15 найлепшых веганскі рэстаранаў у Страсбур (кастрычнік 2026)

Абноўлена 13 кастрычніка 2026 г. · Ад Àlex González Iglesias, заснавальнік Find It Fit

Find It Fit пералічвае 291 месцаў у Страсбур (Францыя): 232 рэстаранаў, 38 кафэ і 21 харчовых крам. Сярод рэстаранаў і кафэ, 118 з'яўляюцца веганскі, 49 маюць меню, прааналізаванае па стравах (2257 розных страў)і 35 маюць разлічаную па меню цану. Гэта кіраўніцтва выбірае 15, чые меню прапануюць больш за ўсё, для усім, хто не есць нічога жывёльнага паходжання.

Як мы выбіраем

Ніхто не плаціць за тое, каб быць у спісе. Ні за з’яўленне, ні за парадак у спісе. Як мы вырашаем, які аб’ект трапляе ў спіс.
Перш за ўсё важна тое, што кажа меню. Для чалавека, які есць веганскае, найлепшы варыянт, гэта месца на 100 % расліннага паходжання: без схаваных булёнаў, масла, яйка ў пасты або рыбнага соусу, і без смажання ў тым жа алеі, што і мяса (The Vegan Society). У іншым выпадку, асноўныя стравы, пазначаныя як веганскія або відавочна веганскія, а не гарніры. Меню атрымлівае балы, калі ўсё месца веганскае (45), за кожную веганскую асноўную страву (4, да 32), за кожную розную крыніцу бялку, такую як тофу, тэмпе, сеітан, heura або бабовыя (3, да 9), і за веганскія дэсерты (5), расліннае малако (4) і стравы, пазначаныя ў меню (5). Кожнаму месцу даецца адзнака ад 0 да 100, і спіс ідзе ў такім парадку; пад кожным вы ўбачыце, чаму, і стравы, якія гэта пацвярджаюць. Правераная інфармацыя (пацверджаны запіс, уласнае апісанне, цана з меню) выкарыстоўваецца толькі для вызначэння роўных вынікаў. Поўны крытэрый з яго крыніцамі.
Праверце ў месцы калі ў вас ёсць алергія або непераноснасць: меню змяняюцца, і гэта кіраўніцтва не з’яўляецца медычнай парадай.

Спіс з першага погляду

#	Месца	Тып	Тэгі	Цана	Меню
1	East Canteen	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 23 страў
2	Hadiqa	Рэстаран	Веганскае	€€	✓ 48 страў
3	TIGERMILK	Рэстаран	Веганскае	€	✓ 42 страў
4	Le Rajustant	Рэстаран	Веганскае	€	✓ 50 страў
5	Shahi Pakwan	Рэстаран	Веганскае	€	✓ 100 страў
6	Le Square Delicatessen	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 61 страў
7	Ô Brazil	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 78 страў
8	La Nouvelle poste	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 100 страў
9	Vert ici	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 12 страў
10	Vert Olive	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 79 страў
11	Mandala	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€€	✓ 100 страў
12	Habibi	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 48 страў
13	L'Épicerie	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€€	✓ 43 страў
14	Houmous & Co	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 35 страў
15	Momo Tibétain	Рэстаран	Веганскае, Вегетарыянскае	€	✓ 11 страў

Па адной

1. East Canteen

Рэстаран · Grand'Rue, Estrasburg · €€

Рэстаран у Страсбургу з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе вегетарыянскі bibimbap, pad thai, laksa і летні ramen, а таксама gyudon з ялавічынай, японскае кары і tom kha kai.

Меню яшчэ не ацэнена. Яно мае пазнаку «Веганскае» з іншага крыніцы (OpenStreetMap або самога бізнесу), таму яно ідзе пасля тых месцаў, чые меню ўжо былі прачытаны.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

2. Hadiqa

Рэстаран · Rue du Vieux Marché aux Vins, 14, Strasbourg · €€

Веганскі рэстаран у Страсбургу. У меню ўваходзяць burrata à la truffe, césar і chèvre chaud, а таксама le vegan burger. Ёсць таксама pavé de saumon, fish'n chips і filet de bar grillé.

