| Страва | Цана |
|---|---|
| Sish TaoukHähnchenbrustfilet-Spieß, in Gewürzen mariniert, mit gegrillten Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, auf einem orientalischen Aroma-Beet, Korianderkartoffeln und Knoblauchcrémschale | |
| Kafta MishwiyeLamm- und Rinderhackfleisch-Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und Paprika gehackt, dazu gebratene Peperonie, Zwiebeln und Tomaten, auf Safran-Gemüsereis und Knoblauchcrémschale | |
| Lahm Mishwiy GhanamLammfleisch-Spieß, in arabischen Gewürzen mariniert, mit gebrillten Pereoni, Zwiebeln, Tomaten, auf einem orientalischen Aroma-Beet, Korianderkartoffeln und Knoblauchcrémschale | |
| Lahm Mishwiy BakarEntrecôte-Spieß, in arabischen Gewürzen mariniert, mit gebrillten Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, auf einem orientalischen Aroma-Beet, Korianderkartoffeln und Knoblauchcrémeschale | |
| Mishwiy MshakalMix-Grill, Lammcôtelette, Kafta, Putenbrustfilet, in arabischen Gewürzen mariniert, mit gebrillten Peperonie, Zwiebeln, Tomaten, auf einem orientalischen Aroma-Beet, dazu Korianderkartoffeln, Knoblauchcrémeschale |
Lamm & Rind
| Страва | Цана |
|---|---|
| SabaneghRindergulasch und Spinat, mit Koriander und Pinienkernen gekocht, dazu Reis | |
| FasuliyeRindergulasch mit weißen Riesenbohnen und Zwiebeln in Koriander – Tomatensauce gekocht, dazu Reis | |
| LubyaRindergulasch und grüne Bohnen, mit Koriander und Tomaten gekocht, dazu Reis | |
| BamiaRindergulasch mit Okraschoten, und Zwiebeln in Koriander- Tomatensauce gekocht, dazu Reis | |
| Scheich al MehshiAubergine, gefüllt mit Rindfleischspitzen, Zwiebeln, Mandeln und Pinienkernen im Ofen gebacken auf Tomatensauce, dazu Reis | |
| Kibbé bil LabanWeizenschrotteig, gefüllt mit Lamm- und Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, in Joghurt-Minzsauce, dazu Reis | |
| Kusa-MehshiBaby-Zucchini (aus dem Libanon), gefüllt mit Rinderhackfleisch und Reis, in Koriander – Tomatensauce gekocht, dazu Reis | |
| Lahme Ras AsfourRinder- und Lammfleischspitzen mit mini Zwiebeln, rote, grüne & gelbe Paprika, Auberginen, Cherrytomaten, Zucchini Pinienkernen gebraten | |
| Batenjan-MehshiAuberginen (aus dem Libanon), gefüllt mit Rinderhackfleisch und Reis, in Koriander – Tomatensauce gekocht, dazu Reis | |
| Kafta bil FornLamm- und Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Petersilie und Paprika gehackt, auf Kartoffel und Tomatenscheiben im Ofen gebacken | |
| Kharouf MehshiLammfleisch-Streifen, im Ofen gebacken, auf orientalischem Reis mit Kardamom, Pienienkernen und Mandeln, dazu Joghurt | |
| MakloubeLammfleisch-Streifen im Ofen gebacken, auf Reis mit Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Kartoffelscheiben, Auberginen, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt |
Warme Mezze
| Страва | Цана |
|---|---|
| Sardin MekliySardellen in Weißmehl und Fischgewürze angemacht anschließend frittiert, dazu Sesamsauce und Zitrone | |
| Batata HarraKartoffelwürfel nach libanesischer Art in frischem Koriander, Knoblauch und mini Peperoncini gebraten (vegan) | |
| Falafelaus Kichererbsen, Dick Bohnen, frischem Koriander, mini Zwiebeln, Knoblauch und Sesamsauce, Weiße Rüben (vegetarisch) | |
| Sambusik JibnehGerollter Blätterteig gefüllt mit echtem Schafskäse, Petersilie und mini Zwiebeln, anschließend frittiert (vegetarisch) | |
| Lahme Ras AsfourLamm- und Rinderhackfleischspitzen mit rote grüne & gelbe Paprika, mini Zwiebeln, Auberginen, Cherrytomaten, Zucchini Pinienkernen gebraten (vegetarisch) | |
| Batinjan el RahebAuberginen, Tomaten, Minze, Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Paprika, Zitrone, Kumin & Olivenöl (vegan) |
Salate
| Страва | Цана |
|---|---|
| Rocca Zaatar SalatThymianblätter mit Rucola, mini Zwiebeln, Zitrone, Cherrytomaten, Granatapfeldressing und Olivenöl (vegan) | |
| Fattoush SalatTomaten, Lauchzwiebeln, Radieschen, mini Gurken grüne & rote Paprika, Olivenöl, Zitrone, Petersilie Minze, Granatapfelsirup und geröstetem Fladenbrot (vegan) | |
| Tabouleh SalatPetersilie fein gehackt mit Hartweizengrieß, Tomate, frischer Minze, Lauchzwiebeln, Zitrone und Olivenöl (vegan) | |
| Kisir SalatHartweizengrieß mit Granatapfelkernen, Petersilie grün, gelbe & rote Paprika (vegan) | |
| Jibneh Baida SalatEchter bulgarischer Schafskäse auf Rucola, Zitrone, Cherrytomaten, Zwiebel, Spezialgewürze & Olivenöl (vegetarisch) | |
| Halloumi SalatKäse aus Kuh, Schafs und Ziegenmilch, gebraten auf Rucola, Zwiebel, Cherrytomaten, Zitrone & Olivenöl (vegetarisch) |
Empfehlungen
| Страва | Цана |
|---|---|
| Fischplattefür 2 Personen: Sardellen, Lachs-, Zander-, Rotbarschfilet, auf einem orientalischen Aroma-Beet, dazu Kartoffelwürfel mit Koriander gebraten und 2 verschiedene Saucen | |
| Fleischplatte vom Grillfür 2 Personen: Hähnchenbrustfilet, Kafta und Entrecote, in arabischen Gewürzen mariniert, mit gegrillten Peperoni, Tomaten und Zwiebeln, auf einem orientalischen Aroma-Beet, Kartoffelwürfel mit Koriander gebraten und Knoblauchcremschale | |
| Lammkotelettplattefür 2 Personen: in arabischen Gewürzen mariniert, gegrillten Peperoni, Tomaten und Zwiebeln, auf einem orientalischen Aroma-Beet, Kartoffelwürfel mit Koriander gebraten und Knoblauchcremeschale | |
| Mezze Teller Warmfür 2 Personen: Mini-Würstchen • Rinder & Lammhackfleisch im Fladenbrot • Gefüllte Teigtaschen mit Spinat & Käse • Couscous • Knoblauchcremeschale • Gebratene Hähnchenflügel in Tomatensauce • Falafel aus Kichererbsen dazu Sesamsauce | |
| Mezze Teller Kaltfür 2 Personen: Petersiliensalat • Auberginen mit Walnuss • Weinblätter mit Reis • Bulgur mit Granatapfel • Kichererbsenpüree mit Sesamsauce • Gebratene Auberginenwürfel • Gekochter Löwenzahn mit gerösteten Zwiebeln • Gegrillte Paprikapaste |
Desserts
| Страва | Цана |
|---|---|
| AschtaliyeMilchcrème mit Blütenwasser garniert mit Mandeln, Pistazien und Orangenblüten (vegetarisch) | |
| Atayef bil JausTeigtaschen, mit Walnuss, Blütenwasser, Zimt, anschließend frittiert mit Pistazien garniert (vegetarisch) | |
| Senud el Setgerollter Hefeteig, in Crème fraîche mit Rosenblättern und Blütenwasser, anschließend frittiert, mit Pistazien garniert (vegetarisch) |
Kaffee
| Страва | Цана |
|---|---|
| Tasse Kaffee Italienisch | 2,90 € |
| Tasse Espresso Italienisch | 2,90 € |
| Tasse Cappuccino Italienisch | 3,50 € |
| Glas Latte Macchiato Italienisch | 3,90 € |
і яшчэ 2 страў у дадатку. Меню прачытана 15 жніўня 2026 г..
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