ВеганскаеЗдаровае

3. TIGERMILK

Рэстаран · Rue des Francs-Bourgeois, 19, Strasbourg · €

Рэстаран у Strasbourg з веганскімі варыянтамі. У меню ёсць guacamole, baby quesadilla à la truffe, tacos, ceviche, asado, brioche perdue і чызкейк з dulce de leche.

ВеганскаеЗдаровае

4. Le Rajustant

Рэстаран · Rue de Kaysersberg, Estrasburg · €

Веганскі рэстаран у Страсбургу. У меню ёсць агароднінныя самосы, палак панір і chicken tikka masala, а таксама tandoori, biryanis і gulab jaman.

ВеганскаеЗдаровае

5. Shahi Pakwan

Рэстаран · Rue Finkwiller, 43, Strasbourg · €

У Strasbourg гэты недарагі рэстаран з веганскім варыянтам прапануе samosa, Dal Soup і spinach potato pakora. У меню таксама ёсць Paneer Tikka, naan garlic і Chicken Biryani.

ВеганскаеЗдаровае

6. Le Square Delicatessen

Рэстаран · Rue du Saumon, Estrasburg · €€

Рэстаран у Страсбургу з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе hummus alle cicerchie, таматную ікру і caviar d’aubergines, а таксама Assiette Veggie Square, penne rigate alla napoletana і bruschetta al pomodoro.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

7. Ô Brazil

Рэстаран · Rue du Jeu des Enfants, 13, Strasbourg · €€

У Страсбургу Ô Brazil прапануе напоі накшталт Guaranà, Cocktail "Santos" maison і Caïpirinha "La vraie brésilienne", а таксама Caïpiroska, Pina Colada і Bière brésilienne, з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

8. La Nouvelle poste

Рэстаран · Rue du Parchemin, 12, Strasbourg · €

У Страсбургу гэты веганскі і вегетарыянскі рэстаран прапануе Quiche Ratatouille Ricotta, Salade Tomate Burrata і Tartine Estivale au Saumon Fumé. Таксама ў меню ёсць Omelette Nature, poutine québécoise і Caquelons de Spätzles.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

9. Vert ici

Рэстаран · Place Kléber, 31, Strasbourg · €€

Веганскі і вегетарыянскі рэстаран у Страсбургу з Pomme Carotte Orange Gingembre, Hummus Tahina, Tofu Pad Thai і Classic Vegetarian Lasagna, а таксама Roasted Spicy Root Vegetables.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

10. Vert Olive

Рэстаран · Rue de la Brigade Alsace-Lorraine, 3, Strasbourg · €

У Страсбургу прапануе hommos, taboulé і falafel, з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі па нізкай цане. Таксама сустракаюцца Chawarma Poulet, kafta і mezza végétariens.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

11. Mandala

Рэстаран · Rue de Pâques, Strasbourg · €€€

У Страсбургу гэты веганскі і вегетарыянскі рэстаран прапануе mousse au chocolat parfumée à l’orange, variation autour du citron і salade de fruits frais de saison. Таксама ў меню ёсць tiramisu au nutella і чызкейк з лаймам і манга.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

12. Habibi

Рэстаран · Cour d'Oxford, Strasbourg · €

Рэстаран у Страсбургу з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. У меню ёсць Falafels, Homous, Taboulé і Moussaka, а таксама Kebab de poulet, Shawarma (bœuf) і Grillade Habibi mixte.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

13. L'Épicerie

Рэстаран · Rue du Vieux Seigle, Strasbourg · €€

Рэстаран у Страсбургу з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе houmous maison, Chèvres chaud herbes de Provence et huile d’olive і 3 fromages, а таксама salade burrata, la forÃªt noire і La Napolitaine.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

14. Houmous & Co

Рэстаран · Rue de la Division Leclerc, Estrasburg · €

Веганскі і вегетарыянскі рэстаран у Страсбургу з безглютэнавым хумусам, свежым ліванскім табуле і талеркай фалафелю. Таксама ёсць moutabal, мусака і веганская талерка.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

15. Momo Tibétain

Рэстаран · Grand'Rue, Estrasburg · €

Рэстаран у Страсбургу з веганскімі і вегетарыянскімі варыянтамі. Прапануе momo vegan vapeur - 7 PIÈces, Assiette de Momo Sautés, Aubergines farcies à la ricotta et tomate і Raviolis au potiron, crème et parmesan.

ВеганскаеВегетарыянскаеЗдаровае

Яшчэ гіды па Страсбур

Здаровы рэстараны ў Страсбур · 270 Без глютэну рэстараны ў Страсбур · 11 Вегетарыянскі рэстараны ў Страсбур · 217 Арганічны рэстараны ў Страсбур · 5 Усе месцы ў Страсбур · 291

Веганскі рэстараны ў іншых гарадах

Веганскі рэстараны ў Парыж Веганскі рэстараны ў Ліён Веганскі рэстараны ў Нант Веганскі рэстараны ў Тулуза Веганскі рэстараны ў Грэнобль Веганскі рэстараны ў Марсель Веганскі рэстараны ў Ліль Веганскі рэстараны ў Ніца

Усе 118 на карце, з аб’яднанымі фільтрамі

У дадатку Find It Fit вы бачыце на карце кожнае веганскі месца ў Страсбур, аб’ядноўваеце фільтры (напрыклад, веганскае + без глютэну) і чытаеце прааналізаваныя меню. Ён працуе без інтэрнэту.

Спампаваць дадатак

Часта задаваныя пытанні

Колькі месцаў, дзе можна есці веганска, ёсць у Страсбур?

Find It Fit пералічвае 118 веганскі рэстараны і кафэ ў Страсбур, у каталогу з 291 месцаў у горадзе (232 рэстаранаў, 38 кафэ і 21 харчовых крам). У гэтым гідзе выбраны 15 з найбольшай колькасцю праверанай інфармацыі.

Як вы ведаеце, што месца веганскі?

Для чалавека, які есць веганскае, найлепшы варыянт, гэта месца на 100 % расліннага паходжання: без схаваных булёнаў, масла, яйка ў пасты або рыбнага соусу, і без смажання ў тым жа алеі, што і мяса (The Vegan Society). У іншым выпадку, асноўныя стравы, пазначаныя як веганскія або відавочна веганскія, а не гарніры. Меню атрымлівае балы, калі ўсё месца веганскае (45), за кожную веганскую асноўную страву (4, да 32), за кожную розную крыніцу бялку, такую як тофу, тэмпе, сеітан, heura або бабовыя (3, да 9), і за веганскія дэсерты (5), расліннае малако (4) і стравы, пазначаныя ў меню (5). Кожнае меню чытаецца страва за стравай паводле гэтага крытэрыю, і месца атрымлівае адзнаку ад 0 да 100; у кожным запісе вы ўбачыце адзнаку, прычыну і стравы, якія гэта пацвярджаюць. Ніколі не паводле назвы: «healthy», «fit» або «light» не ўлічваюцца.

Ці плацяць рэстараны, каб быць у гэтым спісе?

Не. Ні адно месца не плаціць ні за з’яўленне, ні за сваю пазіцыю. Парадак залежыць ад таго, колькі праверанай інфармацыі мы маем пра кожнае: прааналізаванае меню, уласнае апісанне, цана, разлічаная па меню, і ці пацвердзіў бізнес сваю картку.

Калі гэта абнаўляецца?

Гід штодня перагенеруецца з базы дадзеных Find It Fit; месяц у назве паказвае апошні агляд. Месцы, што зачыняюцца або змяняюць сваё меню, знікаюць са спісу або перамяшчаюцца самі.

Што азначае адзнака кожнага месца?

Гэта тое, што прапануе яго меню усім, хто не есць нічога жывёльнага паходжання, ад 0 да 100, паводле крытэрыю вышэй. Яно не вымярае, наколькі смачная ежа або сэрвіс: яно вымярае тое, што напісана ў меню. 60 з мноствам прыдатных страў і напоямі без цукру лепш, чым 20 з «адным салатам». І гэта парадак гэтага спісу: першае месца мае найбольш балаў сёння.

Што, калі мне таксама трэба есці без глютэну ў Страсбур?

Ёсць асобны даведнік па рэстаранах без глютэну ў Страсбур, а ў дадатку вы можаце камбінаваць фільтры (напрыклад, веганскі + без глютэну) і глядзець карту.